Форум » Кулинария » Ризопогон (Корневец) » Ответить

Ризопогон (Корневец)

alex-android1: Добрый день, Кто то пробовал мариновать или что то еще делать с ризопогоном (корневец желтоватый) У нас на трассе продают его маринованным и называют ТРЮФЕЛЕМ )) Но я на трассе принципиально не покупаю. Но вот сам себе думаю имеет ли смысл с ним заморчиваться, может ли из него что то удобоваримое получиться, Особого вкуса и запаха у свежего гриба нет. Кто что думает? Спасибо, Александр.

Ответов - 1

Жека: Пишут, что он невкусен и что можно спутать с ядовитым. Врут, наверное.



полная версия страницы