Форум » Определение грибов » Подскажите, что это за грибы? » Ответить

Подскажите, что это за грибы?

Midnight_shadow: Грибов таких много, помыли, пластинки грибов потемнели и шляпки местами тоже стали темные. Вода стала прямо рыже-коричневая. После варки грибы стали все темные.

Ответов - 12

ariona: Midnight_shadow Здравствуйте, это печально знаменитая свинушка тонкая http://mycoweb.narod.ru/fungi/Paxillus_involutus.html Есть или нет - Ваш выбор. Тут много дебатов по этому поводу

Midnight_shadow: Мда-а-а. Кушать его нельзя? А у нас тут как-то вываривают его, воду сливают по-нескольку раз. Что-то страшновато!

Андрей: Midnight_shadow Свинушки лучше не ешьте. Сейчас в лесу полно других качественных грибов для безопасного и приятного употребления в пищу. На данный момент современные справочники утверждают, что Свинушка тонкая - ядовита. Я сам раньше их употреблял без последствий (тогда они считались съедобными). Грибы вкусные, но теперь больше не употребляю.


Iouri: Да и х многие употребляли, я в том числе в детстве. Вот и результат

Люда: это свинушки! Эх нельзя есть! Когда-то их употребляли , где-то в глубинке собирают до сих пор, но их нельзя есть! Наберите в поисковике " свинушки", там достаточно информации

malina88: подскажите что за грибы.. правда фото не очень четкие http://photo.qip.ru/users/263806351/150605904/163103570/#mainImageLink чем то похожи на моховик..губка темно зеленая... http://photo.qip.ru/users/263806351/150605904/163103602/#mainImageLink на второй фото шляпка светло зеленая....

alex_spbu: malina88 Боюсь, что определить по таким фото нереально. Хотя... может Гуру подтянутся... Вот советы - http://mycoweb.borda.ru/?1-4-0-00000061-000-0-0-1216145973

Рыбовод: malina88 Думаю, что на первом снимке - польский гриб. На втором - болотный подберезовик.

malina88: Рыбовод спасибо, так и думал что съедобные , подберер такой вперые нашел..а польские уже находил ...но Мама выкинула их сказав таких грибов незнаемс)))

Ю. Смирнов: Да все правильно! Первый вариант вполне нормальный гриб. На разновидность подольховика похож.

Limmassol: свинушка

Ю. Смирнов: Где?????



полная версия страницы