Сбор грибов в Финляндии

Форум » Разное » Сбор грибов в Финляндии » Ответить

Сбор грибов в Финляндии

Анатолии: Напишите о «грибной мафии» в Финляндии Вопрос от Сергея Мироненко из Хельсинки, Финляндия «Грибники-бизнесмены» из страны Суоми скупают грибы по цене четыре евро за килограмм, а в Финляндии продают по двадцать евро за литр Фото: Из архива "КП" Торговля грибами в Финляндии – очень прибыльное занятие. Каждый год, начиная с августа, обостряется борьба между различными мафиозными группировками, стремящимися подмять под себя «грибной рынок». Эта тема не нова, но мы не стали бы бросаться такими словами, как «мафия». Недавно эстонский таблоид «Õhtuleht» опубликовал письмо некоего Марта Кууса, который попытался продать свои грибы, привезенные из Эстонии, на рынке Хельсинки. Этот эстонский торговец грибами написал о том, как сразу шесть финских полицейских избили его металлическими телескопическими дубинками на хельсинкском рынке. Автор письма уверен, что за жесткой реакцией полицейских стоят тамошние бизнесмены. По утверждению Марта Кууса, финские торговцы грибами уже много лет обманывают своих клиентов. Они говорят, что торгуют местными (финскими) грибами, а на самом деле продают дешевые грибы, привезенные из стран Восточной Европы. Там «грибники-бизнесмены» из страны Суоми скупают грибы по цене четыре евро за килограмм, а в Финляндии продают по двадцать евро за литр. При том что в литровую баночку помещается всего 200 граммов грибов. Супервыгодный бизнес, в котором движутся очень большие деньги. Март Куус написал, что он пошел на хельсинкский рынок продавать грибы без разрешения специально для того, чтобы привлечь внимание прессы к данной проблеме. Он утверждает, что получить разрешение на торговлю грибами в Финляндии иностранцу, в данном случае эстонцу, практически невозможно. Чем же закончился этот эксперимент? Едва эстонец успел выложить свой товар на прилавок, как финские торговцы тут же вызвали полицию. Полицейские попросили Кууса собрать свои грибы и уйти по-хорошему. В ответ Куус потребовал переводчика и адвоката. После этого полицейские применили к нему силу, которая, по мнению эстонского торговца, никак не соответствовала серьезности совершенного им правонарушения. http://nordeurope.kp.ru/daily/24356/542999/print/

Ответов - 136, стр: 1 2 3 4 All

Света: Что-то непонятно! То они их там не собирают, а то прямо мафия на рынке!

jurgen73: Собирают, но не всё и не все и без фанатизма. А вобще, действительно, странно - грибов у них много, грибников мало, зачем им грибы из Восточной Европы?

Анатолии: Сбор ягод и грибов в Финляндии. Добро пожаловать или посторонним вход воспрещен? Милла Синиярви В этом году ожидается рекордный урожай черники. Лучшее время сбора – конец июля, начало августа. Мнение соседей: пусти козла в огород, или как оградить ягоду от гастарбайтеров? По предварительным расчетам Министерства иностранных дел Финляндии в это лето в страну прибыло 12 000 иностранцев на сбор ягод и грибов. Возможно, что количество сборщиков дикорастущих ягод и грибов еще больше, так как приехавшие из стран ЕС не оформляли визы. «Полигоном» стала в основном северная Финляндия. Приглашающие лица – компании, специализирующиеся по закупкам ягод и грибов у населения, взяли на себя бронирование билетов, от автобусных до авиабилетов, организацию жилья и питания, а также другие вопросы. Среди иностранных рабочих особое предпочтение отдается сборщикам из стран Юго-восточной Азии. Компания Tomaki Services Oy в прошлом году приняла 350 работников из Таиланда. В этом году количество рабочих из стран Азии выросло. Помимо настоящих «азиатов», армию сборщиков пополнили украинцы, белорусы, россияне и эстонцы. На севере Финляндии иностранцев принимает город Куусамо, на западе – Калайоки. В качестве мест для проживания предоставлены летние домики и помещения сельских школ. В ассортимент «даров природы» входят дикорастущие ягоды – черника, брусника и морошка, грибы – всевозможные грузди, волнушки и боровики. Предпочтение имеет черника, урожай которой в этом году ожидается весьма обильным. Брусника также привлекает внимание сборщиков. Особые виды иностранцы имеют на белые грибы, в прошлом году их собрали довольно много. Очередь на пункте приема морошки В Лапландии наплыв иностранцев вызвал негативные реакции со стороны местных жителей. «Аборигены» недовольны тем, что чужаки пришли на их исконные места сбора. Административный орган Региональный Союз Лапландии (Lapin liitto) год назад пытался защитить интересы местных жителей. Удалось договориться с руководителями компаний о «правилах игры», своеобразном разделе территории, но договор остался только на бумаге. Союз Лапландии обратился за помощью в Министерство сельского и лесного хозяйства. Комитет по защите природных ресурсов работал над этой проблемой, но в конечном итоге лапландцы проиграли. Требования местных жителей об ограничении пользования иностранцами природных ресурсов проигнорированы. Юристы из университета Лапландии принялись изучать закон о праве каждого пользоваться природными богатствами. Несмотря на то, что в Финляндии каждый имеет право собирать дикорастущие ягоды и грибы вне зависимости от того, кому принадлежит или в чьём пользовании находится территория, представители университета Лапландии хотят внести коррективы в законодательство. По мнению лапландских юристов в случае коммерческого получения прибыли «право каждого» может быть пересмотрено. Закон о частной собственности вступает в противоречие с вышеупомянутым положением, ведь при сборах ягод и грибов, имеющих коммерческую цель, необходимо разрешение владельца земли. Что бы это значило? О «праве каждого» Согласно финскому законодательству любой человек может находиться на природе и пользоваться её дарами. Для этого не нужно разрешения владельца земли и за «право каждого человека» не надо платить. Любой житель нашей планеты может собирать в природных зонах любые лесные ягоды, грибы и растения, кроме тех, сбор которых запрещён законом. Конечно, права подразумевают ответственность. Спокойствие природы и других людей нельзя нарушать. Финская природа легкоранима и восстанавливается медленно, поэтому человек обязан действовать так, чтобы не нарушить её баланса. Итак, по закону, представленному в брошюре, выпущенной Министерством окружающей среды Финляндии, можно: «собирать лесные ягоды, грибы, цветы, травы, плоды рябины и можжевельника, собирать с земли шишки, сухие ветки и подобные дары природы, гулять, ехать на велосипеде или кататься на лыжах везде, кроме полей и дворов частных домов, гулять или временно ставить палатку на частной земле, рыбачить простой удочкой (не спиннингом) или заниматься подлёдной рыбалкой, ездить на лодке, купаться и мыться в водоёмах». Места знать надо! Нельзя: «отрывать или отковыривать от растущего дерева кору, ветки, листья, смолу и шишки, брать мох, ягель, деревья, ветки или землю с чужого участка земли, скашивать траву, гулять или ставить палатку в чужом поле или дворе дома, разжигать костёр на чужом участке, сорить, а также рыбачить спиннингом или охотиться, ездить на машине по частной территории без разрешения владельца». Сколько стоят ягоды и грибы? Цены на грибы и ягоды в основном зависят от погодных условий и урожайности. В отчете, опубликованном на странице Министерства сельского и лесного хозяйства Финляндии, представлены данные по закупкам дикорастущих ягод и грибов за 2008 год. Согласно им стоимость продукции в евро за килограмм в прошлом году составила: черника – 1,85; брусника – 1,04; морошка – 7,57; горькушки – 1,32; волнушки – 2,81; белые грибы – 4,63. Опубликовано 19.07.2009 в рубрике «Мир вокруг нас» http://www.shkolazhizni.ru/ © 2000-2009 Интернет-журнал "ШколаЖизни.ру"

ariona: Анатолии пишет: При том что в литровую баночку помещается всего 200 граммов грибов. Тут что-то загнули... Примерно(у разных грибов разная степень уваривания) 1л=1 кг. Ну это если набивать плотно. А если пожиже, то наверное 700-800 г

MrX: Имеются в виду наверняка лисички и наверняка свежие.

ariona: MrX А! Тогда другое дело, спасибо

Анатолии: Дары леса Финляндии - весомый вклад в казну государства Доход Финляндии от продажи лесных ягод и грибов составил за последний год более 10 млн. евро, сообщило министерство сельского и лесного хозяйства. В пресс-службе правительства Финляндии уточнили, что "8,7 млн евро составил объем продаж лесных ягод, в основном из Лапландии, и около 2 млн евро - от продажи грибов, большей частью с востока страны". Наиболее прибыльными дарами леса по итогам осенних сборов 2009 года оказались черника и белые грибы, ставшие важными статьями экспорта. Доходы от экспорта черники, урожай которой был намного обильнее обычного, составили 4,1 млн евро. Финны полагают, что немалую роль здесь сыграли данные медицинских исследований о пользе этой ягоды для здоровья. Белых грибов было собрано около 350 тонн, что соответствует средним показателям, а от их продажи за рубеж Финляндия выручила 1,4 млн евро. Более 3,8 млн евро выручено от продажи брусники. "Рекорд десятилетия" был установлен при продаже лисичек (29 тонн) и горькушек (114 тонн) - последние считаются здесь наиболее подходящими для засолки грибами. "Исключительно высоким" называют результат по продаже лесной малины - 1,7 тонны, а вот традиционно прибыльные морошка и клюква на этот раз оказались не на лидирующих позициях: от продаж "принцессы болот" - морошки - выручено всего 0,6 млн евро. Клюквы продано всего 11 тонн - втрое меньше, чем вороники, гораздо менее известной и популярной ягоды. 17/05/10 http://www.sknews.ru/

Анатолии: Литовцам предлагают собирать грибы и ягоды в Финляндии ru.DELFI.lt четверг, 3 июня 2010 г. © A.Didžgalvio nuotr. Зарплата до 10 000 литов за работу на свежем воздухе. Такими зарплатами литовцев привлекают в Финляндию, где им предлагают собирать грибы и ягоды. Однако дзукийцы говорят, что зарабатывают в Литве не меньше, пишет Lietuvos rytas. Собирая грибы в свое удовольствие, в Финляндии можно заработать 1200 евро в месяц (4143 литов). А особенно трудолюбивые грибники и сборщики ягод могут заработать до 3000 евро (10 358 литов), говорят посредники, предлагающие работу в Финляндии. "До сих пор никто не предлагал работать в Финляндии, собирать грибы и ягоды. Раньше литовцы ездили в Швецию. Однако там закупочные цены ниже", – сказал представитель компании, предлагающей работу в Финляндии, Видмантас. Однако дзукийцы, промышляющие сбором грибов и ягод, говорят, что зарабатывают в Литве даже больше. "В минувшем году за килограмм грибов в среднем платили 7-8 литов. Было время, когда скупали по 3 лита, но было и 15 литов. Средняя цена килограмма ягод – 5 литов. По сути, мы зарабатываем не меньше, чем в Финляндии", – сказала Янина Янушаускене из Марцинкониса.

Анатолии: Финляндия по-русски 21 июля 2010 [«Aргументы Недели», Денис ТЕРЕНТЬЕВ, Санкт‑Петербург – Хельсинки] Здесь все так похоже на Россию! Первые российские дачники в Финляндии появились после распада СССР. Десять лет назад их счет пошел на тысячи, а нынешним летом восточные провинции Суоми напоминают садоводства под Петербургом. Финны уже называют это «русской экспансией», но часто со знаком «плюс». Грибное царство Плюсы Финляндии для россиян тоже очевидны. Границу в будний день можно пройти за час, дороги прекрасные, многие товары дешевле. Арендуемые дома оформлены с финской основательностью: даже мухобойка висит на стене в каждой комнате, не говоря уже о наличии сауны и гаража. Средняя площадь участка составляет пятьдесят соток, а пьяные соседи не будут горланить песни до трех ночи – полиция реагирует на таких незамедлительно. – Представляете, здесь грибы никто не собирает, – округляет глаза петербуржец Олег Вавилов, третий год арендующий коттедж под Иматрой. – Ухоженные чистые леса, и полно грибов – ради одного этого стоило сюда приехать. У нас в Ленобласти грибников больше, чем грибов. – У нас в поселке две сотни домов, и летом не менее шестидесяти сдаются русским, – рассказывает сосед Вавилова Артем Ягодецкий. – Но, кажется, что наших гораздо больше: на озере, в магазине – сплошь русская речь. Кругом наши дети с велосипедами и «Катя, я тебя люблю» написано краской на асфальте. Летом в одной только Лаппеенранте собираются более шести тысяч дачников из России. Петербуржец Андрей решил проводить лето в Финляндии, когда узнал, что закон позволяет выращивать двадцать кустов конопли для личного употребления. – Если вырастить больше, то полиция просто срезает лишние и уезжает, – удивляется Андрей. – Тут в голову никому не приходит сломать человеку жизнь за то, что у него в огороде растет ганджубас. Я один раз опаздывал в аэропорт и превысил скорость на дороге. Меня остановили. Но когда я показал полицейским авиабилет, они включили мигалку и сопроводили меня чуть ли не до трапа. Экспансия Местные реагируют на «экспансию» сдержанно. Большинство российских дачников рассказывают, что соседи улыбаются и здороваются, но дальше этого контакты вряд ли пойдут. Другое дело, когда приходится решать общие проблемы. Питерский предприниматель Борис в разгар зимних снегопадов пригнал из Выборга снегоуборочный трактор – теперь он очень уважаемый в местной коммуне человек. А Артем Ягодецкий помог соседке на дороге, когда у нее сломалась машина. Вечером соседи пригласили его на барбекю. – Финны в большинстве своем очень отзывчивые ребята, но их постепенно портят российские деньги, – рассказывает Артем. – Бытовой информации на русском языке очень мало, местные переводчики берут по пятьдесят евро в час, хотя раньше им вполне хватало десятки. Когда нанимаешь местного шабашника поправить крышу, хваленое финское качество куда-то исчезает, а цена задирается до небес. – У многих финнов существует старая боязнь агрессии с востока, ведь наши страны воевали семьдесят лет назад, – рассуждает историк Сергей Ачильдиев. – У отца моего финского коллеги есть кафе в Лаппеенранте, 90 процентов посетителей которого составляют русские туристы. Тем не менее пожилой финн поддерживает национал-радикалов, которые требуют ограничить въезд русских. На последних муниципальных выборах в октябре 2008 г. самый впечатляющий рост был у националистической партии «Настоящие финны» – ее поддерживали 5,5% населения. И среди ее кандидатов были такие люди, как Вера Захарова и Михаил Кярияйнен, а всего в муниципальных выборах участвовали до полусотни этнических русских. Все правильно: националисты в Финляндии протестуют в основном против засилья беженцев из африканских и азиатских стран, которые годами живут на пособие по безработице или занимаются криминальным бизнесом. О русских такого сказать нельзя – в приграничных Хамине и Котке им принадлежит до трети бизнеса. – Первыми в Финляндии развернулись грузоперевозчики и торговцы автомобилями, – говорит петербуржец Виктор Честнов, открывший в Хельсинки мастерскую по ремонту обуви. – Огромные ставки по растаможке подержанных иномарок и полукриминальные нравы на российском рынке привели к тому, что, например, в Котке появились огромные авторынки, принадлежащие россиянам. И покупатели за машинами приезжают из той же России! В каждом третьем кафе в Иматре персонал русскоязычный: где-то россиян наняли для удобства приезжих клиентов, а где-то они сами собственники. Чтобы открыть здесь заведение, не нужно платить взятки чиновникам, пожарным, санэпидемнадзору. Наоборот, все структуры заинтересованы в том, чтобы ты быстрее начал работать и платить налоги. Ограничений не будет Постоянно в Финляндии живут около 30 тыс. русских, и среди них уже началось движение за свои права. Катализатором стали несколько скандальных историй с детьми в русско-финских семьях. Дети россиян Марии и Евгения Линдов (7‑летний Роман и годовалая Эрика) были увезены полицией и социальной службой после того, как мальчик сказал в школе, что папа его шлепнул. 11‑летнего Артема Мещерякова отправили из школы в Хельсинки в детский дом за то, что он привез из Испании пластиковый сувенирный ножик. Петербуржец Александр Энна впервые приехал в Финляндию как дачник, а потом пришел в финское консульство и заявил, что хочет переехать насовсем. – Социальные службы помогли найти работу и жилье, выдали «подъемные», – рассказывает Энна. – Все это возможно при условии, что я трижды в неделю изучаю финский язык и работаю в социально значимой области. Я ремонтирую детские садики. Если там проблемы с электричеством, водоснабжением или просто стекло разбили, то мне звонят на мобильный, я приезжаю и решаю проблему. Должен сказать, что на работе не перегружаюсь – у финнов крайне редко что-либо ломается. Живу так уже три года, еще через два получу полноценный «европаспорт». В 2007 г. муниципальный депутат Суна Кюмялайнен собрала в поселке Руколахти две тысячи подписей под требованием ограничить продажу русским земли и недвижимости. В местных СМИ писали, что русским принадлежит каждый пятый дом в провинции Южная Карелия. Цены из-за них пошли вверх, сделав местную недвижимость недоступной для самих финнов. Новость вызвала общенациональное обсуждение. Но оказалось, что масштабы скупки недвижимости русскими преувеличены раз в десять. Правда, средняя цена дома в восточной провинции достигла 300–400 тыс. долларов, в то время как на западе Финляндии то же самое можно купить за 80–90 тысяч. Но виноваты в этом не русские, а местные агенты по недвижимости, которые, похоже, договорились между собой не ронять цену, поскольку приезжие все равно заплатят – в Ленобласти дом аналогичного качества стоит на 30% дороже. В итоге сама же Суна Кюмялайнен публично признала: да, наша акция направлена не против русских, а против жадности финских продавцов. Премьер-министр Матти Ванханен заявил, что никаких ограничений для русских не будет – это противоречит принципам демократического государства. К тому же российские деньги во многом позволили стране выстоять в кризис. Русские туристы ежегодно оставляют в экономике Финляндии 6 млрд. евро – это не считая инвестиций в хозяйство, в недвижимость и счетов россиян в финских банках. Финляндия выдает 750 тыс. виз по упрощенной схеме, а финские власти выступают за свободный въезд в страны Шенгена для граждан России. http://www.argumenti.ru

stas: Границу в будний день можно пройти за час, дороги прекрасные, многие товары дешевле.Финскую можно и за 10 минут, а вот нашу... Про дороги и товары - все верно. Арендуемые дома оформлены с финской основательностью Чудесно оформлены, особенно по сранению с тем, что за эти же деньги можно снять в ЛО. Представляете, здесь грибы никто не собираетЭто стереотип. Кое-кто уже собирает, наши, наверное, научили. А вот с ягодами у них даже бывают "битвы за урожай". Но, кажется, что наших гораздо больше: на озере, в магазине – сплошь русская речь.Масштабы экспансии, конечно, преувеличены, но русская речь действительно слышится часто. Финны в большинстве своем очень отзывчивые ребята, но их постепенно портят российские деньгиЛогично, хочешь - не хочешь, испортишься... финские власти выступают за свободный въезд в страны Шенгена для граждан России. И тогда им всем хана! Но было бы неплохо... А вообще, хорошая статья, но Александра Энна я все равно не понимаю. Финляндия - замечательная страна, плюсов во всем там значительно больше, чем минусов, но скучные они там все и слишком правильные, даже противно иногда...

Анатолии: На финские рынки поступают огромные партии нелегальных грибов из Эстонии rus.DELFI.ee 23 августа 2010 Foto: Ester Vaitmaa Экспорт эстонских ягод и грибов в Финляндию растет огромными темпами, в то время как бизнесмены наживаются на разнице в ценах. Например, литр эстонских лисичек на рынке в Хельсинки можно купить за два евро (около 32 крон), в то время как финские грибы стоят 8 евро (125 крон). Зачастую ягоды и грибы прибывают в Финляндию в немаркированных коробках и сразу поступают в продажу как аутентичный финский товар, пишет Helsingin Sanomat. Министерство окружающей среды Финляндии следит за продажей лисичек на открытых рынках и продажей клубники на оптовых рынках, но обман не так-то просто выявить. Штрафы в пару сотен евро не достаточны, чтобы изменить стиль поведения предпринимателей. На рынках 2500-килограмовая партия лисичек может стоить 10 000 евро (156 600 крон). Ввоз свежих овощей отслеживается выборочно. Финская таможня каждый год изымает из продажи тысячи килограммов немаркированной продукции. Продажа выявленного товара запрещена, однако, таможня не конфискует его. Недавно в одном грузовике из Эстонии пришло 2500 немаркированных ягод и грибов. В другом случае в автомобиле было 750 килограмм лисичек и 110 килограмм клубники. На коробках с клубникой была еле заметная зеленая печать Польши. http://rus.delfi.ee

ariona: Анатолии пишет: Недавно в одном грузовике из Эстонии пришло 2500 немаркированных ягод и грибов. В другом случае в автомобиле было 750 килограмм лисичек и 110 килограмм клубники. Анатолий, впечатление, что в Эстонии бешеный урожай грибов и ягод. Что-то не так.

Dr. Fungus: Анатолии А интересно, из Финляндии к нам вывозить грибы можно? Вот если я оттуда корзину боровиков повезу, меня оштрафуют? А если банку маринованных, или мешок сушеных?

Анатолии: ariona пишет: Анатолий, впечатление, что в Эстонии бешеный урожай грибов и ягод. Что-то не так. Урожая пока нет никакого, я сам в недоумении. Получается, что в самой Эстонии стоимость лисичек выше(в том числе закупочная), чем в Финляндии, а их везут через залив и продают там дешевле В четверг на рынке лисички стоили 130 крон кг.(1 евро = 15, 64 кроны) Dr. Fungus пишет: А интересно, из Финляндии к нам вывозить грибы можно? Думаю, если вывозить не в промышленных масштабах - никто слова не скажет

Dr. Fungus: 12 сентября. У озера Сайма, вблизи Миккели, Финляндия. Леса здесь другие, в основном береза на камнях, и боровиков не попалось. Основные грибы – подберезовики. Они – повсюду, и на лесных дорожках, и на газонах в финских поселках. И никто их здесь не собирает. Есть также маслята, подосиновики, черные грузди. Море ложных лисичек. Ближе к Иматре, однако, есть и сосновые боры, вот там видел много машин с русскими номерами на обочинах, а поблизости на коленках – нашенских людей с пакетами. Dr. Fungus пишет: А интересно, из Финляндии к нам вывозить грибы можно? - Вывозить то из Финляндии можно (хоть грибы, хоть ягоды) А вот ввозить свежие грибы в Россию, согласно нашим таможенным правилам, теоретически нельзя.

griboed: Dr. Fungus пишет: Основные грибы – подберезовики. Они – повсюду, и на лесных дорожках, и на газонах в финских поселках. И никто их здесь не собирает. Пару лет назад прогуливался в ожиднии вылета в окрестностях аэропорта Вантаа - аналогичная ситуация: грибы росли чуть ли не у стен офисных зданий, не говоря уже про окружающий лес. А в прошлом году, оказавшись в Лапландии, впервые для себя смотрел на грибы прямо из окна ехавшего на приличной скорости автобуса: по обочинам росли подосиновики разной величины.

ГРИБНИЧЁК: Dr. Fungus пишет: А вот ввозить свежие грибы в Россию, согласно нашим таможенным правилам, теоретически нельзя. Так что не пускают с грибами вообще или договорится можно?А вес в кг. имеет значение?Поподробней пожалуйста.

Сережка Ольховая: Можно везти вареные, соленые или сушеные грибы. А свежие нельзя.

ГРИБНИЧЁК: Сережка Ольховая пишет: Можно везти вареные, соленые или сушеные грибы. А свежие нельзя. А где тут логика?Объясните,может я что-то не понимаю.То есть везёшь свежие-нельзя,достал из кармана соль,посолил и уже можно?

Сережка Ольховая: Вообще-то через границы всегда нельзя провозить растения. А животных - только со справкой ветеринара. На растениях (грибах) могут быть какие-нибудь вредители или инфекции, которые могут погубить растения (грибы) в другой стране. Вспомните того же колорадского жука...

ГРИБНИЧЁК: Логично.Но а люди как-же,они ведь тоже источники инфекций №1,их тоже только варёными провозить?

Анатолии: Брусника. Иллюстративное фото. Фото: Neeme Katt Зарплата гастарбайтеров поражает финнов 19.09.2010 В Финляндии набирает обороты недовольство местных жителей по поводу условий труда и зарплаты иностранных рабочих, занятых сбором ягод. По данным последнего рапорта о гастарбайтерах, сборщикам ягод платят около 2 евро в час, что является очень низкой ставкой для Финляндии, передает портал Yle.fi. В особенно сложных условиях находятся рабочие из Таиланда, которых в этом году в Финляндии около двух тысяч. По словам руководителя объединения тайских рабочих Джуньи Йимпасерта, в июле тайские сборщики ягод работали по 18-22 часа в день. При этом большую часть заработка им придется потратить на авиабилеты домой. «В лучшем случае заработанные деньги покроют расходы на приезд в Финляндию. Первые 48 дней работаешь на покрытие затрат. Для получения прибыли остается 20 дней, когда брусники больше нет. Обычно сборщики едут домой с тысячей евро в кармане, лучшие – с 2-3 тысячами», - сказал Йимпасерт. По словам Йимпасерта, иногда возникают ситуации, когда зарплата сборщика ягод не покрывает расходы на поездку. Адвокат Центрального союза профсоюзов Финляндии Анну-Туйя Лехто сказала, что работу иностранных сборщиков ягод можно сравнить с рабским трудом. Postimees.ru

Deniz: Немного с запозданием, но опять про финку... 29.09.10 ездили под иматру втроем.... примерно 1750 боровиков... брали только крепышей... белых только самых красивых... вольво ХС70 со сложеными задними сиденьями (2/3) - полная... на таможне высвистали таможенники фито-санитарный контроль от такого аццкого количества... пришлось отдать 30 штучек.... :)))) 4.10.10 набрал один примерно 350 шт... не знаю Господа... но, кажись, я зажрался... этто что то не реальное творится там в лесах.... смогу ли я теперь ходить по нашим паркам... :))) на этом думал закрыть грибной сезон... но пришлось лететь во вторник в гермашку-голлашку... не выдержал... нашел некое подобие леса и пошел... тут ВООБЩЕ ничего нет... :(((( только вот в кофешопе нашел! :)))) в четверг полечу обратно через лаппеенранту... обязательно в лес загляну... :)

Митрий: Deniz пишет: пришлось отдать 30 штучек Хорошо если грибов, а не RUBов

malina88: Deniz Насыщенная у Вас жизнь жаль фото нет, 1750 штучек отборного гриба, интересно глянуть....

Deniz: malina88 это выглядит потрясающе... :))) ссылки на фотки после последнего тут скандала не выставляю... :))) да и времени нет... и в лесу такой азарт и эйфория, что не до фоток... :)))

griboed: Как-то в прошлом году я выкладывал фото (не свои) из Лапландии, судя по отзывам, впечатлило не только меня Вот уж точно, Клондайк вместе с Эльдорадо лапландские боровые

Bormen: Удивительно,что наш народ до сих пор удивляется этому факту.А что в этом странного?Представьте себе,что Вы едете на полигон в разгар слоя,едете один.И собираете все один,т.к. в лесу кругом ни души...Ну,не собирают фины грибы,даже ягоды не собирают.У меня приятель живет в чушке и рассказывает как финн,у которого на участке растет брусника не собирает ее,зато покупает в лобазе брусничный джем Теперь просто пофантазируйте на тему сколько соберете Вы один на полигоне борового в разгар слоя?

Deniz: griboed все именно так... у меня площадь сбора 500мх500м примерно... время сбора 2-3 часа... но я и не беру такие лопухи! :))))) только до 7-10 см шляпка.... :)))) я не знаю зачем мне столько грибов... у меня дома все отказались их перерабатывать... теперь сам их только солю... соленые отборные боровики... сердце кровью обливается.... :)))) еще сушу немножко.... купил лет 5 назад сушилку для грибов "Феруза"... прикольная штуковина... (не сочтите за рекламу) :)))))))

Deniz: Bormen это утопия! :) или рай! :) я не видел у нас даже в разгар слоя в нехоженных местах по 20-30 шт с одной точки... там же таких мест много.... стоишь на одном месте и не знаешь за каким грибом рвануть в первую очередь.... :)))

raevsku: Bormen, бруснику таки в Финляндии собирают. Сам видел.

griboed: Bormen пишет: даже ягоды не собирают Это не совсем так. Про сбор ягод в Финляндии я тоже упоминал

Bormen: что касается рая и 20-30 штук с точки то я даже в этом году с точки 300 метров на 100 метров на полигоне собрал 35 штук в разгар слоя.Или может Ямыч появится он Вам расскажет как он на чудском в псковской 600 штук снял когда еще на карельском был полный голяк и сколько он там с одного места снимал.А французы улиток жрут,а мы не знаем как их истребить на своих участках.Вообщем разговор ни о чем... Если в Питере единомоментно все перестанут собирать грибы,то на полигоне в одно лицо я соберу с одного своего места никак не меньше чушки,и не надо ехать в Лапландию за 800 км от границы.Е мое как подумаю,что Москва ближе [img src=/gif/smk/sm31.gif]

Deniz: Bormen упс! хорошее зрение видеть на 300 метров грибы! можно только позавидовать! :) мне бы такое! я бы не по 35 собирал! :)))) я не про лапландию... я про территорию вокруг Выборга в радиусе 50 км.... до лапландии пока не добрался! :) а на чудском я частенько лазаю... знаю что там! :)

Мавка: Можно вопрос?Вы еще не устали от самопиара на форуме? Ведь все равно не заработаете здесь оваций как Евгения,Griboed,Stas, Свет,Сережка Ольховая,MariN и многие,многие другие.

Deniz: Мавка я так полагаю это относится ко мне.... чтож... я не самопиарюсь... и тем более не нарываюсь на овации... мне казалось здесь люди собираются поделится инфой про грибы... я ей делюсь... пару человек уже сказали спасибо за наводку... они сделали правильные выводы из постов... я не понимаю негатива... я со сходным успехом набираю грибы и у нас в районе... на счет финки, даже такой бывалый грибник в шоке... вот и делюсь.... :))) все мои посты отличаются доброжелательностью, посему мне совершенно не понятен ваш тон...

свет: Мне трудно представить… Кирилловское и я одна …, слой …, как унести …? Чур, чур... Говорю за себя: Рада, что еще где-то можно гребануть, паспорт у меня просрочен, так что могу только порадоваться за собрата!

Мавка: Видать низка колокольня,Что до сих пор не уяснили

Deniz: свет пасип...

свет:

Митрий: свет Заветная мечта грибника, становящаяся кошмаром наяву!

Андрей: Deniz Не поддавайся на провокации. Спасибо за инфу.

Царь: Deniz Молодец! Искренне поздравляю с успехами! И спасибо за интересную информацию, хотя сам раньше следующего или скорее даже 2012-го года до Чухни не доберусь.

Volk: Любопытно когда это финики так успели отупеть. Уверен что будучи жителями лесной страны они еще несколько десятков лет назад и грибы и ягоды собирали. Просто не могли это не делать. Я думаю что это было навязано владельцами супермаркетов чтобы покупали грибы и варенье у них. Сборы конечно хорошие, но это не интересно. Почти как на плантации собирать. Такой же результат будет в Канаде и некоторых других странах, где растут грибы.

griboed: Про особенности сбора грибов в Финикии Гриб-ник правильно написал. Я вот сбор грибов подразделяю для себя на 3 категории: 1. Когда долго ищещь, но мало находишь; 2. Времени на поиски уходит немного, народу нет совсем или мало, грибов в лесу много, из них для себя можно отбирать лучшие; 3. Искать не надо, просто собирать и отправлять в корзинку. Как сбор урожая в теплице или на огороде. Мне по душе, думаю и многим тоже, 2-я категория. От неё я получаю максимум удовольствия, особенно когда собираешь в окружении красивых пейзажей. Ежели брать в расчёт погоню за рекордами, нахождение в состоянии сильного азарта, сбор с целью последующей продажи, промышленные заготовки, то здесь, конечно п.3

Дмитрич: Deniz, запредельный сбор [img src=/gif/smk/sm36.gif] Кроме болетовых другие грибы в Чушке не встречались? Интересуют всевозможные лактариусы.

griboed: Дмитрич Интересуют всевозможные лактариусы. Вот и меня они очень сильно интересуют, правда, в пределах ЛО или ближайших сопредельных территорий под российской юрисдикцией ]

Гриб-ник: Deniz Денис, а где фотофакт 1750 боровиков??? Зашел в Контакт по вашей ссылке, а там ПОКА никаких новых фотографий НЕТ!!! А написать можно ВСЕ, что угодно!!! Бумага все стерпит

Дмитрич: griboed , вступайте в малочисленный неформальный клуб любителей высших лактариусов (КЛВЛ) и будет Вам счастье

griboed: Дмитрич Я готов. Можно вместе с Гриб-ником (если он ещё не в клубе)

Dr. Fungus: Volk griboed Volk пишет: финики так успели отупеть А почему, собственно, отупели? А может, это мы отупели в своем бескультурье и хапужничестве? Я разговаривал с финнами про грибы. Они их собирают, но понемножку, не больше, чем могут сами потребить. Грибных лесов на душу населения там существенно больше, чем у нас. Плюс другая культура, другое отношение к своей родине, к своим лесам. Грибы там рассматривают, как часть живой природы. Идешь по лесной дорожке - вокруг грибы стоят - залюбуешься! И кто за тобой пойдет - тоже любоваться будет. Костры, пикники, где попало, не устраивают, вонючими бензиновыми чудовищами лесные полянки не давят, мох не перекапывают, свалок после себя не оставляют. А вокруг лесных отелей-пансионатов, куда автобусами завозят русских, наблюдал, как финские женщины поутру окрестный лес прочесывают и русское говно оттуда в мешках уносят.

ККК: Я давно живу в Финляндии и очень люблю и уважаю эту прекрасную страну и живущих в ней людей, с уважением и вниманием относящихся к своей природе. И меня, признаться, сильно коробит от названий и эпитетов, употребляемых участниками этого форума: "Дмитрич" - в Чушке "Volk" - финики "griboed" - в Финикии "Царь" - Чухни Вспомните простой жизненный принцип - человек не уважающий других и себя по настоящему не уважает. И на уважение других рассчитывать не вправе. Не зря к русским в Финляндии недоверчивое и настороженное отношение. P.S.: Каждый раз смеюсь, когда слышу разговоры, что финны не собирают грибов и ягод. К примеру, белый гриб по-фински herkkutatti, что в буквальном переводе гриб-лакомство.

Митрий: ККК Регистрируйтесь! ККК пишет: Вспомните простой жизненный принцип - человек не уважающий других и себя по настоящему не уважает. И на уважение других рассчитывать не вправе. Уважайте оппонентов САМИ.

Мавка: Griboed прав!Именно пункт 2 актуален для большинства форумчан.Когда душу захватывает лес,глаза мечутся ,как у бешеного зверя,а сердце сначала замирает,а потом несется галопом при виде оранжевой или коричневой маковки,торчащей изо мха, и, когда рука приятно немеет от тяжести корзинки,а ноги предательски подрагивают от энного количества км,вот ТОГДА хочется делиться радостью с единомышленниками!И тогда похвала друзей еще больше согревает и гонит в лес!А подавать сводки о сборе сельхозурожая,как и справку о доходах в налоговую инспекцию,наверное,не в этом разделе и не здесь.

Екатерина: Dr. Fungus Очень горько и обидно это осознавать, но Вы правы. У нас не самая грязная страна, есть и похуже... Но нам у наших северных соседей, однозначно, есть чему поучиться. Отношению к природе в первую очередь. ККК Все эти названия - просто слэнг.

Volk: финики, финка - это не оскорбление, а просто общепринятые термины. Что значит собирают "понемногу, для собственного потребления"? Здесь тоже 99% процентов собирают для собственного потребления. Насчет отношения финов к туристам из России, то у меня, как у горнолыжника часто бывающего там, есть большие вопросы и претензии. Например брать дополнительный сбор при аренде коттеджей только с россиян, типа страховки. При том что заработок их горнолыжных курортов на 90% определяетсмя именно русскими туристами, больше никому в мире они нах не нужны. Сыпать минимальное количество склонов на НГ, несмотря на даже холодную и снежную погоду, при том что Коробицыно сыпет склон за 1-2 дня холодной погоды. Типа хватит вам и этого, все равно приедете. И правда вариантов на НГ немного. Природу свою они берегут - это правда. Но не думаю что сбор грибов наносит ей непоправимый вред.

Митрий: Мавка пишет: Когда душу захватывает лес,глаза мечутся ,как у бешеного зверя,а сердце сначала замирает,а потом несется галопом при виде оранжевой или коричневой маковки,торчащей изо мха, и, когда рука приятно немеет от тяжести корзинки,а ноги предательски подрагивают от энного количества км,вот ТОГДА хочется делиться радостью с единомышленниками!И тогда похвала друзей еще больше согревает и гонит в лес! В точку!

Bormen: Volk пишет: Любопытно когда это финики так успели отупеть Они не тупели,просто элементарно не принято кушать грибы ни в каком виде,соответственно и заготавливать их. К примеру французы - общепринятые короли кухни,используют в приготовлении пищи только шампиньоны (причем по французски гриб и есть шампиньон) и лисички и больше НИЧЕГО!!!

Дмитрич: ККК, а русских, жителей РФ всегда и везде называют уважительно? И только не надо говорить о чисто русском хамстве и некультурности! Екатерина ответила Вам, подписываюсь. И, кстати, против Финляндии и её жителей ничего "против" не имею, даже больше "за". Опять флудим...

Dr. Fungus: Мавка Ах, азарт, азарт! Действительно, ну до чего приятно выйти на какую-нибудь канавку, а там белые грибочки живописно расположились - парами, тройками! А вот и еще, и еще, и рядом, в вереске! Однако, забрав все это богатство, еще раз окидываю взглядом ту канавку. И ловлю себя на мысли, что после меня она уже как-то не так красива... Пустая стала, осиротевшая... Другой придет - и вот тут, под этой молодой сосенкой, теперь только дырки, да обрезки... А как красиво было! И думаешь: ну зачем же я их рвал. И без того в корзинке было, и дома - уж этих грибов, сушеных, маринованных...

Bormen: Касательноже сбора в финляндии 1700 боровиков 1 октября,то как уже постили выше,хотелось бы видеть фотоотчет.Без него лично я не верю,равно как не не верю в байки про таможенников и 30 боровых в ввиде отката

griboed: Dr. Fungus пишет: и дома - уж этих грибов, сушеных, маринованных... Эт точно... (С) Солёных только маловато

ККК: Екатерина Сленг, как Вы говорите... Знаете, давайте Вы подойдёте к таджикам или узбекам на стройке и обратитесь к ним с использованием традиционного российского слэнгового слова. А потом отчитаетесь об эксперименте и своём отношении с слэнгу. Дмитрич "жителей РФ всегда и везде называют уважительно?" Нет, конечно. Но пенять на других не надо. Начните с себя. Глядишь, и другие пример возьмут.

Dr. Fungus: ККК Вы интересные мысли высказываете. Но все же, у нас принято регистрироваться, чтобы участвовать в дискуссии.

Evgeniya: Deniz Скажите, а сколько времени ушло на сбор 1750 боровиков??? Уж очень интересует меня такой момент! Ведь не шеренгами же и стройными рядами росли грибы...

bookworm: Deniz пишет: втроем.... примерно 1750 боровиков... брали только крепышей... белых только самых красивых... Извините, но мне все не дает покоя эта информация. Сколько надо времени, чтобы выбрать самый красивый, срезать, посмотреть, не червивый ли, положить в корзину и переместиться к следующему грибу? По минимуму - секунд 30. Это при условии, что грибы искать не надо, только собирать. Тогда на сбор этих грибов втроем будет затрачено почти 5 часов. И это, не разгибая спины. В корзину, даже большую поместится сотня, а то и меньше. Значит, как минимум 6 раз надо вернуться к машине, выложить урожай. Тяжелая работа.

griboed: bookworm Срезали так срезали Чтобы доказать результаты после таких выкладок, потребуется представить серьёзные аргументы.

MrX: Какие все неверующие. Съездите да попробуйте. Вот и узнаете, сколько времени надо

Sergey N: ККК пишет: И меня, признаться, сильно коробит от названий и эпитетов, употребляемых участниками этого форума: "Дмитрич" - в Чушке "Volk" - финики "griboed" - в Финикии "Царь" - Чухни Вспомните простой жизненный принцип - человек не уважающий других и себя по настоящему не уважает. И на уважение других рассчитывать не вправе. Знаете, давайте Вы подойдёте к таджикам или узбекам на стройке и обратитесь к ним с использованием традиционного российского слэнгового слова. ККК!Если Вы на самом деле исповедуете тот принцип,о котором говорите,то Вам имеет смысл придумать себе другой ник.Вы не подумали,что среди форумчан могут найтись афроамериканцы,и тот факт,что в качестве своего ника Вы выбрали аббревиатуру Ку-клукс-клана,может их сильно оскорбить? Если сомневаетесь,то попробуйте зайти под этим ником на какой-нибудь афроамериканский форум.Очень любопытно было бы почитать посты,адресованные Вам участниками этого афроамериканского форума! А если серьёзно,то обозначенные Вами названия и эпитеты,на мой взгляд,никакого негативного смысла не несут.Это совершенно безобидный сленг в котором мне слышится даже некоторая симпатия к прекрасной стране Суоми и её народу,у которого нам действительно стоило бы кое-чему поучиться.

Митрий: Уважаемые друзья-форумчане! Прошу Вас не поддаваться провокациям ККК! Это тролль! http://elan-kazak.forum2x2.ru/forum-f25/tema-t604.htm PS: Хотя какой форум без троллей...

ККК: Sergey N А это не ник, это сокращение фамилии. Очень удобное и быстрое для написания. Мой обычный ник - название одной из лесных птичек. Довольной милой, кстати. На афроамериканские форумы я не захожу и вероятность моего визита туда асимптотически стремится к нулю. Так что, вряд ли я кого-либо оскорблю использованием этого сокращения. Очень приятно, что Вы считаете приведённые слова признаком симпатии, но должен Вас уверить, так мало кто считает. Приношу извинения участниками форума и модераторам за отвлечение от темы, но тема достаточно актуальна. Dr. Fungus Спасибо за предложение зарегистрироваться на форуме.

MAO: 2 bookworm В корзину, даже большую поместится сотня, а то и меньше. Значит, как минимум 6 раз надо вернуться к машине, выложить урожай. Тяжелая работа. Это совсем не тяжело, если грибов много и машина недалеко. Фактически автомобиль становится "мобильной корзиной" - отошел (до 100 метров), в корзинку набрал, вернулся переложил, пошел другой сектор "окучивать". А потом отъехал и опять так же. Полторы недели назад в Карелии мы так собирали. Результат тут.

Мавка: Элементарно ведь - при наличии в машине троих человек объем свободного пространства не позволит разместить такое количество грибов.Mao,griboed,Вы-то прекрасно это знаете!

свет: При желании поместится и больше человек, а тем более грибов. Может, стоит верить людям, а то скоро на форуме будет нормой сообщения о поездках в лес с найденными двумя грибами (в радость чуху), а в слой - пятилитровой корзинкой забитой 20 штуками. С «черным» чувством пора заканчивать! Хотя место чушки в прочих регионах!

MAO: Не согласен. Все зависит от автомобиля. Матиз точно не позволит. ТАЗовская классика, даже в "табуреточном" исполнении (2104) только при загрузке верхнего багажника. Мы ездили на УАЗ Патриоте - у него в багажнике слона разместить можно при 5 "штатных" занятых местах. Вольво XC70 с опущенным задним сиденьем (даже одним) - весьма объемный автомобиль! В детстве я жил в Якутии. У наших соседей была "Победа", на которой за грибами ездили вдвоем. Они собирали в наволочки и складывали их в багажник и на заднее сиденье. А вот когда и этого объема не хватало, хозяин надувал лодку и закреплял ее на крыше.

griboed: Мавка пишет: при наличии в машине троих человек объем свободного пространства не позволит разместить такое количество грибов. Mao, griboed,Вы-то прекрасно это знаете! Знаем, знаем

Bormen: свет пишет: Может, стоит верить людям Верить можно и нужно,с одной оговоркой...Когда начинаешь сомневаться и не видишь никаких подтверждений правды,то с верой уже тяжелее.. Фото нет!Слова не было времени,т.к. состояние эйфории не позволило присборе 1700 боровиков и при полном отсутствие народа..Вы в это верите?Фотоаппарат сейчас есть в каждом мобильном,а уж у тех кто выезжает в финляндию с камерой как минимум 5 мегапикселей И второе,после которого верить еще тяжелее- таможенники принявшие в качестве взятки 30 боровиков.Как представлю себе таможенника открывшего багажник и увидевшего там до верху боровиков...Так и верю! P.S.Уже третий раз говорю себе не ввязывайся,но никак не устоять.Сорри за офф-топ.

stas: Deniz 1750 на троих...подумаешь... Я и один так могу...только за год или за два... А вообще круто! Даже для Суоми. Больше всего удивляет даже не количество, а то, что такой урожай на стыке сентября-октября, но здесь Света верно заметила, там было значительно суше летом, чем под Выборгом. Видно, ждали-ждали и разродились наконец... Bormen Собирают фины и грибы, и ягоды. Общались на эту тему в Финляндии с местными товарищами. Конечно, собирают не так как мы, но... А французы, кстати, с удовольствием берут и другие грибы, например, опята. То, что они там ничего не собирают и ничего не едят - это все стереотипы. Dr. Fungus Очень точно все сказано! И про жителей Суоми, и про наших соотечественников. KKK В "чушках" и "финиках" нет абсолютно ничего некрасивого, так же, как в "хохлах" или "москалях". Смотря, конечно, в каком контексте это произнесено. А таджиков и узбеков мы тоже уважаем... И как верно заметили форумчане, дискуссии и замечания есть, а регистрации нет...это не есть хорошо. PS Что касается "верю - не верю"...по своему опыту могу сказать, что все реально: и тысячи белых за несколько часов собрать, и разместить их в машине. Естественно, 1750 "лошадей" никуда не влезут, но Deniz писАл про отборные...

Bormen: stas пишет: Собирают фины и грибы, и ягоды. Общались на эту тему в Финляндии с местными товарищами. Конечно, собирают не так как мы, но... А французы, кстати, с удовольствием берут и другие грибы, например, опята. То, что они там ничего не собирают и ничего не едят - это все стереотипы. Про французов вряд ли стоит со мной вступать в полемику,т.к. у меня мама живет во Франции и я в курсе вопроса НЕ употребляют они в пищу ничего кроме шампионьонов и лисичек

Bormen: stas пишет: Собирают фины и грибы, и ягоды Собирают в селах себе на поесть разве что... Притча.Был у меня друг а у него папа -дирижер известного коллектива.И вот пригласили его в финляндию в гости на дачу ,как принято у нас говорить.В лесу дом и участок.Участок,конечно,не 12 соток,а побольше.Друг мой бывший совсем не грибник,но даже его привела в восторг возможность собирать боровых прямо на участке.

malina88: stas пишет: : и тысячи белых за несколько часов собрать из личного опыта ,( 608 белых 3м за 2.5 часа ) думаю, что это мало вероятно, одному то точно не реально... жаль фото нет..тут посмотрел видео с нашими 600, это уже блин много а тут в 3 раза больше...

Анатолии: Продавец личисек из Эстонии устроил драку с финскими полицейскими 16 февраля 2011 Алина Михайлова, MR7 Предприниматель приехал в Финляндию, чтобы продать грибы на рынке, что вызвало недовольство местных торговцев. Эстонский предприниматель Март Куус стал участником драки на одном из рынков Финляндии, пишет «Балтинфо» со ссылкой на издание «Postimees». Схватка между продавцом и местными полицейскими напоминала сцену из боевика. В Финляндию Куус приехал для того, чтобы продавать лисички. По словам торговца, финские бизнесмены скупают лисички в Эстонии по 3,5-4 евро за килограмм, а в Финляндии цена грибов возрастает до 25 евро за килограмм, поэтому Куус и решил приехать продавать лисички самостоятельно по 7,5 евро за килограмм. Однако, как отметило издание, разрешения на торговлю у него не было. Местные продавцы. недовольные неожиданным появлением конкурента, вызвали полицию. Эстонец изложил полицейским свои претензии. «Почему эстонцам не дают торговать на рынке в Финляндии?» - кричал он. Полицейские пытались призвать бизнесмена к порядку, но тот не собирался сдаваться, поэтому один из полицейских пустил в него струю перечного газа из баллончика, а второй ударил его дубинкой по ноге. По информации издания, Куус является выпускником эстонской полицейской академии. Эстонец оказал финским полицейским активное сопротивление. Срывая чехлы с лотков, попавшихся ему на пути и следя за наступающими полицейских, он сначала вооружился ящиком. С его помощью Куусу удалось отбить несколько ударов полицейской дубинки. Одновременно с этим в драку вступил местный продавец, который вооружился шваброй. Эстонец отобрал швабру у нападавшего на него продавца и использовал ее для обороны от полицейских. В начале он вертел ее в руках, не подпуская к себе стражей порядка, а затем и вовсе разломал швабру и начал отбиваться получившимися короткими палками. Продавцу лисичек к тому моменту противостояли уже трое сотрудников полиции. Эстонец отбивался еще некоторое время, но в итоге полицейским удалось его скрутить. Одному из финских стражей порядка он все же успел разбить нос. Будут ли теперь торговца судить в Финляндии или же его вышлют на родину, неизвестно. http://www.mr7.ru

Bormen: Готовься к боровикам пока лежит снег! Мечтаю поехать не только в Карелию,в которой до сих пор никогда не был,к своему стыду,но и в Финляндию.Начитался,насмотрелся...впечатлился.Машина есть,виза есть.В этой ветке можно договариваться заранее на конец августа,начало сентября Буду рад попутчикам с нашего форума,особливо тем,кто знает места

MrX: Bormen Грин кард делать надо. Свежие нельзя вывозить. Вывозят, конечно, но это наобум святых. Финны прикопаются - придётся обратно возвращаться и перерабатывать. Буду рад попутчикам с нашего форума,особливо тем,кто знает места З.Ы. Вы только попутчиков такими темами, как 16 марта и подобными, не распугайте.

malina88: Bormen йа, готов - виза есть))

MrX: Я, пожалуй, тоже визу сделаю))) Правда меня не прельщает идея сушить там грибы и консервировать тоннами. Проще застрелиться Бесплатную рабочую силу мигрантов туда не повезёшь((( А по одной-две корзинки возить оттуда, чтобы выпустили - а смысл??? Насколько знаю, там слой хороший не повсеместный и качество приемлемое не каждый год. Это у боровиков, у простых белых стабильнее гораздо.

Bormen: MrX пишет: А по одной-две корзинки возить оттуда, чтобы выпустили - а смысл??? Так,я преследую только одну цель - увидеть своими глазами как можно найти 800 штук на куске 100х100 метров.Я просто хочу это хоть раз в жизни увидеть

malina88: Bormen пишет: Так,я преследую только одну цель - увидеть своими глазами как можно найти 800 штук на куске 100х100 метров.Я просто хочу это хоть раз в жизни увидеть Вы уверены что это правда? что там такие супер места??? не знаю как в борах под Выборгом. на в наших местах под Трубчевском ,на поляне 20м*30м находили около 120-150 штук , чтоб росло больше хз конечно... в этом году на куске примерно 10 на 10ть метров нашел около 60 штук они росли в 3х местах по 15-25 штук ! и девиз такого сбора- не раздави соседа

Bormen: Не помню на каком то рыболовном сайте была фотка выложена и у нас копипаст был на нее.Если поискать то наверное можно найти.Там лежит тетя в полный рост и вокруг нее море боровых и пояснения

malina88: Bormen пишет: Не помню на каком то рыболовном сайте была фотка выложена и у нас копипаст был на нее.Если поискать то наверное можно найти.Там лежит тетя в полный рост и вокруг нее море боровых и пояснения мммммм, фото с 1000ми белыми ну и что в этом такого, их может 5 человек весь день собирали ,может 2 дня..а 800 белых на поляне 100*100 это совсем другое.. самая большую концентрацию грибов йа наблюдал как раз при сборе 608 белых... наши места это 5 условный рвов - которые уже практически срослись в единое целое , ну так вот 2й самый грибной он занимает территорию 300-400 метров в длину и в ширину от 20ти до 50ти метров , ну так вот в нем мы думается мне, нашли где то 450-500 штук + с нами еще люди больше 100 белых в нем нашли , и то белые были всюду - хотя в тех местах в которых они обычно растут их было наибольшая концентрация!!! так что это и то в 2 раза меньше, чем 800 белых на поляне 100*100 у нас на видео время снятие грибов уже во дворе как мне помнится около 11 утра... [BR]http://www.youtube.com/watch?v=LJryh5pNpzk&NR=1 ну вот тут их много например - но качество гриба не очень... в Италии вот любители еще те)) так понимаю пункт приема белых [BR]http://www.youtube.com/watch?v=cgdJ6FMMHI4&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=sjDvYVuGOIc&feature=related как их много не будь не знаю как больше 200х за час полтора найти , если только в чистом поле расти будут!!!

MrX: Много-то много, да товарного гриба мало((( Костромские на 2-м видео и то лучше)) Хотя, вот те из Италии да в октябре-2009-го оч-чень бы кстати было бы сюда перевезти))) У нас тогда помню был швах уже. Да и вообще по качеству плохой был сезон (окромя полигона да девяткино).

MrX: Подстилка в Костромской зачётная))) Обожаю такую)))

malina88: MrX пишет: Хотя, вот те из Италии да в октябре-2009-го оч-чень бы кстати было бы сюда перевезти))) У нас тогда помню был швах уже ну не знаю)) как то смотрел репортаж про грибную ферму в Томской области - они экспортировали белые в Италию .цена вроде говорили 2 евро за грибок само видео не нашел ... http://eco.rian.ru/business/20100913/275245016.html

Bormen: Собственно вот,немного поколдовав с яндексом: [BR]http://forum.finnfish.ru/viewtopic.php?p=2758&sid=7e2efaa72285806f5e1106e13bb3c7e2 Вот этим я и впечатлился

malina88: вот именно , собраны ? не одним же человеком и 789 это не 1750!!! и почему вам не противно - там все белые срезанные ,лили люди сначало их выкрутили а потом для фото аккуратн овсе обрезал ? имхо , и вам реально интересно так собирать , я считаю в идеале 200-250 штук за 3-4 часа и удовольствие и улов приличный!!! такие обьемы только для продажи хороши!!! мол ща скажите посматерть..да что там смотреть ,найдите поляну 5т на 5т на ней 50 былых и таких полян больше 10ка в одном большом месте и весь интерес...это как на рыбалке первый лещ за кило ..адреналин хлещет ,10й лещ за кило ну хорошо спасибо а сайдет так и хорошо в следующем году уже полторашника поймаем

Bormen: malina88 пишет: вот именно , собраны ? "Все боровички, а их 789 штук, были собраны в течение часа с площади не более пяти сотак" Да,мне это интересно.Хочу своими глазами увидеть это чудо!!

MrX: 700км по прямой, а не по прямой раза в 1,5-2 больше значит. М-да-а, сюда их сложно будет довезти даже в холоде.

Bormen: MrX пишет: 700км по прямой, а не по прямой раза в 1,5-2 больше значит. М-да-а, сюда их сложно будет довезти даже в холоде. Cаша,попробуй мыслить другой категорией Это скорее для того чтобы просто увидеть такое чудо...А заготовить можно легко,отварив на месте!И кстати провезти будет куда проще

свет: Отваренные, но не замаринованные грибы, по теплой погоде и тряской на дороге, скиснут. Если перерабатывать, то сразу закатывать в банки, а лучше сушить.

Bormen: свет пишет: Отваренные, но не замаринованные грибы, по теплой погоде и тряской на дороге, скиснут Cогласен.Сразу катать лучше,чем сушить

свет: С закаткой могут не пропустить через границу. Вот будет обидно, да фиг со сбором, там удовольствие, а вот переработка – это труд и порой не самый приятный.

Bormen: Неужели не интересно своими глазами увидеть такой беспредел...Недалеко от города Пори

MrX: Такое и у нас бывает под Лугой, только трава и бурелом

Bormen: MrX пишет: Такое и у нас бывает под Лугой, только трава и бурелом Так в этом то и цимес,что в чистом поле

malina88: Bormen пишет: Неужели не интересно своими глазами увидеть такой беспредел...Недалеко от города Пори и что тут такого то в вашей фото то..не пойму..в этом году Бабушкина сестра за забором нашла 35 красных на таком участке ..ну будет таких участков не один а 10ть ну и что...я сам в этом году 70 красных нашел на пятаке... а в метре на полтора штук 40 красных и все с палец или чуть больше ! вот 101 белый расположенных по 3х метровой дуге при том с лева покрупнее гриб а смещаясь по дуге в право уменьшаються до мизерных - во такое чудо природы - вот его тяжело встретить... а 1000 белых да красиво, прокольно - но меня это не восхищает - даже больше бы порадовался могучему красавчу боровику чем 1000 белым - хотя повторюсь с точки зрения продаж 2 вариант интереснее

malina88: тут Брату фото показал 789 белых..,он сразу цифра странная семь восемь девять))) и второе на фото явно меньше чем 789 где то 400-450 штук не больше и шляпунов много ...

Bormen: malina88 пишет: тут Брату фото показал 789 белых..,он сразу цифра странная семь восемь девять))) и второе на фото явно меньше чем 789 где то 400-450 штук не больше и шляпунов много Странная у вас манера ничему не верить Надеюсь,что вам ответят те,кто по 600 штук собирает на новгородщине В 2003 году у меня был результат порядка 400 и даже фотка есть.Пор кол-ву как раз примерно в два раза меньше

malina88: да в штуках не проблема , в том то и дело я верю уже повторяюсь в 2002 на Брянщине реально можно было в одно лицо часов за 10-12, 1000 белых сделать,да в сентябре 2010 если бы задался целью, 500 бы сделал это точно , даже не сомневаюсь! говорю о том что один человек мало вероятно что может найти более 200х за час - ну только если равнина, и коси косой!!!

Анатолии: Второй взрыв на АЭС "Фукусима-1" Фото: Scanpix Радиация с АЭС «Фукусима» достигла Финляндии 23.03.2011 Центр радиационной защиты Финляндии зарегистрировал в Хельсинки и в Рованиеми радиоактивные частицы с японской АЭС «Фукусима». По данным центра, в Хельсинки и Рованиеми были зафиксированы радиоактивные изотопы йода I-131, передает Õhtuleht со ссылкой на Iltalehti. Вместе с тем, центр подчеркивает, что количество радиоактивных частиц настолько мало, что причин для какой-либо паники нет. DzD.ee

Л.Смирнов: Анатолии Червяков в грибах станет меньше.

Екатерина: Л.Смирнов пишет: Червяков в грибах станет меньше. Но они станут крупнее

Л.Смирнов: Екатерина От радиации? Ага. В гриб уже не влезут.

Екатерина: Ага Будут обвивать его, как змеи.. И без хорошего ножа к боровику не подступиться. Можно использовать в фантастическом романе

Галина С.: Екатерина пишет: Но они станут крупнее Л.Смирнов пишет: В гриб уже не влезут Так и грибы крупнее станут, вроде? Екатерина пишет: без хорошего ножа к боровику не подступиться. Так мы тоже крупнее будем и ножи наши Что-то фантазия разыгралась.

Света: Екатерина и Галина С. Ну, девчонки! Насмешили с утра! Молодцы!!!

malina88: http://www.youtube.com/watch?v=v_a0LrCf758 ну вот ,только остается представить что таких участков 10ки ...

malina88: вот еще , веселья )) ну если посмотреть только, но собирать такое нет не какого интереса - тут не чего искать все на виду. так таковой нет грибной охоты...

Царь: А вот и мой первый гриб, найденный в Финляндии: Хельсинки, 24 марта 2011 Дотянутся до гриба, сорвать его и рассмотреть поближе было невозможно, поэтому точно не удалось его определить, но по идее это что-то из полипорусов, скорее всего даже съедобное. Таким образом, первый, формальный шаг к освоению грибных богатств Чухни сделан. Подробнее о путешествии в Финляндию чуть позже в моей теме.

Анатолии: Финны «озолотились» на уборке белых грибов Рыночная стоимость собранных лесных деликатесов составила более 2 миллионов евро Сборщики белых грибов в прошлом году имели в Восточной Финляндии хорошие доходы Фото: Из архива "КП" Агентство SKP News - специально для «КП» в Северной Европе» — 05.04.2011 "Сказочные" доходы в прошлом году получили сборщики белых грибов в Восточной Финляндии. Рыночная стоимость собранных ими в регионе лесных деликатесов в общей сложности составила более 2 миллионов евро. В среднем, килограмм грибов стоил 3 евро 42 цента. Большая часть белых грибов экспортировалась на рынки Южной Европы, причем преимущественно в Италию. Как сообщают в министерстве Лесного и сельского хозяйства, в Восточной Финляндии собрали почти 80 процентов из всех проданных Финляндией белых грибов, то есть, примерно 600 тонн. Согласно данным министерства, в прошлом году был собран второй рекордный по объему урожай с тех пор, как достижения грибников начали заносить в статистику. Вместе с тем, доходы от сбора лесных ягод в прошлом году оказались ниже обычного из-за засушливого лета, утверждает Русская служба Yleisradio. http://www.kp.ru/

MrX: Жалко, что не указали сколько сборщиков этот валовый доход получили, а то ересь какая-то получается. З.Ы. Хочу по такой цене боровиков из Финляндии. Пару тонн в сутки. Кто продаст?

Bormen: MrX пишет: .Ы. Хочу по такой цене боровиков из Финляндии. Пару тонн в сутки. Кто продаст А есть кому такой объем сдать?

MrX: Bormen Найдём. В крайнем случае заморожу и на экспорт))) Или для бартера

Света: MrX Саша, а хранить такой объем где?

MrX: Света На складе, естественно))

Ингвар: Я дико извиняюсь, новичок я. Не знаю в какой теме вопрос задать. Вот и создал новую. Собираюсь в начале августа в Финляндию, с 1-ого по 10-е. Вопрос знатокам: шансы есть на грибы попасть или забить на них и рыбу ловить? Если вопрос неуместный, сотрите, модераторы.

stas: Ингвар Добро пожаловать! Да нет, вопрос уместный, но ответить на него проблематично. Все будет зависеть от погоды во второй половине июля - начале августа.

Анатолии: Грибная охота в разгаре Сбор грибов в Финляндии — не только хобби, но и возможность получить доход: по всей стране открыты пункты приема, за килограмм белых можно выручить до 5 евро. Приемщики уверяют, что некоторые особо удачливые грибники ухитряются заработать по несколько сотен евро в день, сдавая полные корзинки белых. Большинство этих грибов идут на экспорт в европейские страны, прежде всего, в Италию — итальянская кухня весьма жалует funghi porcini и предлагает весьма изысканные блюда с ними. Для любителей собирать грибы в магазинах свежие белые будут доступны с октября в крупнейших финских сетях супермаркетов по цене более 30 евро за килограмм. Но и обычный сбор грибов, для собственного удовольствия, весьма популярен в Суоми. Каждую осень на полках магазинов появляются небольшие, но содержательные справочники грибника, руководствуясь которыми «тихой охотой» могут заниматься даже начинающие. Для некоторых он становится незаменимым подспорьем: известно, что в финских лесах произрастает около 5 тысяч видов грибов, из них только пара сотен является съедобной. Финские справочники подразделяют грибы на 8 категорий: деликатесные; хорошие; пригодные в пищу; хорошие при правильной обработке; негодные в пищу; «немного ядовитые», т.е., при определенных условиях, например, при употреблении с алкоголем, способные вызвать отравление; очень ядовитые и смертельно ядовитые. К отдельной категории отнесены сморчки (по-фински korvasieni): им дана немного парадоксальная характеристика — «смертельно ядовитые, но после правильной обработки и двойной варки деликатесны». Как и в других странах, наиболее уважаемый и наиболее собираемый гриб в Финляндии — белый, который называют здесь herkkutatti. Финские микологи насчитали в лесах Суоми около ста сортов этого гриба, первый урожай белых финны собирают сразу после праздника Юханнус (ближайшая ко дню летнего солнцестояния суббота), но подлинный их сбор начинается с августа. А вот популярным у россиян подосиновикам финны доверяют гораздо меньше — считается, что при неправильном приготовлении эти грибы вызывают отравление. В финской классификации они заслужили лишь категории «хороших», и многие финские сборщики спокойно проходят мимо оранжевых шляпок, составляющих объект вожделения российских грибников. Зато разнообразные волнушки и горькушки, которых насчитывается около 70 сортов — желанная добыча финна. Желанной добычей считаются и лисички, а также сыроежки — их в Финляндии около 200 сортов, самыми вкусными, по финским меркам, считаются крупные розовые, желтые и зеленые. С осторожностью финны относятся к опятам, предпочитая использовать только их шляпки. Грибы финны сушат, варят, замораживают или солят. Одно из самых популярных блюд — грибной салат, который можно встретить практически на любом финском столе, в том числе в гостиницах, ресторанах, на приемах и т.д. Рецептов грибного салата в современной финской кухне множество, но самым правильным считается следующий: измельченные грибы /соленые или вымоченные, как правило, «хрустящих» сортов/ заправляют сметаной, майонезом или сливками. А на субъективный взгляд автора, лучшим является такой рецепт: свежие грибы, зеленый салат, лук-порей, зерненый творог, помидор, огурец и яблоко, все порезать, смешать, в качестве соуса использовать сливки или оливковое масло. Фонтанка.Фи Автор: Мария Хейккинен, Хельсинки http://vyborg-press.ru

Анатолии: Редкий гриб удивил жительницу Финляндии Фото: www.muckstein.com Редкий гриб звездовик бахромчатый (Geastrum fimbriatum) нашли недалеко от Лаппеенранты. Гриб был телесного цвета и размером с монету в 10 центов. Вначале женщина, обнаружившая его, даже не поняла, что перед ней именно гриб, но сфотографировала его. Её друг-грибник рассказал ей о том, что на фото гриб. Это же подтвердил и специалист, добавив, что прежде лишь один раз слышал о том, что кому-то удалось найти звездовик бахромчатый. Источник: Etela-Saimaa http://fontanka.fi

Сережка Ольховая: Анатолий, пожалуйста, смени цвет шрифта. Читать синие буквы на голубом фоне - это слишком для моего несчастного зрения... Мы и так его портим, пялясь в мониторы...

Никола Питерский: Если текст выделить, то белые буквы на тёмно-синем фоне хорошо читаются!

Сережка Ольховая: Спасибо! Белые буквы на синем - это тоже не супер. Лучше всего читаются черные буквы на светлом фоне. Мы и так слишком много и часто напрягаем зрение. Надо его поберечь..

Анатолии: Грибы в Финляндии: Особенности сбора грибов http://www.youtube.com/watch?v=S1L1Gwsn-js&feature=related

tyuz: Екатерина Я ссылку на сегодняшний видеорепортаж кинул http://spbnature.borda.ru/?1-10-0-00000144-000-0-1-1316624095

Екатерина: tyuz Я уже увидела. Удалила свой волный пересказ.

Анатолии: ФОТО читателя Delfi: За такими грибами — в Финляндию 08. октябрь 2011 1.2. Kristina T Я – журналист А вы когда-нибудь собирали на одной поляне целую корзину грибов? В Финляндии такое возможно. Эта страница распечатана с портала rus.DELFI.ee http://journalist.delfi.ee/archive/article.php?id=59364440

Анатолии: Финляндия Фото:wikipedia.com Финляндия хочет упорядочить работу иностранных сборщиков ягод 16.12.2011 Власти Финляндии считают, что необходима разработка нормативных актов, регулирующих работу иностранных сборщиков ягод, работающих в Суоми, сообщает пресс-служба МИД Финляндии. К такому выводу пришли исследователи Lappea Research Institute (Лапландия), изучавшие эту сферу экономики Финляндии. Исследование инициировал омбудсмен, занимающийся правами меньшинств в Суоми. «Оказалось, что приехать в Финляндию собирать ягоды — это в какой-то степени вызов», - заявляют авторы исследования. О каких-то конкретных возможных нормах не сообщается. Ежегодно в Финляндии на «ягодных» фермах работают около 8 тыс. иностранцев. Большинство из них — граждане России. Также большое количество сборщиков приезжает из Украины, Белоруссии, Вьетнама и Эстонии, сообщает Fontanka.fi DzD.ee

полная версия страницы