Форум » Разное » Грибные корзинки » Ответить
Грибные корзинки
lan22: Была вроде тема на форуме про корзинки , но найти не смог :(, поэтому спрошу здесь. Суть вопроса такова: накопилось у нас в семье за долгие годы жизни много разных корзинок, под грибы и под ягоды больших и маленьких, используются они иногда с довольно большой периодичностью, проще говоря некоторые часто, а некоторые нет, и вот на днях полез я на чердак посмотреть, как там поживают те которые нет :). И столкнулся с такой проблемой, есть у нас пара белых корзинок ни чем не покрашеных и вот лоза из которой они сделаны местами покрылась плесенью :(, плесень я конечно удалил, но для дальнейшего сохранения хочу я их покрасить, а не знаю чем. Думал пинотексом, но засомневался, всётаки не для пищевых он продуктов, может быть кто-то знает чем их народ вообще красит или пропитывает?
Ответов - 7
Проходил мимо: lan22 пишет: плесень я конечно удалил а вы в этом точно уверены!!! Плесень - это такая гадасть которая живет и внутри дерева и вытравить порой бывает трудно...я бы на вашем месте еще сильным раствором хлорки обработал...по крайней мере мы так всегда на пилораме делали...правда дерево отбелится...
lan22: Проходил мимо правда дерево отбелится. отбелится это не страшно, они и так белые, вот только хлоркой как-то не очень хочется, возвращаясь к первому вопросу про пищевые продукты.
Проходил мимо: lan22 пишет: вот только хлоркой как-то не очень хочется купоросом будет еще хуже...просто все равно не факт что плесен вытравлена полностью... а так вообще можно льненным маслом попробывать пропитать... просто все лаки и краски - они тоже токсичны для продуктов, а льнянное масло мне кажется нейтрально...но все равно трудно сказать...может вообще не трогать и оставить как есть - если плесень была не черная, то скорее всего разрушение корзины не будет, просто храните её там где есть постоянный поток воздуха и конечно в подвешенном состояние, чтобы она проветривалась... но если плесен была черная - я бы выкинул, конечно жаль, но корзину бы я все равно выкинул
Екатерина: Видела сегодня в магазине грибные корзины, явно покрытые лаком. Уж не знаю, насколько это полезно для здоровья. А хлоркой может и можно обработать. Потом промыть, высушить и хранить в проветриваемом помещении, как абсолютно правильно посоветовалПроходил мимо . Это самый надежный способ уберечь что либо от плесени .
Сережка Ольховая: Если плесень есть, то она могла впитаться и ее надо как-то вытравливать и убивать. Иначе при первой же малейшей сырости она опять вылезет. Пусть хлорка не пугает. Потом же можно как-то вымыть, высушить, проветрить. Но лучше спросить у спецов - наверное, есть же специальные препараты? Можно попробовать и перекисью водорода. Смысл тот же - свободный ион кислорода, убивающий бактерии и плесень, а хлора нету.
Проходил мимо: Сережка Ольховая пишет: Но лучше спросить у спецов - наверное, есть же специальные препараты? почти что все спец препараты основаны на купоросе или хлоре - тот же неомид 500 и так далее и тому подобное - по хорошему конечно нужно выпаривать, но это корзинка а не бочка к сожалению...а так все равно хлорка поможет, хотя и перекись тоже отличный вариант!!! а вообще лучше конечно так корзиночку не запускать, хотя что ж теперь Екатерина пишет: Видела сегодня в магазине грибные корзины, явно покрытые лаком. вот в том то и дело, последнее время продают для красоты, а не для здоровья...им же главное чтобы красиво, а полезно и не факт что лак этот безвреден да и вообще может там еще примеси какие вредные были... я вот сам теперь мучаюсь...раньше была отличная корзина и большая и хорошая. берег её как зиницу ока, но к сожалению сгорела при пожаре эх жаль конечно...другой пока такой не вижу
lan22: Спасибо всем кто ответил, плесень вытравил, вот что нашёл в и-нете по поводу окраски, может быть кому-нибудь ещё пригодится КРАШЕНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ЛОЗЫ Иногда продают корзинки, раскрашенные анилиновыми красителями в зеленые, красные, фиолетовые и другие кричащие цвета. Это очень дурно. К тому же, анилиновые краски на солнце быстро блекнут. Изделие приобретает линялый вид. Ничто не может сравниться с естественной золотистой окраской прута. Он может быть более светлым или густым до светло-коричневого. Это зависит от времени заготовки прута, от продолжительности его пропаривания и от породы ивы. Ведь в мире сотни ее разновидностей. Каждый отличается не только гибкостью древесины, но и запасом дубильных веществ, влияющих на естественную окраску. Мы не приемлем анилиновые и некоторые иные красители, для применения которых надо строить закрытые короба, чтоб жечь в них серу. Книга, напоминаем, адресована начинающим корзинщикам - подросткам й пенсионерам. Им не подходят ядовитые отбеливатели типа паров серной кислоты и всяких перекисей. Но мы не против окраски вообще. Ведь можно получить Радующий глаз цвет и без "фабричных" протрав, без "большой химии". Отбелить прутья или готовые изделия можно в зольном щелоке, в горячей мыльной воде или в слабом растворе хлорной извести. С этой химией мы встречаемся в быту довольно часто. Мы к ней привычны. Достать ее нет проблем. А что толку, если мы напишем о всяких отечественных и заморских снадобьях, которые дают приличный колер. А где их взять? Каблуки собьешь, пока ищешь какой-нибудь кампешевый экстракт или пирогалловую кислоту. Да и дорого все это. Вам нужна щепоть, а придется брать банку. Как говорится, игра не стоит свеч. Конечно, белая корзиночка смотрится хорошо. Но, право, не знаем, чем хуже маркого белого цвета, цвет как бы "загорелой" на солнце корзины? Именно такого цвета они и получа-ются, когда плетут из хорошо пропаренных прутьев. Дело вкуса. Тургеневские героини обожали беломраморные плечи, а нашим современницам нравится южный загар. Однако ж, эту главу мы назвали "Крашение из лозы и лыка", а говорим, что это дурно, дорого и вредно для здоровья. Но ведь есть красители, приготовленные самой природой, например, шелуха лука, молодые листья березы, кора черной ольхи, вереск, багульник, побеги и листья крушины, волчьи ягоды. Вон сколько их! И цвета дают: желтый, коричневый, зеленый - разных оттенков, в зависимости от количества красителя и времени выдержки в отваре. Кричащих тонов, правда, нет. Ну и Бог с ними, покрасим в некричащие. Но предварительно отбелим. Отбеливание. Щелок можно приготовить из дровяной золы. Возьмите литровую банку просеянной золы на ведро воды, поставьте нагревать. Перед закипанием погрузите вашу корзиночку. Через 30 минут выньте изделие из кипящего щелока, сполосните чистой водой, поставьте сушить. В тот же щелок погрузите второе, третье изделие, так же прокипятите, сполосните. Если у вас еще ждет очередь на отбеливание, смените щелок, теряющий отбеливающую силу. Так же отбеливают в мыльном растворе. Это то же, что стирка сильно заношенного белья без особых усилий, путем кипячения в мыльном растворе. Большой опыт в этом деле имеют ваши мамы и бабушки. Они вам скажут, как это делается и найдут нужную посудину для такого дела. Старайтесь делать так, чтоб ваше увлечение не вызывало огорчений у ваших близких, чтобы не приходилось слышать: "Опять намусорил. Поглядите, какой хлев тут развел!" Хороший результат получается при вымачивании прутьев или готовых изделий в слабом растворе хлорной извести. Как вы понимаете, отбеливать и потом красить можно и готовые изделия, и прутья, конечно, очищенные от коры. Ниже мы расскажем, как эффективней использовать крашеные прутья. Отбелка - это не только подготовка к крашению, но имеет самостоятельное значение, если вы хотите, чтоб ваша корзина была, как лебедь, белая. Бельевую корзину следует отбелить. Итак, расскажем, как пользуются природными красителями. Общие правила. Всякая кора, листья, измельченные побеги, волчьи ягоды кладутся в полотняный мешочек или в двухслойную марлю и погружаются в воду. Это чтобы окраска получилась равномерной, без приклеивания красящих кусочков в отдельных местах. Вода для приготовления отвара красителей берется дождевая или ключевая. За неимением можно пользоваться водопроводной, но проследите, чтобы не было ржавчины и всякой взвеси. Желтый цвет. Его можно получить, прокипятив изделие в одном из отваров: луковой шелухи, багульника, молодых бере-зовых листьев. Запастись луковой шелухой очень просто. Надо положить маме (или бабушке) под руку полиэтиленовый мешочек и попросить класть в него оставшуюся при хранении или во время чистки луковую шелуху. Великим постом бабушка и без вашей просьбы запасается этим добром. Луковая шелуха ей потребуется для крашения пасхальных яичек. Попросите ее собрать и на вашу долю. Бабушка вас и научит, как окрасить прутья или готовую корзиночку. На тот случай, если в доме никто не знает, как красят шелухой лука, откроем этот "секрет". Луковую шелуху, как и другие природные красители, кладут в марлевый мешочек, погружают, повторим, в дождевую или ключевую воду. Воду нагревают. Перед закипанием погружают изделия или прутья и еще кипятят 25-30 минут. Вынимают и просушивают. Если шелухи было мало, то цвет получится бледновато- желтый. При большем количестве красителя цвет будет гуще и с коричневатым оттенком. Второй вариант желтого цвета можно получить из молодых листьев березы. Этот краситель тоже легкодоступный, но связывает вас во времени. Нельзя упустить момент, когда береза еще не полностью сформировала свои листья, надо собрать их, когда они еще так нежны, желтизна в их цвете заметна даже невооруженным глазом. Старые листья не дадут такого цвета. А из молодых получается цвет очень нежный желтый с чуть зеленоватым оттенком. Действуют с листьями березы так же, как и с луковой шелухой. То есть готовят отвар: листья в мешочке кипятят, погружают изделие и еще кипятят 25-30 минут. Зеленый цвет дает плавун-деряба. Тут поступают так же, как с луковой шелухой или березовыми листьями. А вот с волчьими ягодами, тоже дающими хороший зеленый цвет, действуют иначе. С этим кустарником вы знакомы с раннего детства. Сколько раз вам старшие говорили, когда вы срывали яркие, такие доступные ягоды: "Не ешь, не ешь! Плюнь! Это ягода не хорошая. Она называется волчьей". Вы спрашивали: "Почему волчья? Ее волки любят, что ли?" Но всякое растение на что-нибудь годится. И пусть этой ягодой нельзя полакомиться, зато из нее можно приготовить зеленую краску и покрасить корзиночку или очищенные прутья. (Отваром стеблей и листьев этого кустарника красят не в зеленый, а в коричневый цвет. Об этом ниже). Волчьи ягоды хорошо разминают и отваривают в уксусе. Отвар процеживают через три слоя марли или через полотно. Выжимки бросают, а в жидкость добавляют еще уксуса, немно-го квасцов и кипятят. Таким путем получают зеленую краску. Остудив, можно красить кисточкой или вскипятить в бочке воду, запустить туда краску и погрузить изделие или прутья и кипятить хотя бы 30 минут. Будьте осторожны, чтобы кто-нибудь из малышей не пола-комился яркими ягодками или не съел пюре из этих ягод. Коричневый цвет. Его можно получить, проварив изделия или прутья в отваре коры черной ольхи или побегов и листьев крушины. Довольно приятный цвет дает отвар побегов и листьев волчьих ягод. (Сами ягоды дают зеленый цвет, а отваром из побегов и листьев красят в коричневый цвет.) Действуют так же, как с луковой шелухой и молодыми березовыми листьями. В наших центральных областях нет растений, дающих красный цвет. Уж если вы так хотите этот цвет, то воспользуйтесь широко известным фуксином. Мы бы советовали красить не готовые изделия, а очищенные прутья. Сочетая разные цвета и оттенки, вы можете сплести более красивые изделия, чем окрашенные однотонно в зеленую, желтую или коричневую краски.
полная версия страницы