Книги о грибах (продолжение)

Форум » Разное » Книги о грибах (продолжение) » Ответить

Книги о грибах (продолжение)

Анатолии: Дочь привезла из Штатов книгу о грибах http://www.randomhouse.com/knopf/catalog/display.pperl?isbn=9780394519920 Кстати, на сайте уже есть соответствующий раздел (Книги о грибах) http://spbnature.narod.ru/book/2/1.htm Здесь мы можем пополнить грибную библиотеку, а так же устроить обсуждение отдельных изданий.

Ответов - 96, стр: 1 2 3 All

SALAVAT:

SALAVAT: Список: 1. Das kleine Pilzbuch. – Leipzig: Jm Jntel Berlag, 1956. 2. Gordon Dickson. Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe, 2002. 3. Kalmar Z., Heller A. Gombak. – Budapest: Mora, 1978. 4. Korhonen, Mauri. Sienestäjän taskukirja - Otava, 2003. 5. Krikorev Michael. Parhaat ruokasienet: sieniopas. – Hardback, 2007. 6. Lamaison Jean-Louis, Polese Jean-Mari. The Great Encyclopedia of Mushrooms. - Könemann, 2005. 7. Pegler David, Spooner Brian. Mushrooms : The new compact study guide and identifier. - New Jersey, Chartwell Books, 1994. 8. Phillips Roger. Mushrooms and other fungi of Great Britain & Europe. – London, 1981. 9. Pilat A., Usak O. Kapesni: Аtlas hub. – Praha: Statni pedagogicke nakladatelstvi, 1968. 10. Pilat A. Nase houby. – Praha: Brazda, 1952. 11. Абраменков Е.Г. Любителям грибной охоты. – Саратов: Региональное Приволжское издательство «Детская книга», 1994. 12. Андрест Б.В. Грибное лукошко. – М.: Лесная промышленность, 1984. 13. Аристамбекова Н.Е. Грибы. – М.: ТЕРРА – Книжный клуб, 2003. 14. Аристамбекова Н.Е. Грибы. Иллюстрированный справочник. – М.: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ, 2005. 15. Аристамбекова Н.Е. Грибы. Энциклопедия. – М.: Мой мир, 2008. 16. Арчер В. Грибная энциклопедия. - М.: ЗАО Издательство Центрполиграф, 2010. 17. Арчер В. Малая грибная энциклопедия. – М.: ЗАО Издательство Центрполиграф, 2004. 18. Арчер В. Малая грибная энциклопедия. – М.: ЗАО Издательство Центрполиграф, 2009. 19. Афанасьев Е.М. Справочник грибника. – Харьков: Книжный клуб семейного досуга, 2006. 20. Беккер З.Э. Физиология и биохимия грибов. – М.: Издательство московского университета, 1988. 21. Беляев А.В., Штаубер Г.П. Советы по сбору грибов и ягод. – Кострома: ООО «Авенир-Дизайн», 2004. 22. Белякова Г.А., Дьяков Ю.Т., Тарасов К.Л. Ботаника. Том 1. Водоросли и грибы. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. 23. Беспалый Д.А. С полным лукошком. - Минск: Полымя, 1985. 24. Будько Б., Смирнов В. Грибы. Каталог. – М.: «Центрокооплектехсырье», 1981. 25. Бурова Л.Г. Грибы Подмосковья. – М.: Наука, 2000. 26. Бурова Л.Г. Загадочный мир грибов. – М.: Наука, 1991. 27. Васильева Л.Н. Агариковые шляпочные грибы Приморского края. – Л.: Наука, 1973. 28. Васильева Л.Н. Съедобные грибы Дальнего Востока. – Владивосток: Дальневосточное книжное издательство, 1978. 29. Васильков Б.П. Белый гриб. Опыт монографии одного вида. – М. – Л.: Наука, 1966. 30. Васильков Б.П. Грибы. – М.: Министерство сельского хозяйства, 1959. 31. Васильков Б.П. Съедобные и ядовитые грибы средней полосы европейской части СССР. – М., Л.: Издательство АН СССР, 1948. 32. Васильков Б.П. Съедобные и ядовитые грибы средней европейской части России. – СПб.: Наука, 1995. 33. Вассер С.П. Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник. – Ужгород: Карпаты, 1990. 34. Вишневский М.В. 12 лучших съедобных грибов Центральной России, которые должен знать каждый грибник. – М.: АСТ: АСТ МОСКВА: Восток-Запад, 2008. 35. Вишневский М.В. 12 лучших съедобных грибов Центральной России, которые должен знать каждый грибник. Расширенное издание. – М.: АСТ: АСТ МОСКВА: Восток-Запад, 2008. 36. Вишневский М.В. За грибами с ноября по май. – М.: Восток-Запад, 2005. 37. Вишневский М.В. Какие съедобные грибы остались расти рядом с городом. Новая реальность. – М.: АСТ: АСТ МОСКВА: Восток – Запад, 2009. 38. Вишневский М.В. Настольная книга начинающего грибника. – М.: АСТ: АСТ МОСКВА: Восток-Запад, 2008. 39. Вишневский М.В. Самые распространенные съедобные грибы: справочник-определитель начинающего грибника. – М.: АСТ: Восток-Запад, 2007. 40. Вишневский М.В. Самые распространенные съедобные грибы: справочник-определитель начинающего грибника. – М.: АСТ Москва: Восток-Запад, 2008. 41. Вишневский М.В. Съедобные грибы и их несъедобные и ядовитые двойники: сравнительные таблицы. – М.: АСТ: АСТ МОСКВА: Восток-Запад, 2008. 42. Вишневский М.В. Съедобные грибы и их несъедобные и ядовитые двойники: сравнительные таблицы. Расширенное издание. – М.: АСТ: АСТ МОСКВА: Восток-Запад, 2008. 43. Водоросли, грибы и лишайники юга Сибири. – М.: Наука 1980. 44. Все о грибах. 100 съедобных и несъедобных грибов России. – СПб: «Ленинградское издательство», 2009. 45. Все о съедобных грибах. Атлас-справочник. - СПб: ООО "СЗКЭО", 2009. 46. Галахов Н.Н. Изучайте грибы. Биология и краткий определитель шляпочных грибов. – М.: Просвещение, 1968. 47. Гарибова Л.В. Азбука грибника. – М.: Дрофа-Плюс, 2006. 48. Гарибова Л.В. Грибы в своем саду. – М.: Институт технологических исследований, 1993. 49. Гарибова Л.В. Грибы от А до Я. Иллюстрированный справочник. – М.: ЗАО «Фитон+», 2007. 50. Гарибова Л.В. Популярный атлас-определитель. Грибы. – М.: Дрофа, 2009. 51. Гарибова Л.В. Энциклопедия грибника. – М.: ООО «Издательство Лабиринт Пресс», 2004. 52. Гарибова Л.В., Лекомцева С.Н. Основы микологии: Морфология и систематика грибов и грибоподобных организмов. – М.: Товарищество научных изданий КМК, 2005. 53. Герхардт Эвальд. Справочник грибника. – М.:ЗАО «БММ», 2008. 54. Гладышев Н.Е. Энциклопедия грибника. – М.: СТОЛИЦА-ПРИНТ, 2004. 55. Гминдер А., Бёнинг Т. Грибы. Иллюстрированный справочник. – М.: ЗАО «БММ», 2009. 56. Горленко М.В. и др. Грибы СССР. – М.: Мысль, 1980. 57. Горленко М.В., Гарибова Л.В., Сидорова И.И. и др. Все о грибах. – М.: Лесная промышленность, 1985. 58. Горленко М.В., Гарибова Л.В., Сидорова И.И. и др. Все о грибах. – М.: Лесная промышленность, 1986. 59. Горовой А.Б. Грибы наших лесов. – Горький: Волго-Вятское книжное издательство, 1984. 60. Грибы. Большая Энциклопедия. – ЗАО Издательский Дом Ридерз Дайджест, 2005. 61. Грибы. Карманная энциклопедия. - Спб.: ООО «СЗКЭО», 2010. 62. Грибы. Каталог выставки. Часть 1. – Рига: Авотс, 1988. 63. Грибы. Справочник. – М.: Юнвес, 2000. 64. Грибы. Справочное издание. – М.: ООО «Издательство Астрель», 2007. 65. Грибы=Губиос. - Ижевск: Удмуртия, 2009. 66. Грибы Башкирии. Рекламный проспект. В двух частях. – Уфа: Издательство Башкирского обкома КПСС. 67. Грибы Сибирского леса. – Барнаул: Алтайская правда, 1992. 68. Грюнерт Г., Грюнерт Р. Грибы. – М.: АСТ, Астрель, 2002. 69. Гуркин В.А., Докучаева Г.Н. Грибы в лукошке, на столе, в аптечке. – М.: ЗАО «Издательство НЦ ЭНАС», 2005. 70. Давыдкина Т.А. Стереумовые грибы Советского Союза. – Л.: Наука, 1980. 71. Дары природы. – М.: Экономика, 1984. 72. Двин Ф. Грибы. Справочник. – М.: ООО «Издательство АСТ»: ООО «Издательство Астрель», 2002. 73. Двин Ф. Грибы. Справочник. – М.: ООО «Издательство АСТ»: ООО «Издательство Астрель», 2004. 74. Двин Ф. Грибы. Справочник. – М.: АСТ: Астрель, 2009. 75. Дермек Аурел. Грибы. – Братислава: Словарт, 1989. 76. Диксон Олард. Мистерии мухомора. Применение галлюциногенного гриба в Шаманской практике. – М.: Издательство «Велигор», 2005. 77. Довбенко И.В. Сбор и заготовка грибов. – М.: ЭКСМО; СПб.: Терция, 2008. 78. Додик С.Д. Грибы российских лесов. – М.: ООО «Издательство АСТ», 2001. 79. Долетов Ю.К. Секреты заядлого грибника. – М.: «Современник», 1997. 80. Дудка И.А., Вассер С.П. Грибы. Путеводитель по выставке. – Киев: Наукова думка, 1982. 81. Дудка И.А., Вассер С.П. Грибы. Путеводитель по выставке. – Киев: Наукова думка, 1988. 82. Дудка I.А., Вассер С.П. Гриби в природi та життi людини. – Киев: Наукова думка, 1980. 83. Дюженков Н.М. Счастье грибника. – Калининград: Калининградское книжное издательство, 1978. 84. Ефремов А.П. Смертоносные растения и грибы. – М.: ООО «Оверлей», 2001. 85. Жемчужины леса. – М.: Колос, 2007. 86. Жизнь растений. Том 2. Грибы. – М.: Просвещение, 1976. 87. Жуков А.М., Миловидова Л.С. Грибы – друзья и враги леса. – Новосибирск: Наука, 1980. 88. Журбинский И.Д. По грибы. - Кишинев: Тимпул, 1987. 89. Звонарев Н.М. Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем. – М.: ЗАО «Центрполиграф», 2008. 90. Зерова М.Я. Атлас грибов Украины. – Киев: Наукова Думка, 1974. 91. Зерова М.Я., Елин Е.Я., Козьяков С.Н. Грибы. - Киев: Урожай, 1979. 92. Змитрович И. В. Определитель грибов России. Порядок афиллофоровые. Вып. 3. Семейства Ателиевые и Амилокортициевые. – М.-СПб.: Товарищество научных изданий КМК, 2008. 93. Зуев Д.П. Дары русского леса. – М.: Сельхозгиз, 1961. 94. Зуев Д.П. Дары русского леса. – М.: Лесная промышленность, 1966. 95. Иванов А.И. Грибы лесостепного Поволжья. – Саратов: Приволжское книжное издательство, 1993. 96. Иванова Л.В. Книга о грибах. – Смоленск: Русич, 1997. 97. Ильина Т.А. Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим. – М.: Эксмо, 2008. 98. Йорданов Д., Ванев С., Факирова В. Грибы в Болгарии. Определитель наиболее распространенных съедобных и ядовитых грибов. – София: Издательство Болгарской Академии наук, 1978. 99. Казьмин В.Д. Лечение мухоморами и другими ядовитыми и несъедобными грибами. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2005. 100. Каламээс К. Наши грибы. – Таллин: Валгус, 1979. 101. Калымбетов Б.К. Микологическая флора Заилийского Алатау (Северный Тянь-Шань). – Алма-Ата: Издательство «Наука» Казахской ССР, 1969. 102. Каратыгин И.В. Определитель грибов России. Порядки тафриновые, протомициевые, экзобазидиевые, микростромациевые. – СПб.: Наука, 2002. 103. Каратыгин И.В., Нездойминого Э.Л., Новожилов Ю.К., Журбенко М.П. Грибы Российской Арктики. - СПб: Издательство Санкт-Петербургской государственной химико-фармацевтической академии, 1999. 104. Карманный практический справочник грибника. - Ижевск: Премьера, 1992. 105. Карпов Ф.Ф. Выращиваем грибы на садовом участке. – М.: ЗАО «Фитон+», 2008. 106. Кибби Д. Атлас грибов: Определитель видов. – СПб.: Амфора. ТИД Амфора, 2009. 107. Клан Я. Грибы. – Прага: Артия, 1984. 108. Клепинина З.А., Клепинина Е.В. Справочник грибника. – М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2008. 109. Кнооп Мартин. Все о грибах. – М.: БММ АО, 2005. 110. Кнудсен Хеннинг. Грибы. Иллюстрированный справочник. – М.: Мир книги, 2004. 111. Коваленко А.Е. Порядок Hygrophorales (Определитель грибов СССР). – Л.: Наука, 1989. 112. Коваленко Е.И., Коваленко Н.Н., Коваленко А.Е. Съедобные и ядовитые грибы Кубани. – Краснодар: Краснодарское книжное издательство, 1978. 113. Коваль Э.З. Клавиципитальные грибы СССР. – Киев: Наукова Думка, 1984. 114. Ковтун В. Тропинками грибного эльдорадо. – Хабаровск: Хабаровское книжное издательство, 1989. 115. Корхонен Маури. 100 грибов. – М.: Лесная промышленность, 1981. 116. Красная книга природы Ленинградской области. Том 2. Растения и грибы. – СПб.: Мир и семья, 2000. 117. Кривошеина Н.П., Зайцев А.И., Яковлев Е.Б. Насекомые - разрушители грибов в лесах Европейской части СССР. - М.: Наука, 1986. 118. Крутов В.И. Грибные болезни хвойных пород в искусственных ценозах таежной зоны Европейского Севера СССР. – Петрозаводск: Карельский филиал АН СССР, 1989. 119. Кундзинь М., Вимба Э. Грибы. Фотоальбом. – Рига: Лиесма, 1971. 120. Кутафьева Н.П. Морфология грибов. – Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2003. 121. Лагутина Т.В. Полная энциклопедия грибов. – М.: РИПОЛ классик, 2008. 122. Лагутина Т.В. Полная энциклопедия грибов. – М.: РИПОЛ классик, 2009. 123. Ламан Н.А., Шапорова Я.А. Ядовитые «двойники» съедобных шляпочных грибов. – ИВЦ Минфина, 2006. 124. Лебедева Л.А. Грибы. Загатовка и переработка. - М.-Л.: ГОСТОРГИЗДАТ, 1937. 125. Лебедева Л.А. Определитель шляпочных грибов. – М.-Л.: Госиздатсельхозлит, 1949. 126. Лессо Т. Грибы: Определитель. – М.: АСТ: Астрель, 2003. 127. Лихачева Е.А., Лихачев М.Н. Грибы. – Алма-Ата: Кайнар, 1970. 128. Любарский Л.В., Васильева Л.Н. Дереворазрушающие грибы Дальнего Востока. – Новосибирск: Наука, 1975. 129. Ляхов П.Р. Энциклопедия грибов. – М.: Эксмо-Пресс, 2001. 130. Майко Т.К. Грибы (наглядное пособие-определитель). - Киев: Вища школа, 1971. 131. Макаренко И.М. Практические советы грибника-любителя. Справочник. – М.: ИД Рученькиных, 2005. 132. Макарова Н.Е. Большая книга. Грибы. – М.: АСТ; Минск: Харвест, 2007. 133. Макарова Н.Е. Справочник-определитель: Грибы более 120 видов. – М.: АСТ; Минск: Харвест, 2007. 134. Максимова Т.А. Грибы Хакасии. – Абакан: Издательство Хакасского государственного университета, 2005. 135. Максимова Т.А. Грибные тайны. – Абакан: Издательство Хакасского государственного университета, 1999. 136. Максимова Т.А. Чародейные растения и грибы. – Абакан: Издательство Хакасского государственного университета, 1997. 137. Малышева В.Ф., Малышева Е.Ф. Высшие базидиомицеты лесных и луговых экосистем Жигулей. - М.; СПб.: Товарищество научных изданий КМК, 2008. 138. Маракулин П.П. У медведя во бору. – Пермь: Издательство «КАПИК», 1992. 139. Матанцев А.Н., Матанцева С.Г. Грибы. Большой справочник-определитель. – М.: Эксмо, 2009. 140. Матанцев А.Н., Матанцева С.Г. Опята круглый год. - М.: Эксмо, 2010. 141. Матанцев А.Н., Матанцева С.Г. Самые вкусные грибы. - М.: Эксмо, 2010. 142. Меркулов В.А. Грибы на Ставрополье. – Ставрополь: Книжное издательство, 1975. 143. Микофлора и грибные болезни зеленых насаждений городов и поселков Дальнего Востока. – Владивосток: Академия Наук СССР, 1971. 144. Мир растений. Том 2. Слизевики. Грибы. – М.: Просвещение, 1991. 145. Миркин Б.М., Наумова Л.Г. Грибы Башкирии. - Уфа: Башкирское книжное издательство, 1979. 146. Морозов А.И. Большая грибная энциклопедия. – М.: АСТ; Донецк: Сталкер, 2005. 147. Мусселиус С.Г., Рык А.А. Отравления грибами. – М.: Миклош, 2002. 148. Мусселиус С.Г. Ядовитые грибы. – М.: Миклош, 2007. 149. Мухин В.А. и др. Грибы среднего Урала. Справочник-определитель. – Екатеринбург: Сократ, 2007. 150. Мухин С.Г. Грибная пора. – Пермь: Пермское книжное издательство, 1974. 151. Мюллер Э., Леффлер В. Микология. – М.: Мир, 1995. 152. Мякушко В.П. Грибы. – М.: Лесная промышленность, 1974. 153. Негруцкий С.Ф. Корневая губка. – М.: Лесная промышленность, 1973. 154. Нездойминого Э.Л. Определитель грибов России: Порядок агариковые; Вып. 1. Семейство паутинниковые. – СПб: Наука, 1996. 155. Нездойминого Э.Л. Шляпочные грибы СССР. Род Cortinarius. – Л.: Наука, 1983. 156. Николаева Т.Л. Флора споровых растений СССР. Том VI. Грибы (2). Ежовиковые грибы. – М.-Л.: Издательство АН СССР, 1961. 157. Определитель грибов. – М.: Эксмо, 2008. 158. Орлов Б.Н., Гелашвили Д.Б., Ибрагимов А.К. Ядовитые животные и растения СССР. – М.: Высшая школа, 1990. 159. Орлов Н.И. Съедобные и ядовитые грибы. – М.: Медгиз, 1953. 160. Перова Н.В., Горбунова Н.А. Макромицеты Юга Западной Сибири. – Новосибирск: Издательство Сибирского отделения РАН, 2001. 161. Пименов К. Грибы в лесу, на столе, в аптечке. Справочник-определитель. – М.: Эксмо, 2007. 162. Полевичек Г.И. "Грибы в лесу и на кухне" – М.: Маркетинг, 1992. 163. Пономарев А.И. Тебе, грибник. – Л.: Лениздат, 1987. 164. Пономарев А.И. Тебе, грибник. – Л.: Лениздат, 1992. 165. Прохоров В.П. Определитель грибов России. Дискомицеты. Выпуск 1. Копротрофные виды. – М.: Товарищество научных изданий КМК, 2004. 166. Рабинович М.Л., Болобова А.В., Кондращенко В.И. Теоретические основы биотехнологии древесных композитов. Книга 1. Древесина и разрушающие ее грибы. – М.: Наука, 2001. 167. Райтвийр А.Г. Определитель гетеробазидиальных грибов СССР. – Л.: Наука, 1967. 168. Резаев А.В., Вишнякова Е.А. Грибы и грибные места Подмосковья. – М.: Московский рабочий, 1971. 169. Саркина И.С. Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма. - Симферополь: Бизнес-Информ, 2009. 170. Семенов А.Я., Абрамова Л.П., Хохряков М.К. Определитель паразитных грибов на плодах и семенах культурных растений. – Л.: Колос, 1980. 171. Семенов Ю.Г. Полный иллюстрированный справочник грибника. – М.: Издательский Дом МСП, 2001. 172. Сергеева М.Н. Грибы. 250 видов съедобных, ядовитых и лечебных грибов. – М.: Культура и традиции, 2003. 173. Сергеева М.Н. Съедобные грибы и их двойники. – М.: Кладезь-Букс, 2005. 174. Серебряков К.К. В царстве грибов. - СПб: Тип. П.П. Сойкина, 1914. 175. Сержанина Г.И. Грибы. Краткий справочник. – Минск: Современное слово, 2002. 176. Сержанина Г.И. Съедобные и ядовитые грибы. (Определитель.) – Минск: Наука и техника, 1967. 177. Сержанина Г.И. Шляпочные грибы Белоруссии: Определитель и конспект флоры. - Минск: Наука и техника, 1984. 178. Сержанина Г.И., Змитрович И.И. Макромицеты. – Минск: Высшэйшая школа, 1978. 179. Сержанина Г.И., Змитрович И.И. Макромицеты. – Минск: Высшэйшая школа, 1986. 180. Сержанина Г.И., Яшкин И.Я. Грибы. – Минск: Наука и техника, 1986. 181. Серикова Г.А. Народные советы грибникам. – М.: ООО ТД «Издательство Мир книги», 2008. 182. Смирнов В.И. Грибы. – М.: Экономика, 1979. 183. Смирняков Ю.И., Кощеев А.К., Кощеев А.А. Справочник: Все о грибах. – М.: "Ч.А.О. и К", 2000. 184. Смирняков Ю.И., Кощеев А.К., Кощеев А.А. Спутник грибника. Карманный справочник. – М.: Юнвес, 2000. 185. Смирняков Ю.И., Кощеев А.К., Кощеев А.А. Спутник грибника. Справочное пособие. – М.: Экология, 1992. 186. Современная микология в России. Тезисы докладов. – М.: Национальная академия микологии, 2002. 187. Соколов Д.Ю. Психогенные грибы. – Харьков: Фолио, 2002. 188. Солоухин В.А. Третья охота. - М.: Советская Россия, 1968. 189. Солоухин В.А., Стрижев А.Н. По грибы. Заметки фенолога. – М.: Реклама, 1976. 190. Справочник-определитель: Грибы. – Минск: Харвест, 2002. 191. Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса. – М.: «Московский рабочий», 1989. 192. Суворова Т.Ю. Краткая энциклопедия грибов. – Ростов на Дону: Феникс, 2007. 193. Телишевский Д.А., Козак В.Т., Таргонский П.Н. Сбор и заготовка грибов. – М.: Лесная промышленность, 1983. 194. Титов А.Н. Микокалициевые грибы (порядок Mycocaliciales) Голарктики. – М.: Товарищество научных изданий «КМК», 2006. 195. Тычинин В.А. Систематика грибов. Макромицеты. – Ижевск: УдГУ, 2008. 196. Тычинин В.А., Марков В.М., Куликова С.К. Съедобные и ядовитые грибы Удмуртии: Справочник. – Ижевск: Удмуртия, 1988. 197. Умельцев А.П. Энциклопедия грибника. – М.: ЛОКИД-ПРЕСС, 2005. 198. Уханова И., Манжура Ю. Грибы России. – М.: РИПОЛ классик, 2007. 199. Федоров Ф.В. Грибы. – М.: Россельхозиздат, 1983. 200. Федоров Ф.В. Грибы. – М.: Россельхозиздат, 1985. 201. Федоров Ф.В. Грибы. – М.: Росагропромиздат, 1990. 202. Федоров Ф.В. Грибы. Книга грибника-любителя. – Чебоксары: Чувашское книжное издательство, 1978. 203. Федоров Ф.В. Грибы. – Чебоксары: Чувашское книжное издательство, 1988. 204. Федоров Ф.В. Грибы. – Чебоксары: Чувашское книжное издательство, 1994. 205. Федоровская Г.И. Грибная энциклопедия. – М.: РИПОЛЛ КЛАССИК, 2003. 206. Федяев В. Грибы – чудо природы. – М.: Московский рабочий, 1973. 207. Фомина В.М. Грибы и грибные блюда. – Минск: Полымя, 1986. 208. Хардинг П. Грибы. Мини-энциклопедия. – М.: ООО «Издательство Астрель»; ООО «Издательство АСТ», 2002. 209. Херрман Хайке. Грибы. – М.: ООО «ТД «Издательство Мир книги», 2008. 210. Хохряков М.К. Вредные и полезные грибы. – Л.: Колос, 1969. 211. Цирюлик А.В., Шевченко С.В. Грибы лесных биоценозов. Атлас. – Киев: Выща школа, 1989. 212. Черепанова Н.П. Систематика грибов: Учебное пособие. – СПб.: Издательство Санкт-Петербургского университета, 2005. 213. Черепанова Н.П., Пшедецкая Л.И. Грибы. Природа Ленинградской области. – Л.: Лениздат, 1990. 214. Черновол В. Грибное очарование лесов Кубани. – Краснодар - Туапсе, 2004. 215. Чистовский О.Г. Грибы-целители. – М.-СПб.: «Питер Паблишинг», 1997. 216. Чистовский О.Г. Знакомые незнакомцы. – Л.: Лениздат, 1990. 217. Чумаков Ф.И. Лесное лукошко. - Архангельск: Северо-Западное книжное издательство, 1979. 218. Чумаков Ф.И. Лесное лукошко. – Архангельск: Северо-Западное книжное издательство, 1992. 219. Шанина С.А. Все о грибах. Эта книга вам пригодится. – Ростов-на-Дону: Издательский дом «Владис», 2009. 220. Шанина С.А. Грибная охота. Как, где и когда собирать грибы. – Ростов-на-Дону: Издательский дом «Владис», 2009. 221. Шанина С.А. Грибы. Ваша первая энциклопедия. – Ростов-на –Дону: Издательский дом «Владис», 2009. 222. Шанина С.А. Золотая книга грибника. – Ростов-на-Дону: Издательский дом «Владис», 2009. 223. Шемаханова Н.М. Микотрофия древесных пород. – М.: Академия наук СССР, 1962. 224. Шпиленя С.Е., Спеваков Г.М. Предупреждение отравлений ядовитыми растениями и грибами. – Л.: Издательство Военно-медицинского музея МО СССР, 1979. 225. Шубин В. Грибы северных лесов. – Петрозаводск: Карелия, 1993. 226. Шубин В.И. Макромицеты лесных фитоценозов таежной зоны и их использование. – Л.: Наука, 1990. 227. Шубин В.И. Микоризные грибы Северо-Запада Европейской части СССР (Экологическая характеристика). – Петрозаводск: Карельский филиал АН СССР, 1988. 228. Шульга К.В., Карклина Э.И. Грибы наших лесов. – Минск: Ураджай, 1970. 229. Экспертиза грибов: Учебно-справочное пособие. – Новосибирск: Издательство Сибирского государственного университета, 2002. 230. Эванс Ш., Кибби Д. Энциклопедия Грибы. – М.: АСТ: Астрель, 2008. 231. Юдин А.В. Большой определитель грибов. – М.: АСТ: Астрель, 2008. 232. Юдина И. А. Карманная энциклопедия грибника. – М.: Вече, 2000. 233. Юдина И.А. Советы грибнику. - М.: Вече, 1999. 234. Яковлев К. Ф. Лесные дива. – Ярославль: Верхнее-Волжское книжное издательство, 1971. 235. Янсен Пеле. Все о грибах. – СПб.: «СЗКЭО», 2007. 236. Янсен Пеле. Грибы. – СПб.: «СЗКЭО «Кристалл»», 2005.

Л.Смирнов: SALAVAT Хорошая библиотечка! У меня меньше на треть. А все обложки сканировать некогда. На сайте несколько десятков представлены.

Галина С.: SALAVAT Мама дорогая, ничего себе Вот тут один (одна) из авторов знакомый: http://photofile.ru/photo/-salavat-/200150114/201329957.jpg

Митрий: SALAVAT У самого только 12, а тут...

Акимов Александр: SALAVAT пишет: Решил похвастаться своей коллекцией Это какую же голову надо иметь, чтобы это всё усвоить? Шикарная библиотека. Галина С. пишет: (одна) из авторов знакомый: Хорошо знакомая, уважаемая Ирина.

Dr. Fungus: SALAVAT Шикарная библиотека! А какая из этих книг, с Вашей точки зрения, является наиболее полным справочником?

SALAVAT: Л.Смирнов, Галина С., Митрий, Акимов Александр, Dr. Fungus Спасибо за отзывы! Л.Смирнов пишет: А все обложки сканировать некогда. Главное начать - а потом добавлять новые приобретения несложно. На сайте несколько десятков представлены. Знаю, давно изучал - Кайгородова хочу Галина С. пишет: Вот тут один (одна) из авторов знакомый: Там есть еще знакомые авторы Митрий пишет: У самого только 12 Москва не сразу строилась Акимов Александр пишет: Это какую же голову надо иметь, чтобы это всё усвоить? Прочитать хотя бы все, к старости Dr. Fungus пишет: А какая из этих книг, с Вашей точки зрения, является наиболее полным справочником? А нет таких, к сожалению, много хороших, но самого-самого нет. Наиболее востребованы (у меня) специализированные определители. Ну и вообще много книг приобретены просто для коллекции.

Анатолии: Наталья Аристамбекова Грибы Издательство: Терра-Книжный клуб, 2003 г. Твердый переплет, 352 стр. ISBN 5-275-00856-2 Формат: 70x108/32 (~130х165 мм) От издателя Кто они? Долгое время не стихали жаркие споры: животные они или растения? Одни их называли "детьми богов", другие - "порождением дьявола". А между тем, это просто грибы. Все, что должен знать грибник о грибах: виды, где и как собирать, что делать при отравлении - вы отыщите в этой книге. Она не займет много места в вашем лукошке, а цветные иллюстрации быстро помогут определить, будет ли найденному грибу место на вашем столе.

Анатолии: Д. Кайгородов Собиратель грибов 1.2. Издательство: Издание А. С. Суворина, 1915 г. Твердый переплет, 108 стр. 1.2.3.4. От издателя Прижизненное издание. Петроград, 1915 год. Издание Товарищества А. С. Суворина - "Новое Время". С 14 цветными таблицами на отдельных листах. Типографский переплет с золотым тиснением. Карманная книжка, содержащая в себе описание важнейших съедобных, ядовитых и сомнительных грибов, растущих в России. Дмитрий Никифорович Кайгородов Россия, 31(12).8(9).1846 - 11.2.1924 Кайгородов Дмитрий Никифорович [31.8 (12.9).1846, Полоцк, ныне Витебской области, - 11.2.1924, Ленинград], русский естествоиспытатель и популяризатор естествознания. В 1871 окончил Петербургский земледельческий институт (ныне Лесотехническая академия в Санкт-Петербурге) и с 1875 заведовал там кафедрой лесной технологии и лесного инженерного искусства. Профессор с 1882. Материалы организованной Кайгородовым в 1885 фенологической сети в Европейской части СССР послужили основой для ее биоклиматического районирования. Составил серию фенологических карт весеннего прилета птиц. Автор научно-популярных книг: "Беседы о русском лесе" (2 серии, 1880-81), "Из зеленого царства" (1888), "Из царства пернатых" (1892) и др.

Никола Питерский: Мне в этой книжке понравилось на титуле загадка! Причём за словом нишкнуть пришлось залезть в словарь оказалось НИШКНУТЬ - , нишнуть, ни шикнуть, не молвить ни словечка, молчать, ни пикнуть, тс, цыц, нигугу а так же описание важнейших съедобных, ядовитых и сомнительных грибов Хотелось бы узнать какие грибы попали под сомнительные. Лично для меня жёлтый рогатик более чем сомнительный

Анатолии: Г. А. Надсон Альбом съедобных и ядовитых грибов Серия: Сельско-хозяйственная библиотека Петербург, 1920 год. Государственное издательство. Твердый переплет, 40 стр. Мелованная бумага, Цветные иллюстрации 1. 2. От издателя Богато иллюстрированное издание. В книге рассматриваются губчатые (боровик, подберезовик, подосиновик, масленок, маховик), пластинчатые (шампиньон, гриб-зонтик, навозник белый, лисичка, рыжик, волнушка, горькушка, подмолочник, опенок, сыроежки, валуй, мухомор), колчаки, булавницы, дождевики, сухари, сморчки, строчки, трюфели, пецицы. Приводятся краткие словесные описания грибов, места произрастания, способы употребления в пищу.

Анатолии: Г. И. Сержанина, И. Я. Яшкин Грибы Издательство: Наука и техника, 1986 г. Твердый переплет, 232 стр. Тираж: 55000 экз. Формат: 60x90/16 (~145х215 мм) Цветные иллюстрации От издателя Основанная на большом материале многолетних научных исследований, книга посвящена высшим грибам, произрастающим на территории Белоруссии. Даны, сведения о строении, эколого-биологических и хорологических особенностях грибов, а также об их значении. Приведены определительные таблицы, видовые описания и цветные изображения 270 видов, многие из которых публикуются впервые. Приводятся все местные названия (около 1500), соотнесенные с научной номенклатурой, и примеры их картографирования. Даны рекомендации по рациональному сбору, переработке и использованию грибов. В приложении - рецепты для приготовления грибных блюд.

Анатолии: Атлас патогенных грибов Издательство: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953 г. Твердый переплет, 160 стр. Тираж: 10000 экз. Формат: 70x108/16 (~170х262 мм) Мелованная бумага От издателя Авторы издания поставили перед собой задачу — дать краткое, наглядное пособие по патогенным грибам, вызывающим микотические заболевания животных. Предлагаемый атлас включает большое количество фотографий патогенных и сапрофитных грибов. Кроме того, они представили в атласе фото животных с характерными для них признаками микотических заболеваний. Текст атласа, содержащий, главным образом, краткие сведения о грибах, сокращен до минимума. Можно полагать, что атлас как наглядное пособие окажется полезным и для кафедр микробиологии сельскохозяйственных, ветеринарных, медицинских институтов и университетов.

Анатолии: Н. И. Орлов Съедобные и ядовитые грибы Серия: Библиотека практического врача Издательство: Государственное издательство медицинской литературы, 1953 г. Твердый переплет, 272 стр. Тираж: 10000 экз. Формат: 84x108/32 (~130х205 мм) От издателя Москва, 1953 год. Государственное издательство медицинской литературы. Издательский переплет. Сохранность хорошая. С цветными иллюстрациями. В работе рассматриваются и анализируются съедобные и ядовитые грибы со всех сторон, которые имеют наиболее существенное значение для врача-гигиениста и лечащего врача. Так, рассматриваются своеобразные, ценные в биологическом отношении пищевые свойства грибов; анализируются отравления ядовитыми грибами, напоминающие иногда по своим симптомам бактериальные токсикоинфекции, их этиология, этиологические связи и симптомика; указываются основные предпосылки и принципы санитарного надзора за грибами, отличающегося от других отраслевых форм санитарно-пищевого надзора своеобразием и сложностью.

Анатолии: Аурел Дермек Грибы Издательство: Словарт, 1989 г. Твердый переплет, 232 стр. Тираж: 100000 экз. Цветные иллюстрации 1.2.3. От издателя Основная цель книги известного чехословацкого миколога-любителя и известного художника Аурела Дермека "Грибы" познакомить любителей "третьей охоты" с основными, наиболее распространенными съедобными и ядовитыми грибами. Научить читателя отличать съедобные грибы от ядовитых, правильно ориентироваться в сроках появления плодовых тел и местах произрастания грибов. Книга А.Дермека содержит сведении о росте, размножении, строении, биологических особенностях грибов, о технике сбора и способах переработки, о пищевой ценности грибов, ядах содержащихся в них, о первой помощи при грибных отравлениях. В книге имеются "вкусные", оригинальные малоизвестные нашим читателям рецепты грибных блюд. Своеобразие книги А.Дермека "Грибы" заключается и в том, что она иллюстрирована оригинальными, цветными рисунками, выполненными автором, которые с документальной точностью передают богатство цветовой гаммы удивительного мира шляпочных грибов. Книга "Грибы" будет полезна всем, для кого сбор грибов - зарядка бодростью, удивительное занятие, которое доставляет радость, приобщает к грибным тайнам природы, вводит в красочный мир леса, полный загадок, поиска, неожиданностей.

ariona: Анатолии пишет: Аурел Дермек Грибы Хороший справочник, рисунки просто отличные. Сейчас уже мало там грибов, мне неизвестных, а до этого о нескольких интересных видах узнала из этого справочника.

ariona: SALAVAT У меня около 40 книг, совпадающим с твоим списком, но есть некоторые, которых нет у тебя. Правда, я сейчас не все покупаю справочники, а определителей и справочников зарубежных на языке оригинала, увы, не купить практически... У меня раза в четыре меньше, наверное(сейчас списка нет)

Анатолии: Русский трюфель. Идея своего бизнеса Ирина Филиппова Формат: 84х108/32 Объем: 96 стр. Обложка: мягкая Издательство: Диля Аннотация: Представлен интереснейший рассказ о загадочном и ценимом наравне с бриллиантами трюфеле, а также забытом в России трюфельном промысле, который, как надеется автор, может быть с большой пользой возрожден.

Анатолии: Грибы. Мини-энциклопедия Издательство: СЗЭКО, 2010 г. Мягкая обложка, 64 стр. Тираж: 10000 экз. Формат: 70x100/32 (~120х165 мм) Мелованная бумага, Цветные иллюстрации От издателя Многие посвященные грибам книги обладают избыточной информацией. Этого недостатка лишена данная компактная мини-энциклопедия. Она содержит информацию о самых популярных и распространенных грибах, произрастающих на территории России. В книге каждому виду отведена всего одна страница, однако она содержит очень много полезной информации. Описаны подробные внешние признаки вида: строение и цвет шляпки, ножки, цвет и запах мякоти. Указаны места произрастания и сезон сбора грибов данного вида. Каждый вид проиллюстрирован минимум двумя цветными фотографиями. Приводится сантиметровая шкала, которая позволяет составить представление о размере гриба. Компактный размер издания позволяет использовать его как удобный справочник, который удобно взять с собой для прогулки в лес.

Анатолии: Иллюстрированная энциклопедия. Грибы Издательство: СЗКЭО, 2011 г. Интегральный переплет, 160 стр. Тираж: 5000 экз. Формат: 70x100/16 (~167x236 мм) Мелованная бумага, Цветные иллюстрации От издателя Грибы составляют отдельное царство живых организмов нашей планеты. Число различных их видов оценивается учеными в полтора миллиона. Доля крупных, видимых глазом грибов макромицетов составляет лишь малую часть этого гигантского разнообразия форм. Однако именно они интересуют в первую очередь неспециалистов, любителей "тихой охоты". Именно для них в первую очередь предназначена данная иллюстрированная энциклопедия. Она включает описания более шести сотен видов грибов, произрастающих на территории Северной Европы и северной части Азии. Подробное описание каждого вида проиллюстрировано несколькими оригинальными цветными фотографиями. Указаны наиболее значимые, ключевые признаки данного гриба: форма, строение и окраска плодовых тел, фактура поверхности шляпки, форма ее края, строение пластинок и способ их крепления к ножке. Важным критерием является запах, цвет и вкус мякоти. Некоторые сходные виды грибов можно различить по цвету их спор. Такие данные также приведены в энциклопедии. Каждый вид гриба в книге имеет свое научное латинское биноминальное название. Именно на него следует ориентироваться, занимаясь идентификацией тех или иных видов грибов. Народные наименования менее надежны, поскольку они разнятся даже в пределах одного языка. К тому же не все научно описанные виды грибов макромицетов имеют соответствующие бытовые названия. Читатели смогут найти в энциклопедии данные о тонкостях отличий съедобных и ядовитых грибов. Как известно, у многих съедобных существуют ядовитые "двойники", которые по совокупности признаков удивительно напоминают своих неядовитых собратьев. В книге на них обращается особое внимание. Данная иллюстрированная энциклопедия не только ярко демонстрирует впечатляющее разнообразие удивительного мира грибов. Она является одновременно одним из наиболее полных русскоязычных практических справочников, которые можно использовать при сборе грибов на территории России.

Л.Смирнов: Анатолии А ты лично как оцениваешь эту книгу?

Анатолии: Л.Смирнов К сожалению, Лёня, у меня нет этой книги, а я покупаю всё, что связано с грибной тематикой, вне зависимости от качества исполнения и содержания. Коллекционирую, если хочешь

SALAVAT: Л.Смирнов пишет: Анатолии А ты лично как оцениваешь эту книгу? Леонид, это перепечатка Янсена Пелле, только уже без авторства. А предыдущая урезанный вариант.

Анатолии: А. И. Семенов О грибах и грибниках Издательство: Таврия, 1990 г. Твердый переплет, 192 стр. Тираж: 150000 экз. Формат: 84x100/32 (~125x205 мм) От издателя Где, как и когда собирать грибы, как отличить съедобный гриб от ядовитого, что нужно знать, чтобы не заблудиться в лесу. На эти и многие другие вопросы ответит книга. Автор, знаток грибного дела, рассказывает много удивительных подробностей о жизни грибов. Иллюстрирована оригинальными рисунками. Для широкого круга читателей.

Анатолии: Н. А. Заикина, А. Е. Коваленко, В. А. Галынкин, Ю. Т. Дьяков, А. Д. Тишенков Основы биотехнологии высших грибов Издательство: Проспект Науки, 2007 г. Мягкая обложка, 336 стр. Тираж: 1000 экз. Формат: 60x90/16 (~145х217 мм) От издателя Книга содержит современные сведения о макромицетах - грибах, образующих крупные плодовые тела, их строении, размножении и экологии, питательной ценности и лечебных свойствах, способах культивирования полезных видов. В ней даны подробные описания грибов, использующихся как в народной медицине, так и для приготовления лекарственных препаратов и пищевых добавок. Книга адресована не только специалистам-технологам по выращиванию пищевых грибов, но и широкому кругу читателей, а также студентам вузов.

Анатолии: Татьяна Ильина Лесные грибы, ягоды и травы Издательство: Эксмо, 2011 г. Твердый переплет, 256 стр. Тираж: 6000 экз. Формат: 84x108/16 (~205х290 мм) От издателя Издавна природные богатства круглый год были для русского народа залогом сытости и незаменимым источником витаминов и белка. Сегодня в нашем распоряжении множество лекарственных препаратов и БАДов, но собственные "живые" заготовки не потеряли своей значимости! Ведь искусственно созданные витаминно-минеральные добавки, в отличие от натуральных, не способны полностью удовлетворить биологическую потребность организма. Книга, которую вы держите в руках, поможет вам со знанием дела собирать и заготавливать дикорастущие растения, грибы и ягоды, а их применение сбалансирует ваш рацион. Автор книги, кандидат биологических наук, автор уникальных энциклопедий о лесных и садовых лекарственных растениях, любовно подобрал цитаты из русской классики, ведь Татьяна Александровна, как никто другой, понимает, как грибнику важно знать, что и известные люди не гнушались сбором даров нашей природы.

Анатолии: Атлас родов почвенных грибов Автор: Таисия Семеновна Кириленко Издательство: Киев. "Наукова думка" Год издания: 1977 Страниц: 126 Почвенные грибы - большая экологическая группа организмов, принимающих участие в превращении веществ в почве, в создании ее структуры и плодородия. Многие их этих грибов имеют важное народнохозяйственное значение, они продуцируют биологически активные вещества. Книга знакомит читателей с характерными морфологическими признаками родов почвенных грибов, которые принадлежат к разным систематическим группам. В "Атласе" приведена краткая характеристика грибов, даны ключи для определения порядков, семейств и родов. Всего представлено 379 родов.

Fell: цитата из книги не о грибах... Он бродил с корзиной в ельдугинском лесу, в том месте, которое дед Благушин называл «Ямье». Наименование это происходило от двух десятков квадратных впадин, превращавшихся весной и осенью в омутки со своей лягушачьей и плавунцовой жизнью. В сентябре по закраинам ям росли ворончатые чернушки, истекавшие на сломе белым горьким соком. Когда-то, в войну, здесь стоял пехотный полк. Стоял недолго: солдатики только и успели понарыть землянок, нарубить дров, изготовиться к зимовью и пустить дымы, как вдруг началось наступление. Что стало с полком? Дошел ли кто из приуютившихся в землянках бойцов до Берлина? Воротился ли домой? Неведомо. Колхозницы развезли по хозяйствам дрова, разобрали накаты из толстых бревен, а почва принялась год за годом заживлять, заращивать военные язвины. Но рукотворность этих впадин все еще была очевидна, и дед Благушин показывал возле овражков маленькие приямки — прежние входы в землянки… Не обнаружив чернушек, он побрел дальше и даже не заметил, как привычный некрупный березняк перерос в чуждое, неведомое чернолесье. Огромные замшелые дерева, каких в ельдугинской округе сроду не видывали, подпирали тяжкий лиственный свод, почти непроницаемый для солнечных лучей. Где-то вверху, в далеких кронах, шумел ветер. Этот гул спускался по стволам вниз, и, ступая на толстые узловатые корни, расползшиеся по земле, он чувствовал под ногами содрогание, будто стоял на рельсах, гудевших под колесами близкого поезда. Чаща была безлюдная, даже какая-то бесчеловечная, и его охватило ведомое каждому собирателю тревожно-веселое предчувствие заповедных дебрей, полных чудесных грибных открытий. Однако грибов-то и не было. Совсем! Несколько раз, завидев влажную коричневую шляпку в траве, он бросался вперед, но это оказывался либо обманно извернувшийся прошлогодний лист, либо глянцевый, высунувшийся изо мха шишковатый нарост на корне. Ему даже вспомнилась читанная в детстве сказка про мальчика, который неуважительно вел себя в лесу: ломал ветки, сшибал ногой поганки, кидался шишками в птичек, — поэтому грибы в знак протеста построились рядами и покинули свои, так сказать, места исконного произрастания. Юный вредитель с лукошком долго и безуспешно искал по обезгрибевшему лесу хоть какую-нибудь дохлую сыроежку, пока не догадался совершить добрый поступок (какой именно — напрочь забылось). Тогда грибы, встав в колонны, радостно вернулись в лес и сами набились исправившемуся отроку в корзинку. Иронично решив, что тоже, наверное, стал жертвой грибного заговора, он начал прикидывать, в какую сторону возвращаться домой, но вдруг заметил среди стволов просвет и поспешил туда. Перед ним открылась обширная прогалина, странно округлая и неестественно светлая, словно откуда-то сверху, как в театре, бил луч прожектора. Он сделал еще несколько шагов и обмер: поляна была сплошь покрыта грибами. Исключительно белыми! Поначалу у него даже мелькнула странная мысль, будто бы он набрел на остатки древнего городища, наподобие тех, что находят иной раз в индийских джунглях, и перед ним — проросшая травой старинная мостовая, сбитая из темно-коричневых, посверкивающих росой булыжников, необычайно похожих на шляпки боровиков. И все-таки это были грибы! Сердце его от радости заколотилось так громко и беззаконно, что стало трудно дышать. Ему пришлось прислониться к дереву и сделать несколько глубоких вдохов животом, как учил доктор Сергей Иванович. Не сразу, но помогло. Успокоившись, он присел на корточки и вырвал из земли первый гриб — тугой и красивый, именно такой, как изображают на картинках в красочных руководствах по «тихой охоте». Шляпка была лоснящаяся, шоколадная, только в одном месте немного подпорченная слизнем, но ранка уже успела затянуться свежей розоватой кожицей. Подшляпье, которое дед Благушин, помнится, называл странным словом «бухтарма», напоминало нежный светло-желтый бархат, а с толстой ножки свисали оборванные мохеровые нити грибницы, обметанные комочками земли и клочками истлевших листьев. Он долго любовался грибом и наконец бережно положил его в свою большую корзину, предварительно выстелив дно несколькими папоротниковыми опахалами. Вдруг ему почудились чьи-то далекие ауканья, он вскинулся и застыл, напрягая слух, но ничего не уловил, кроме ровного лесного шума и электрического стрекота кузнечиков, засевших в ярко-лиловых зарослях недотроги. Нет, показалось… Тем не менее им овладела боязливая, горячечная торопливость, словно с минуты на минуту сюда должны нагрянуть толпы соперников и отобрать у него этот чудесно найденный грибной Клондайк. Он заметался по поляне, с жадной неряшливостью вырывая грибы из земли и швыряя их в корзину, становившуюся все тяжелее. Наконец ему пришлось оставить неподъемную ношу на середине поляны, рядом с выбеленной солнцем закорючистой корягой, и собирать боровики в свитер, который когда-то ему связала Тоня. Она в ту пору только-только осваивала (как сама любила выражаться) «спицетерапию», не рассчитала — и свитер получился слишком длинный, бесформенный, годный лишь для леса и рыбалки. Когда грибы заполняли подол, он подбегал к коряге, ссыпал добычу в корзину и снова собирал, собирал, собирал… В одном месте ему вместо боровиков попалась семейка обманчивых молоденьких валуев, он рассмеялся и мстительно раздавил притворщиков каблуком. Наконец на поляне не осталось вроде бы ни одного белого. Внимательно оглядевшись, он опустился возле переполненной корзины, потом, сминая отцветший зверобой, лег на спину и долго наблюдал за плавной жизнью облаков. Высоко-высоко в небе метались, совершая немыслимые зигзаги, птицы, похожие отсюда, с земли, на крошечных мошек. Он долго с завистью следил за их горним полетом, пока не догадался, что на самом деле это и есть какие-то мошки, крутящиеся всего в двух метрах от его лица. А догадавшись, рассмеялся такому вот — философическому обману зрения. Внезапно ему пришло в голову, что, если оставить несорванным хотя бы один боровик и дать ему время, из него может вырасти Грибной царь. Он даже вскочил и еще раз пристально обошел поляну: увы, все было собрано подчистую. Ну и ладно! Во-первых, вряд ли удастся снова отыскать это удивительное место, а во-вторых, даже если оно и отыщется, где гарантия, что кто-нибудь не найдет оставленный на вырост боровик раньше? И тогда Грибной царь попадется случайному лесному прохожему!

Андрей: Некоторые книги можно купить на ОЗОНЕ 44 Книги Грибы. Справочники. Определители

Анатолии: Выращивание грибов дома и в саду Автор: Иоланда Энгльбрехт Издательство: Астрель Год: 2006 Страниц: 121 В книге представлены сведения о грибах, используемых в пищевых целях, и современных методах, с помощью которых даже любитель без труда сможет выращивать деликатесные грибы с гарантированным успехом.

ariona: Уважаемые участники! Если кого-то заинтересует книга, то обращайтесь ко мне в лс или на почту за координатами автора. Могу сразу и адрес дать. Я заказала, мне выслали, уже идет. Автор - Переведенцева Лидия Григорьевна - миколог. В книге содержится описание и фотографии (цветная цифровая печать на мелованной бумаге) 128 видов грибов, используемых в народной и научной медицине. Приведен перечень грибов, рекомендуемых к использованию для лечения и/или профилактики различных заболеваний. Цена 250 руб+около 100 руб пересылка. Лучше объединить заказы.

Сережка Ольховая: Думаю, лучше прямо здесь написать, кому нужна книга. И потом сделать общий заказ. . Купить книгу хотят: 1. Сережка Ольховая.

ariona: Сережка Ольховая Галя, спасибо, так удобнее.

Анатолии: Ирина Мосолова Про грибы Серия: Книга Гастронома Издательство: Эксмо, 2011 г. Твердый переплет, 256 стр. Тираж: 10000 экз. Формат: 84x108/16 (~205х290 мм) Мелованная бумага, Цветные иллюстрации От издателя Когда вы слышите слово "грибы", что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек... Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло - мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки! Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось! Иллюстрации 1.2.3.4.

Анатолии: Плесень – лекарство или яд? Автор: Рудницкий Л.В. Издательство: Питер Год: 2010 Серия: Семейный доктор Кол-во страниц: 144 Рудницкий Леонид Витальевич — доктор медицинских наук, профессор, автор многих медицинских монографий. Человечество окружает удивительный микромир, обитатели которого невидимы и при этом вездесущи. Представители этого мира — особые существа — грибы. Они могут быть одновременно и лекарством, и возбудителями заболевания. Они способны заполнять собой пространство, выживать в космосе, «зимовать» миллион лет в Арктике, менять среду под свои потребности. Плесень может быть для человека и другом, и врагом. Научными исследованиями плесени занимаются признанные ученые, статьи о плесени печатаются в серьезных научных журналах. Использование плесени при лечении различных заболеваний давно уже получило широкое признание. О положительных и отрицательных качествах плесени рассказывает в своей книге доктор Рудницкий. Научные исследования, сенсационные фотографии и конкретные методики лечения от врача-профессионала!

Анатолии: Белые грибы. Собираем и готовим Автор: Матанцев А. Н., Матанцева С. Г. 2011 г. 128 стр. Мягкая обложка Белые грибы среди грибников считаются самыми популярными и ценными. В этой полезной книге вы найдете описания и изображения всех съедобных разновидностей белых грибов, а также их несъедобных аналогов, а авторские рецепты помогут приготовить из них изысканные блюда.

Анатолии: Грибы. Карманный определитель Автор: Роман Ласуков Издательство: Лесная страна Серия: Полевые справочники-определи 2-е издание, изменненное. 2011 г. От производителя Книга предназначена для определения наиболее распространенных и некоторых редких съедобных и ядовитых грибов средней полосы Европейской части России. Содержит описания характерных признаков внешнего вида плодовых тел, мест и время произрастания, изображения более 90 видов грибов. Приведены сведения о пищевом использовании грибов, методики поиска и сбора грибов, сведения о грибных отравлениях. Для школьников, студентов, любителей сбора грибов и грибной кулинарии, для всех, кто интересуется живой природой своего отечества.

Анатолии: Трутовые грибы Финляндии и прилегающей территории России Автор: Ниемеля Т. Издательство: Хельсинки Год: 2001 Страниц: 122 Трутовые грибы являются важнейшими дереворазрушающими грибами. С другой стороны, многие виды трутовых грибов могут существовать только в девственных лесах и поэтому находятся под угрозой исчезновения. Книга содержит общую характеристику трутовых грибов и описывает их роль в разложении древесины; книга также содержит ключ для определения шляпочных видов с помощью макроскопических признаков; таблица признаков полезна при определении ресупинатных видов. Описания видов включают в себя макроскопические и микроскопические, а также экологические признаки. В книгу включены все трутовые грибы Финляндии, а также прилегающих областей России, особенно Карелии, всего более 220 видов. Многие виды иллюстрированы, важнейшие признаки также снабжены иллюстрациями.

Анатолии: Грибы в вашем саду Автор: Смирнов Леонид Эллиевич Издательство: ООО Петроглиф Спб Страниц: 64 Год издания: 2011 Коллекция иллюстрированных справочников. Это руководство поможет освоить навыки выращивания грибов на приусадебном участке. В этом выпуске: «Дикие» грибы в культурном саду Весенние грибы Грибы раннего лета Грибы страдной поры Грибы поздней осени и зимы На свой страх и риск Как вырастить грибы в саду и на даче. Незваные гости Болезни и враги садовых грибов Грибная экзотика в саду и дома

полная версия страницы