Форум » Кулинария » Шампиньоны «Снимаю шляпу» » Ответить
Шампиньоны «Снимаю шляпу»
Анатолии: Шампиньоны «Снимаю шляпу» Проще и вкуснее придумать трудно [готовим горячую закуску] 24.07.2011 Изумительная, простая и быстрая горячая закуска. Никакой лишней посуды, например кокотниц, а на вид просто загляденье. Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку. Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут. Приятного аппетита! http://www.kp.ru/
Ответов - 0
полная версия страницы