Форум
Грибы: интересные факты
Анатолии: В США был найден гриб рода опенок, грибница которого весом около 100 тонн занимала площадь в 15 гектар.
Анатолии: Комитет парламента Ставрополья рекомендовал принять законопроект об использовании лесов Комитет Государственной думы Ставропольского края по природопользованию, экологии, курортно-туристической деятельности рекомендовал принять в первом чтении проект закона "Об использовании лесов на территории Ставропольского края". Такое решение депутаты приняли 17 января, сообщили сегодня, 18 января, корреспонденту ИА REGNUM в информационно-аналитическом управлении Госдумы Ставрополья. Проект закона об использовании лесов края был разработан в краевом правительстве в связи с изменением российского законодательства. С 1 января 2009 года федеральный центр передает регионам право самостоятельно регулировать отдельные вопросы, касающиеся лесного хозяйства. Прежде всего - устанавливать правила использования лесных ресурсов гражданами для личных нужд: сбора грибов, ягод, лекарственных растений, заготовки древесины и так далее. Эти нормы рассмотренный проект закона содержит. Но, по мнению депутатов, на некоторые очень важные вопросы документ ответа не дает. Один из таких пробелов - судьба городских лесов. Как отметил глава думского комитета Анатолий Батурин, нынешнее российское законодательство относит "зеленые легкие" городов к ведению органов местного самоуправления. Но в Ставропольском крае их возможностей не хватает для сохранения и эффективного использования лесных массивов. Депутаты пришли к выводу, что на Ставрополье целесообразно использовать опыт других регионов, в частности Алтайского края. Способ защитить свои городские леса алтайцы уже нашли: деревья там взяла под опеку краевая администрация. Депутаты обсудили также другие вопросы, которые законопроект обходит вниманием. Среди них вопрос о формах временного использования лесов - от проведения сенокосов до размещения пасек, а также о правилах создания охотничьих угодий. По мнению парламентариев, проект закона будет отвечать требованиям времени после восполнения вышеназванных пробелов. В связи с этим члены комитета рекомендовали его к принятию на заседании краевой думы пока только в первом чтении.
ЦеНа: Гриб - гигант Дождевик, найден в лесу под Уфой.
Анатолии: Слизь помнит, как её учили http://www.gazeta.ru/science/2008/01/24_a_2595903.shtml
Анатолии: Медведев набрал шампиньонов в Ленобласти 17:26 | 26/ 01/ 2008 СЕЛО ПОКРОВКА (Ленинградская область), 26 янв - РИА Новости. Первый вице-премьер Дмитрий Медведев посмотрел, как в России выращивают шампиньоны, и поучаствовал в процессе сбора грибов. Медведев побывал в новом комплексе племзавода ЗАО "Приневское" - шампиньонном, который введен в эксплуатацию в начале этого года. Стоимость проекта составила 237 миллионов рублей, в том числе 84 миллиона субсидия из областного бюджета. "Срок окупаемости комплекса - 4-5 лет", - сказал генеральный директор завода Мухажир Этуев. Начальник комплекса Ольга Селиванова рассказала первому вице-премьеру о том, что идея проекта возникла два года назад. По ее словам, в Воронежской области и на Поволжье намерены перенять опыт культивирования шампиньонов ЗАО "Приневское". Пройдя по комплексу, Медведев решил сам срезать несколько шампиньонов. "Гриб можно трогать руками лишь один раз, шампиньоны хрупкие создания", - предупредила начальник шампиньонного комплекса. После того как Медведев срезал гриб, ему показали процесс приготовления субстрата для шампиньонов. Как сказала Селиванова, шампиньоны появились в России в начале ХIХ века. Изначально культивированием грибов занимались французы, сейчас в этом деле особо преуспели Нидерланды. Начальница сказала, что у нее есть книга рецептов, которая насчитывает 136 блюд с шампиньонами.
Анатолии: Сергей Петрович Капица: — Я не люблю грибов, у меня идиосинкразия на них. И рыбу никогда не ловил. У меня был друг большой Александр Чудаков — академик выдающийся, физик. Он много рыбачил, а я только наблюдал. http://www.mk.ru/blogs/idmk/2008/01/27/Sunday/335361/
Анатолии: Голландские продавцы "магических" грибов будут "аккуратнее" 07:02 | 02/ 02/ 2008 МОСКВА, 2 фев - РИА Новости. Владельцы голландских магазинчиков по продаже галлюциногенных грибов дали обещание правительству Нидерландов, что условия продажи ужесточатся, пытаясь таким образом предотвратить полный запрет на галлюциногены в стране, сообщило агентство Рейтер. Как отмечает агентство, продавцы боятся полного запрета продажи "магических" грибов на территории Нидерландов. Каким образом они ужесточат условия продажи галлюциногенов - не сообщается. Вопрос о полном запрете грибов, вызывающих галлюцинации, на днях активно и не в первый раз обсуждался в Парламенте страны на фоне гибели в прошлом году 17-летней француженки, которая спрыгнула с моста, находясь под их воздействием. Министр здравоохранения Нидерландов Эб Клинк планирует провести дебаты по этому вопросу на следующей недели. Грибы-галлюциногены в сушеном виде запрещены законом по контролю за наркотиками, так как эффект от их приема значительно сильнее, чем от свежих грибов. В марте 2007 года парламентское большинство из правых и христианских партий хотело расширить запрет и на свежие грибы. В июне прошлого года Клинк предложил уменьшить продажу грибов путем установки возрастного лимита и сокращения количества "смартшопов" - мест, где продаются галлюциногены. Однако значительных перемен не произошло и вопрос вновь стал обсуждаться на самом высшем уровне. Количество происшествий, связанных с употреблением грибов, растет в Нидерландах каждый год.
Анатолии: 18.01.2008 11:00 Минфин напомнил, как покупать грибы у населения ИА "Клерк.Ру". Отдел новостей Минфин сообщил о порядке обложения налогом на доходы физических лиц при выплате доходов физическим лицам, реализующим грибы. Минфин напомнил, что пункт 15 статьи 217 НК РФ предусматривает освобождение от НДФЛ доходов, получаемых от реализации заготовленных физлицами дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов и других пригодных для употребления в пищу лесных ресурсов. При этом закупка организацией грибов осуществляется в соответствии с Санитарными правилами по заготовке, переработке и продаже грибов СП 2.3.4.009-93, утвержденными постановлением Госкомсанэпиднадзора от 20.08.1993 года N 10, запрещающими закупку заготовительными организациями от населения грибов в переработанном виде. (Письмо Минфина РФ от 12/12/2007 N 03-04-06-01/437)
Анатолии:
Екатерина: грибы Китая
Анатолии: На челябинских рынках запретили продавать грибы и капусту http://www.kp.ru/daily/24044/100180/
Анатолии: 04.02.2008 14.39 Екатеринбуржцев научат выращивать грибы спящего Будды ЕКАТЕРИНБУРГ. 5-8 февраля 2008 года в Екатеринбурге состоятся межрегиональные специализированные выставки "УралАгроПром" и "Животноводство. Зооветпром". Как сообщили "Уралинформбюро" в компании "ЭкспоГрад", участниками форума станут свыше 80 представителей отрасли из регионов УрФО, Алтайского и Пермского краев, Татарстана, Башкортостана и Удмуртии, Московской и Новосибирской областей. Вниманию посетителей будут представлены технологии производства, хранения и переработки сельхозпродукции, а также современные методики разведения домашних животных, птицы и пчел. Все желающие смогут узнать секреты выращивания японских целебных грибов Шиитаки, или, как их еще называют, грибы спящего Будды. По легенде, с помощью шиитаки сохраняла долголетие императорская семья Страны восходящего солнца. Гости агровыставки также смогут приобрести живую рыбу, а заодно полюбоваться экзотическими видами птиц, кроликами-гигантами и овцами. Хитом экспозиций станет дефиле мини-свиньи в коллекционных нарядах. В последний день экспозиции пройдут межрегиональные соревнования грумеров - собачьих парикмахеров.
ЦеНа: Под Курском вырос гриб-гигант http://dddkursk.ru/number/568/new/002413/
Песочник (ВОВА): Ну вот и не радостно от таких мутантов.Таблица Менделеева.
ЦеНа: Во всяком случае он уже съеден, дай Бог им здоровья
Мария_К: Ну почему сразу - мутант, плохо, опасно... Во все времена в любой популяции животных выщепляются как карлики, так и гиганты. очень малый процент, но он есть и всегда примерно одинаков. Почему один мужчина - богатырь в потолок , а другой метр с кепкой, или подсолнухи при равных условиях в поле - рядом растет огромный красавец и чахлый уродик... Все так же и с грибами. Просто грибным карликам мы не удивляемся, а вот Гулливеры... восхищают.
stas: Согласен с Марией_К. Гриб на фотке больше, конечно, чем обычные подберезовики, но он все-таки не 5 кг весит. Подосиновики иногда попадаются такие и даже крупнее, почему подбер не может до такого размера дотянуть? Может он наоборот рос в экологически чистом месте, у могучей березы и получал кайф от жизни...
ЦеНа: Обратите внимание на 11 пункт: http://hacklife.ru/?q=node/498
stas: В принципе, все по делу, но пункты 3, 4, 7, 8, 14, 15, 16 сомнительны слегка...
Valery: ЦеНа пишет: Обратите внимание на 11 пункт: http://hacklife.ru/?q=node/498 это, наверное, пишут люди, готовящиеся пособирать поганки в ближайший сезон... R.I.P. не хочу никого обвинять ни в чем, но ведь пункт 1 явно правилен для людей, не очень опытных...
ЦеНа: Я имела ввиду только 11 пункт Теперь буду поступать именно так, чтобы польза была, и себя от отравления уберегу. Споры переросших грибов разве хуже, почему должны вырости поганки? Остальные пункты для "одуванчиков", кому-то это впервой.
Valery: Так об этом и разговор: уже много лет газеты, захлебываясь. описывают случаи отравления людей грибами, а на поверку оказывается, что люди, то ли по недознанию, то ли по российскому авосю, то ли по пьяни, собирают поганки и едят их со всеми вытекающими последствиями... Ну и что после этого делать? Сайт и форум (не только наш), по-моему, дают более чем достаточно информации для того, чтобы знающему человеку грамотно ходить по лесу, а незнающему - поступать в соответствии с п.п. 1 и 2. По теме - конечно, жалко народ, но ведь и голова на плечах не только для того, чтобы еду в нее закидывать...
Анатолии: Список поставляемой из Индии в Россию растительной продукции будет расширен 6 февраля министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев встретился с Чрезвычайным и Полномочным Послом Индии в РФ Прабхатом Шуклой. По итогам встречи достигнута принципиальная договоренность о расширении списка поставляемой из Индии в РФ растительной продукции. Глава Минсельхоза России уточнил, что "в него войдет продукция с наименьшим фитосанитарным риском". Это, в частности, лук и грибы сушеные, овощные смеси, табачное сырье, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. С 28 января текущего года в связи с обнаружением в партии индийского кунжута опасного вредителя (капрового жука) Россельхознадзор ввел временные ограничения на ввоз растительной продукции из Индии. Эти меры не распространяются на поставки чая, кофе, специй и приправ, однако ввоз перечисленных товаров осуществляется исключительно через пункты пропуска, находящиеся в Ленинградской и Калининградской областях. Индийская сторона признала факт нарушения российского фитосанитарного законодательства и обязалась предпринять все необходимые меры по недопущению подобной ситуации. Посол Индии в РФ сообщил, что для проведения технических консультаций со специалистами Россельхознадзора в Москву готова выехать группа индийских экспертов. В ходе встречи был обсужден вопрос о возможном снятии временных ограничений на ввоз растительной продукции из Индии в РФ. © 1999-2008 REGNUM А самовары в Тулу Индия не экспортирует?
ariona: Анатолии пишет: грибы сушеные, А это могут быть те грибы, которые называются Аурикулария уховидная, густоволосистая или дрожалка фукусовидная, они у нас не растут. Не знаю, как в Индии, но на Дальнем Востоке, в частности, Китае, они культивируются. Возможно речь о них, эти грибы, наверное, используют в китайских ресторанах у нас и пр. А вообще точно про Тулу
ЦеНа: Подосиновик - вне закона http://www.travel-news.ru/nid/5897/ От себя: подосиновик ела, ем и буду есть!
Александр: Конечно, нажруться красных собранных вдоль трасс, а потом травяться. А вот с зеленушкками вопрос остался открытым, никто так ничего и не написал толком по поводу ссылочки о французких ученых которые на крысах эксперементировали. Всегда очень любил этот гриб и поедал с огромным удовольствием.
Waleri: ЦеНа пишет: Подосиновик - вне закона Цена! Очень важная ссылеа для всех грибников и употребляющих их "продукцию". Я считаю что исследований профессионалов на эту тему стало больше, но ещё крайне не достаточно. На улице 21 век,растут технологии в основном в тех направлениях,где можно больше и быстрее получить от этого. А с грибами,сами понимаете, нужны энтузиасты,ну и финансовая сторона. Нам, я думаю, остаётся прислушиватья к бабушкиным советам,советам специалистов,и матушке-природе.Не едят гриб червяки...,а почему?
Waleri: Александр пишет: по поводу ссылочки о французких ученых которые на крысах эксперементировали. Всегда очень любил этот гриб и поедал с огромным удовольствием. Александр. Вообще я уже давал инфу о ядовитости Зеленушек здесь же на 12 стр.( см. в конце).Но этой инфы явно не достаточно.Скажу только что в свежих грибных книгах она стоит как ЯДОВИТАЯ с 2006 года.
ЦеНа: Waleri пишет: Не едят гриб червяки...,а почему? Червивые подосиновики реже встречаються, но все же бывают. Я только радовалась этому. Не смогу пройти мимо любимого гриба, чтобы не говорили. Переросшие подосиновики могут вызвать отравление ( факт! ). Молодые экземпляры ( мое мнение ) нет. Cколько лет ели эти грибы и теперь вдруг
ЦеНа: Зеленый сюрприз http://kiev1.org/page-1144.html#topofpage
Чухонец: Вообще все эти разговоры о ядовитости грибов, которые до недавнего времени считались съедобными, считаю полной ахинеей. Выгодно это промышленным продавцам грибов. Тема даже недостойна обсуждения. Насчет подоиновиков - они реже других болетовых бывают червивыми из-за более плотного строения. Как только подосиновик становится хлипким, он успешно поражается личинками. К вопросу о съедобности этот фактор никакого отношения не имеет.
genaka: Вот вот и вообще подосиновики часто бывают червивые с середины корня и шляпка так как низ у них уж очень плотный
Александр: Waleri пишет: Александр. Вообще я уже давал инфу о ядовитости Зеленушек здесь же на 12 стр.( см. в конце).Но этой инфы явно не достаточно.Скажу только что в свежих грибных книгах она стоит как ЯДОВИТАЯ с 2006 года. Именно эту инфу я и имел ввиду, и ту, что ЦеНа скинула, но ее явно недостаточно, где-бы раздобыть официальное заключение ученых. Я ко многим заявлениям о несъедобности грибов отношусь скептически, но тут дело посерьезней вроде. Да и мои наблюдения в этом году выдали определенные результаты. Я напрочь лишен какой-либо мнительности, но в этом году по осени(год был неудачным у меня) обжирался зеленухами в разном виде. Их было множество, а т.к. я обожаю этот гриб, то поедал их часто и в большом количестве, намного больше чем обычно. Так вот, в какой-то момент, у меня появилась быстрая утомляемость и ощущение полного упадка сил. Я просто списал это на переутомленность, хотя в жизни не страдал ничем подобным. И почти в это время пришла первая инфа о зеленухах. Я прекратил их поедать, хотя соленых осталось еще море, и они мне нравяться, и потихоньку состояние выравнялось. Нагрузки не меньше как всегда, но состояние слабости и утомляемости прошло. Вообще я практически никогда не болею, и с организмом своим живу в гармонии и согласии, и какие-либо отклонения от нормального функционирования это большая редкость, а с такими симптомами вообще не сталкивался. Не уверен конечно полностью, но информация к размышлению есть.
Waleri: ЦеНа пишет: Подосиновик - вне закона Посмотрел я ещё раз на источник этой инфы <s-cont.ru>-это видимо рекламное турагенство.Ссылок на источник инфы о несъедобности подосиновиков они не дают. Заглянул ещё раз в "Pilzatlas" за 2006 г.- да, ЗЕЛЕНУШКА стоит как ядовит, а все виды ПОДОСИНОВИКОВ написано - СЪЕДОБЕН. Может скажут своё слово медики. Вообщем вопрос пока открыт.
Waleri: Александр пишет: Не уверен конечно полностью, но информация к размышлению есть. Вот и я то же. Кстати в 1992 году перестал употреблять свинушку тонкую,как прочитал инфу выбросил целое ведро уже солёных. Решил себе что ведь не последний рубль доедаю. Мои предки,что бы не умереть с голоду,лебеду ели, лепеньдики из неё пекли. И тогда о съедобности вообще речи не было. Много грибов условно съедобны,ту понятно,нужна спецобработка и с алкоголем те сезець...не всё идёт.Но когда речь идёт о собственном здоровье- я думаю стоит задуматься.Тем более вокруг столько других (чуть не сказал,красивых женщин) грибов. Вообщем здесь каждый решает сам.
ЦеНа: Waleri пишет: Тем более вокруг столько других (чуть не сказал,красивых женщин) грибов.
Александр: Waleri пишет: Мои предки,что бы не умереть с голоду,лебеду ели, лепеньдики из неё пекли. И тогда о съедобности вообще речи не было. Лебеда, это совсем другое дело, в ней пользы немеряно, к тому же можно очень вкусно приготовить лепешки, как-то пробовал. А по весне молодую лебеду в салат крошим, с разной другой зеленью, причем не только огородной, вкусно и полезно.
ariona: Александр У нас зеленушки не растут, я привозила из Вёшенской, очень вкусные. Но все же, раз такие симптомы у тебя появились, тем более, что ты много их как раз употреблял, лучше воздержаться, как ни жаль расставаться с таким грибом. Уже несколько лет как пишут про такое действие именно зеленушек. Возможно там имеет место кумулятивный эффект. Поэтому нечастое поедание не имеет видимых последствий, а вот злоупотребление... Мне кажется, что стОит поостеречься все же.
Waleri: Вот ЦеНа и Ариона молодцы и решение приняли верное. Это вам, пераые цв.
ЦеНа: Waleri, очень красивые! Весна
ariona: Waleri Спасибо за замечательные галянтусы! Особенно приятные от человека-невидимки!
полная версия страницы