Форум » Разное » Сбор грибов в Финляндии » Ответить
Сбор грибов в Финляндии
Анатолии: Напишите о «грибной мафии» в Финляндии Вопрос от Сергея Мироненко из Хельсинки, Финляндия «Грибники-бизнесмены» из страны Суоми скупают грибы по цене четыре евро за килограмм, а в Финляндии продают по двадцать евро за литр Фото: Из архива "КП" Торговля грибами в Финляндии – очень прибыльное занятие. Каждый год, начиная с августа, обостряется борьба между различными мафиозными группировками, стремящимися подмять под себя «грибной рынок». Эта тема не нова, но мы не стали бы бросаться такими словами, как «мафия». Недавно эстонский таблоид «Õhtuleht» опубликовал письмо некоего Марта Кууса, который попытался продать свои грибы, привезенные из Эстонии, на рынке Хельсинки. Этот эстонский торговец грибами написал о том, как сразу шесть финских полицейских избили его металлическими телескопическими дубинками на хельсинкском рынке. Автор письма уверен, что за жесткой реакцией полицейских стоят тамошние бизнесмены. По утверждению Марта Кууса, финские торговцы грибами уже много лет обманывают своих клиентов. Они говорят, что торгуют местными (финскими) грибами, а на самом деле продают дешевые грибы, привезенные из стран Восточной Европы. Там «грибники-бизнесмены» из страны Суоми скупают грибы по цене четыре евро за килограмм, а в Финляндии продают по двадцать евро за литр. При том что в литровую баночку помещается всего 200 граммов грибов. Супервыгодный бизнес, в котором движутся очень большие деньги. Март Куус написал, что он пошел на хельсинкский рынок продавать грибы без разрешения специально для того, чтобы привлечь внимание прессы к данной проблеме. Он утверждает, что получить разрешение на торговлю грибами в Финляндии иностранцу, в данном случае эстонцу, практически невозможно. Чем же закончился этот эксперимент? Едва эстонец успел выложить свой товар на прилавок, как финские торговцы тут же вызвали полицию. Полицейские попросили Кууса собрать свои грибы и уйти по-хорошему. В ответ Куус потребовал переводчика и адвоката. После этого полицейские применили к нему силу, которая, по мнению эстонского торговца, никак не соответствовала серьезности совершенного им правонарушения. http://nordeurope.kp.ru/daily/24356/542999/print/
Ответов - 136, стр:
1 2 3 4 All
Митрий: свет Заветная мечта грибника, становящаяся кошмаром наяву!
Андрей: Deniz Не поддавайся на провокации. Спасибо за инфу.
Царь: Deniz Молодец! Искренне поздравляю с успехами! И спасибо за интересную информацию, хотя сам раньше следующего или скорее даже 2012-го года до Чухни не доберусь.
Volk: Любопытно когда это финики так успели отупеть. Уверен что будучи жителями лесной страны они еще несколько десятков лет назад и грибы и ягоды собирали. Просто не могли это не делать. Я думаю что это было навязано владельцами супермаркетов чтобы покупали грибы и варенье у них. Сборы конечно хорошие, но это не интересно. Почти как на плантации собирать. Такой же результат будет в Канаде и некоторых других странах, где растут грибы.
griboed: Про особенности сбора грибов в Финикии Гриб-ник правильно написал. Я вот сбор грибов подразделяю для себя на 3 категории: 1. Когда долго ищещь, но мало находишь; 2. Времени на поиски уходит немного, народу нет совсем или мало, грибов в лесу много, из них для себя можно отбирать лучшие; 3. Искать не надо, просто собирать и отправлять в корзинку. Как сбор урожая в теплице или на огороде. Мне по душе, думаю и многим тоже, 2-я категория. От неё я получаю максимум удовольствия, особенно когда собираешь в окружении красивых пейзажей. Ежели брать в расчёт погоню за рекордами, нахождение в состоянии сильного азарта, сбор с целью последующей продажи, промышленные заготовки, то здесь, конечно п.3
Дмитрич: Deniz, запредельный сбор [img src=/gif/smk/sm36.gif] Кроме болетовых другие грибы в Чушке не встречались? Интересуют всевозможные лактариусы.
griboed: Дмитрич Интересуют всевозможные лактариусы. Вот и меня они очень сильно интересуют, правда, в пределах ЛО или ближайших сопредельных территорий под российской юрисдикцией ]
Гриб-ник: Deniz Денис, а где фотофакт 1750 боровиков??? Зашел в Контакт по вашей ссылке, а там ПОКА никаких новых фотографий НЕТ!!! А написать можно ВСЕ, что угодно!!! Бумага все стерпит
Дмитрич: griboed , вступайте в малочисленный неформальный клуб любителей высших лактариусов (КЛВЛ) и будет Вам счастье
griboed: Дмитрич Я готов. Можно вместе с Гриб-ником (если он ещё не в клубе)
Dr. Fungus: Volk griboed Volk пишет: финики так успели отупеть А почему, собственно, отупели? А может, это мы отупели в своем бескультурье и хапужничестве? Я разговаривал с финнами про грибы. Они их собирают, но понемножку, не больше, чем могут сами потребить. Грибных лесов на душу населения там существенно больше, чем у нас. Плюс другая культура, другое отношение к своей родине, к своим лесам. Грибы там рассматривают, как часть живой природы. Идешь по лесной дорожке - вокруг грибы стоят - залюбуешься! И кто за тобой пойдет - тоже любоваться будет. Костры, пикники, где попало, не устраивают, вонючими бензиновыми чудовищами лесные полянки не давят, мох не перекапывают, свалок после себя не оставляют. А вокруг лесных отелей-пансионатов, куда автобусами завозят русских, наблюдал, как финские женщины поутру окрестный лес прочесывают и русское говно оттуда в мешках уносят.
ККК: Я давно живу в Финляндии и очень люблю и уважаю эту прекрасную страну и живущих в ней людей, с уважением и вниманием относящихся к своей природе. И меня, признаться, сильно коробит от названий и эпитетов, употребляемых участниками этого форума: "Дмитрич" - в Чушке "Volk" - финики "griboed" - в Финикии "Царь" - Чухни Вспомните простой жизненный принцип - человек не уважающий других и себя по настоящему не уважает. И на уважение других рассчитывать не вправе. Не зря к русским в Финляндии недоверчивое и настороженное отношение. P.S.: Каждый раз смеюсь, когда слышу разговоры, что финны не собирают грибов и ягод. К примеру, белый гриб по-фински herkkutatti, что в буквальном переводе гриб-лакомство.
Митрий: ККК Регистрируйтесь! ККК пишет: Вспомните простой жизненный принцип - человек не уважающий других и себя по настоящему не уважает. И на уважение других рассчитывать не вправе. Уважайте оппонентов САМИ.
Мавка: Griboed прав!Именно пункт 2 актуален для большинства форумчан.Когда душу захватывает лес,глаза мечутся ,как у бешеного зверя,а сердце сначала замирает,а потом несется галопом при виде оранжевой или коричневой маковки,торчащей изо мха, и, когда рука приятно немеет от тяжести корзинки,а ноги предательски подрагивают от энного количества км,вот ТОГДА хочется делиться радостью с единомышленниками!И тогда похвала друзей еще больше согревает и гонит в лес!А подавать сводки о сборе сельхозурожая,как и справку о доходах в налоговую инспекцию,наверное,не в этом разделе и не здесь.
Екатерина: Dr. Fungus Очень горько и обидно это осознавать, но Вы правы. У нас не самая грязная страна, есть и похуже... Но нам у наших северных соседей, однозначно, есть чему поучиться. Отношению к природе в первую очередь. ККК Все эти названия - просто слэнг.
Volk: финики, финка - это не оскорбление, а просто общепринятые термины. Что значит собирают "понемногу, для собственного потребления"? Здесь тоже 99% процентов собирают для собственного потребления. Насчет отношения финов к туристам из России, то у меня, как у горнолыжника часто бывающего там, есть большие вопросы и претензии. Например брать дополнительный сбор при аренде коттеджей только с россиян, типа страховки. При том что заработок их горнолыжных курортов на 90% определяетсмя именно русскими туристами, больше никому в мире они нах не нужны. Сыпать минимальное количество склонов на НГ, несмотря на даже холодную и снежную погоду, при том что Коробицыно сыпет склон за 1-2 дня холодной погоды. Типа хватит вам и этого, все равно приедете. И правда вариантов на НГ немного. Природу свою они берегут - это правда. Но не думаю что сбор грибов наносит ей непоправимый вред.
Митрий: Мавка пишет: Когда душу захватывает лес,глаза мечутся ,как у бешеного зверя,а сердце сначала замирает,а потом несется галопом при виде оранжевой или коричневой маковки,торчащей изо мха, и, когда рука приятно немеет от тяжести корзинки,а ноги предательски подрагивают от энного количества км,вот ТОГДА хочется делиться радостью с единомышленниками!И тогда похвала друзей еще больше согревает и гонит в лес! В точку!
Bormen: Volk пишет: Любопытно когда это финики так успели отупеть Они не тупели,просто элементарно не принято кушать грибы ни в каком виде,соответственно и заготавливать их. К примеру французы - общепринятые короли кухни,используют в приготовлении пищи только шампиньоны (причем по французски гриб и есть шампиньон) и лисички и больше НИЧЕГО!!!
Дмитрич: ККК, а русских, жителей РФ всегда и везде называют уважительно? И только не надо говорить о чисто русском хамстве и некультурности! Екатерина ответила Вам, подписываюсь. И, кстати, против Финляндии и её жителей ничего "против" не имею, даже больше "за". Опять флудим...
Dr. Fungus: Мавка Ах, азарт, азарт! Действительно, ну до чего приятно выйти на какую-нибудь канавку, а там белые грибочки живописно расположились - парами, тройками! А вот и еще, и еще, и рядом, в вереске! Однако, забрав все это богатство, еще раз окидываю взглядом ту канавку. И ловлю себя на мысли, что после меня она уже как-то не так красива... Пустая стала, осиротевшая... Другой придет - и вот тут, под этой молодой сосенкой, теперь только дырки, да обрезки... А как красиво было! И думаешь: ну зачем же я их рвал. И без того в корзинке было, и дома - уж этих грибов, сушеных, маринованных...
Bormen: Касательноже сбора в финляндии 1700 боровиков 1 октября,то как уже постили выше,хотелось бы видеть фотоотчет.Без него лично я не верю,равно как не не верю в байки про таможенников и 30 боровых в ввиде отката
griboed: Dr. Fungus пишет: и дома - уж этих грибов, сушеных, маринованных... Эт точно... (С) Солёных только маловато
ККК: Екатерина Сленг, как Вы говорите... Знаете, давайте Вы подойдёте к таджикам или узбекам на стройке и обратитесь к ним с использованием традиционного российского слэнгового слова. А потом отчитаетесь об эксперименте и своём отношении с слэнгу. Дмитрич "жителей РФ всегда и везде называют уважительно?" Нет, конечно. Но пенять на других не надо. Начните с себя. Глядишь, и другие пример возьмут.
Dr. Fungus: ККК Вы интересные мысли высказываете. Но все же, у нас принято регистрироваться, чтобы участвовать в дискуссии.
Evgeniya: Deniz Скажите, а сколько времени ушло на сбор 1750 боровиков??? Уж очень интересует меня такой момент! Ведь не шеренгами же и стройными рядами росли грибы...
bookworm: Deniz пишет: втроем.... примерно 1750 боровиков... брали только крепышей... белых только самых красивых... Извините, но мне все не дает покоя эта информация. Сколько надо времени, чтобы выбрать самый красивый, срезать, посмотреть, не червивый ли, положить в корзину и переместиться к следующему грибу? По минимуму - секунд 30. Это при условии, что грибы искать не надо, только собирать. Тогда на сбор этих грибов втроем будет затрачено почти 5 часов. И это, не разгибая спины. В корзину, даже большую поместится сотня, а то и меньше. Значит, как минимум 6 раз надо вернуться к машине, выложить урожай. Тяжелая работа.
griboed: bookworm Срезали так срезали Чтобы доказать результаты после таких выкладок, потребуется представить серьёзные аргументы.
MrX: Какие все неверующие. Съездите да попробуйте. Вот и узнаете, сколько времени надо
Sergey N: ККК пишет: И меня, признаться, сильно коробит от названий и эпитетов, употребляемых участниками этого форума: "Дмитрич" - в Чушке "Volk" - финики "griboed" - в Финикии "Царь" - Чухни Вспомните простой жизненный принцип - человек не уважающий других и себя по настоящему не уважает. И на уважение других рассчитывать не вправе. Знаете, давайте Вы подойдёте к таджикам или узбекам на стройке и обратитесь к ним с использованием традиционного российского слэнгового слова. ККК!Если Вы на самом деле исповедуете тот принцип,о котором говорите,то Вам имеет смысл придумать себе другой ник.Вы не подумали,что среди форумчан могут найтись афроамериканцы,и тот факт,что в качестве своего ника Вы выбрали аббревиатуру Ку-клукс-клана,может их сильно оскорбить? Если сомневаетесь,то попробуйте зайти под этим ником на какой-нибудь афроамериканский форум.Очень любопытно было бы почитать посты,адресованные Вам участниками этого афроамериканского форума! А если серьёзно,то обозначенные Вами названия и эпитеты,на мой взгляд,никакого негативного смысла не несут.Это совершенно безобидный сленг в котором мне слышится даже некоторая симпатия к прекрасной стране Суоми и её народу,у которого нам действительно стоило бы кое-чему поучиться.
Митрий: Уважаемые друзья-форумчане! Прошу Вас не поддаваться провокациям ККК! Это тролль! http://elan-kazak.forum2x2.ru/forum-f25/tema-t604.htm PS: Хотя какой форум без троллей...
ККК: Sergey N А это не ник, это сокращение фамилии. Очень удобное и быстрое для написания. Мой обычный ник - название одной из лесных птичек. Довольной милой, кстати. На афроамериканские форумы я не захожу и вероятность моего визита туда асимптотически стремится к нулю. Так что, вряд ли я кого-либо оскорблю использованием этого сокращения. Очень приятно, что Вы считаете приведённые слова признаком симпатии, но должен Вас уверить, так мало кто считает. Приношу извинения участниками форума и модераторам за отвлечение от темы, но тема достаточно актуальна. Dr. Fungus Спасибо за предложение зарегистрироваться на форуме.
MAO: 2 bookworm В корзину, даже большую поместится сотня, а то и меньше. Значит, как минимум 6 раз надо вернуться к машине, выложить урожай. Тяжелая работа. Это совсем не тяжело, если грибов много и машина недалеко. Фактически автомобиль становится "мобильной корзиной" - отошел (до 100 метров), в корзинку набрал, вернулся переложил, пошел другой сектор "окучивать". А потом отъехал и опять так же. Полторы недели назад в Карелии мы так собирали. Результат тут.
Мавка: Элементарно ведь - при наличии в машине троих человек объем свободного пространства не позволит разместить такое количество грибов.Mao,griboed,Вы-то прекрасно это знаете!
свет: При желании поместится и больше человек, а тем более грибов. Может, стоит верить людям, а то скоро на форуме будет нормой сообщения о поездках в лес с найденными двумя грибами (в радость чуху), а в слой - пятилитровой корзинкой забитой 20 штуками. С «черным» чувством пора заканчивать! Хотя место чушки в прочих регионах!
MAO: Не согласен. Все зависит от автомобиля. Матиз точно не позволит. ТАЗовская классика, даже в "табуреточном" исполнении (2104) только при загрузке верхнего багажника. Мы ездили на УАЗ Патриоте - у него в багажнике слона разместить можно при 5 "штатных" занятых местах. Вольво XC70 с опущенным задним сиденьем (даже одним) - весьма объемный автомобиль! В детстве я жил в Якутии. У наших соседей была "Победа", на которой за грибами ездили вдвоем. Они собирали в наволочки и складывали их в багажник и на заднее сиденье. А вот когда и этого объема не хватало, хозяин надувал лодку и закреплял ее на крыше.
griboed: Мавка пишет: при наличии в машине троих человек объем свободного пространства не позволит разместить такое количество грибов. Mao, griboed,Вы-то прекрасно это знаете! Знаем, знаем
Bormen: свет пишет: Может, стоит верить людям Верить можно и нужно,с одной оговоркой...Когда начинаешь сомневаться и не видишь никаких подтверждений правды,то с верой уже тяжелее.. Фото нет!Слова не было времени,т.к. состояние эйфории не позволило присборе 1700 боровиков и при полном отсутствие народа..Вы в это верите?Фотоаппарат сейчас есть в каждом мобильном,а уж у тех кто выезжает в финляндию с камерой как минимум 5 мегапикселей И второе,после которого верить еще тяжелее- таможенники принявшие в качестве взятки 30 боровиков.Как представлю себе таможенника открывшего багажник и увидевшего там до верху боровиков...Так и верю! P.S.Уже третий раз говорю себе не ввязывайся,но никак не устоять.Сорри за офф-топ.
stas: Deniz 1750 на троих...подумаешь... Я и один так могу...только за год или за два... А вообще круто! Даже для Суоми. Больше всего удивляет даже не количество, а то, что такой урожай на стыке сентября-октября, но здесь Света верно заметила, там было значительно суше летом, чем под Выборгом. Видно, ждали-ждали и разродились наконец... Bormen Собирают фины и грибы, и ягоды. Общались на эту тему в Финляндии с местными товарищами. Конечно, собирают не так как мы, но... А французы, кстати, с удовольствием берут и другие грибы, например, опята. То, что они там ничего не собирают и ничего не едят - это все стереотипы. Dr. Fungus Очень точно все сказано! И про жителей Суоми, и про наших соотечественников. KKK В "чушках" и "финиках" нет абсолютно ничего некрасивого, так же, как в "хохлах" или "москалях". Смотря, конечно, в каком контексте это произнесено. А таджиков и узбеков мы тоже уважаем... И как верно заметили форумчане, дискуссии и замечания есть, а регистрации нет...это не есть хорошо. PS Что касается "верю - не верю"...по своему опыту могу сказать, что все реально: и тысячи белых за несколько часов собрать, и разместить их в машине. Естественно, 1750 "лошадей" никуда не влезут, но Deniz писАл про отборные...
Bormen: stas пишет: Собирают фины и грибы, и ягоды. Общались на эту тему в Финляндии с местными товарищами. Конечно, собирают не так как мы, но... А французы, кстати, с удовольствием берут и другие грибы, например, опята. То, что они там ничего не собирают и ничего не едят - это все стереотипы. Про французов вряд ли стоит со мной вступать в полемику,т.к. у меня мама живет во Франции и я в курсе вопроса НЕ употребляют они в пищу ничего кроме шампионьонов и лисичек
Bormen: stas пишет: Собирают фины и грибы, и ягоды Собирают в селах себе на поесть разве что... Притча.Был у меня друг а у него папа -дирижер известного коллектива.И вот пригласили его в финляндию в гости на дачу ,как принято у нас говорить.В лесу дом и участок.Участок,конечно,не 12 соток,а побольше.Друг мой бывший совсем не грибник,но даже его привела в восторг возможность собирать боровых прямо на участке.
полная версия страницы