Форум » Авторский раздел » Грибочки 2011 от Малинки)) » Ответить

Грибочки 2011 от Малинки))

malina88: Все таки решил создать тему ,где буду выкладывать свои отчеты ,тем более есть повод

Ответов - 81, стр: 1 2 3 All

malina88: На той недели начался в Пушкине слой дубовых груздей, с удовольствием пособирал их за 4 ре похода было найдено более 20кг груздей или около 1000-1050 груздей ( ну еще какое то количество червивых и старых , наверно штук 200-300)... 1-2 походы были в основном на освоение мест , но и грибочки попадались , да максимум на одной точке нашел около 80 груздей!!! сегодня констатирую факт , грузди отходят , хотя еще можно найти и молодые, основной сегодняшний улов был в не хоженых местах - все таки нашел такие и где вчера плотно не смотрел т.к уже был увесистый улов - тоже попались грузди 1-6 дубовые грузди (рыжики) ( lactarius-insulsus ) 7. уточка 8. сегодняшний улов 9. улов первого дня ,ассорти груздь дубовой и перечный + 4 ре дубовика и с 10к не взял 10. заготовки 11. улов 2го дня 12 вчерашний улов почти 9кг ( где то 350 штук) 12-13 дубовой груздь - похожий на рыжик , в лесополосе так еще больше был похож после среза не много бурости в цвете потерял!!! 14.грузди в корзинке 15-17 нашел сегодня под дубом - вроде синяк 18-20 дождивик очень сильный вкусный запах у гриба... Возвращаюсь с грибов, иду по своему мини парку раз - грибок, вроде дождивик Еще неделю назад я бы прошел мимо и не обратил внимание на сие гриб ,НО ... очень рад знакомству с "настоящими грибниками" , Стас доброжелательный мужчинка и "ходячая грибная энциклопедия" - которая постоянно пополняет свои знания очень приятно беседовать Светлана - еще та "Лисица " - не видел что бы так здорово собирала грибы Женщина , да еще и в шлепках - прямо что то родное для меня - сколько раз в сие обуви собирал грибочки 21-22 белочка , спешл фор Светлана

malina88: только что опробовал как там мои заготовки, перечный груздь вполне - что ожидал от гриба так и есть - посмотрим что будет когда дойдет до кондиции!!!

Юрий Т.: Синяк- здОрово,редко встречается. Дубовые гр. хорошо получились. Спасибо за фоты! Ps. У нас,посмотрел, 37%влажн. Офигеть,причем обещали вчера и сегодня дождь,- ни дождинки))


malina88: Юрий Т. пишет: Синяк- здОрово,редко встречается. Дубовые гр. хорошо получились. Спасибо за фоты! Ps. У нас,посмотрел, 37%влажн. Офигеть,причем обещали вчера и сегодня дождь,- ни дождинки)) точно синяк- под дубом то? да не за что , сегодян специально фотик взял , а то на телефон все фоткаю - особо не чего не понятно земля сухая? влаги не достаточно?

malina88: позвонили сказали , что это болет укореняющийся, а не синяк ...

Юрий Т.: Легко проверить. Мякоть горькая? Должна быть оч.горькой. PS. Сухо(вчера специально подо мхом пощупал, и кучу опилок копнул см 6-8-сухо) и ясно, норд дует.(

stas: malina88 Хапуга! Синяк, конечно, не синяк, а укореняющийся болет. Синяки у нас, как правило, встречаются под березами, но под дубами тоже могут расти. 18-20- порховка, наверное, но точно сложно сказать. Да, Lactarius insulsus - это не совсем корректное латинское название, вернее, совсем некорректное. Это Lactarius zonarius и, скорее всего, Lactarius acerrimus, мне кажется, там оба эти вида растут, отличить их на глаз довольно сложно. По-русски, соответственно, дубовый груздь и млечник острейший.

Юрий Т.: Млечник острейший- опять Егору экспериментировать придётся :smile:

аманита: malina88 ! Завидую!

malina88: stas спасибо да наверно 2 вида , но очень схожие!!! stas пишет: 18-20- порховка, наверное, но точно сложно сказать. Стас , спасибо!!! может и когда дождевик найду Юрий Т. пишет: Легко проверить. Мякоть горькая? Должна быть оч.горькой. да уже выкинул, вспомнил похожие и на брянщине находил - не брали его Юрий Т. пишет: Млечник острейший- опять Егору экспериментировать придётся да не тут все норм, вместе с перечным груздем проверил и дубовые ( острейшие) нормалек соли добавил чутка... аманита пишет: Завидую! , но уже хочется болетовых и рыжиков - понятно губа не дура кстати на Брянщине , болетовые , лисички рыжики и грузди растут - в одном нашем месте , тоесть можно найти 20 рыжиков а через минуту белый или красный, а через 5 минут белый груздь в Лен.обл есть такие "ассорти" места? хотя , гы я его знаю

Дмитрич: Очень симпатичные фото, да и итоговый результат выше всяких похвал Эх, на Вашем месте должен быть я - отдал предпочтение мордатому ладожскому окуню.

malina88: Дмитрич Спасибо!!! Блин , я так хочу лещика половить любимого , как раз судя по погоде с 7-8 августа начнется клев на Брянщине -река Десна , эх , походу в этом году останусь без ЛЕЩА , хотя можно на Невке сесть и поймать Леща , но это не то - не дикая река... или поехать на Ладогу половить на троллинг окуня и щуку - но особо не мое ... Фидер вот это вещь а вы на Ахтубе бывали? моя мечта половить сазана , у нас в Десне он есть но мало, буквально 50км ниже по реке он попадается ,у нас же если кто поймает 1го сазана за год - уже супер , и я давно не слышал что бы ловили!!!

Дмитрич: malina88 пишет: а вы на Ахтубе бывали? несподобился. Я по северам и по хищнику (окунь-лучше зимний, судак, щука, красная).

malina88: лососевые на Онежское озеро ездите ловить?

Дмитрич: нет. На Онеге не интересно, да и лосось там не вкусный. Очень редко Швеция, Финляндия, по паре раз на Варзуге и побережье Баренцева, разок в Карелии (Сегозеро). Есть ещё местечки в Л.О.

malina88: Дмитрич пишет: Есть ещё местечки в Л.О. Вуокса видимо блин вот лососевых товарищей половил бы ведь на 3-5кг реально поймать товарища?

Дмитрич: Вполне. Мальков меньше 3-х мы отпускаем У меня результаты по лососику весьма скромные: около 7-ки в Л.О., 7 400 (точно уже не помню) в Финке, 8 500 - серебристая сёмужка на Баренцевом. В Швеции держал пару крокодайлов. В тот заезд соревновались на самого маленького, что бы поесть. Оказался на 5-ку. Самый крупный 15-17 кг. Вот в этом году знакомые вкусно съездили на Йоканьгу - максимум 12 800, с пяток было в районе десятки

malina88: Дмитрич Афигеть, не травите душу , а в октябре лососевые ловятся еще?

Дмитрич: угу

malina88: Дмитрич пишет: угу ну если вдруг, с удовольствие с вами сьездил мне хотя б1го на 3кг и я буду счастлив как младенец

malina88: ПРогулялся отлично!!! грибочки попадались регулярно - лисички и различные поганочки, лисички много - но мелкая по 2-3мм ,в одном месте только желтые точки торчали - наверно около сотни ,нашел 23 горчака (желчный гриб) - искать их интересно - жаль не сьедобны!!! спасибо лесу за красные , поднимали настроение , да и товарные сочные лисички тоже нравилось собирать получилось пару кг лис!!! чистый поиск 5.5 часов! 1-2 какие то болетовые - шляпка горчит...их в пищу можно употреблять??? 3- ложные лисички??? что по меньше найдены на болоте , крупные в тех же местах где лисицы растут 4. 8м подосов 5. общий улов фото с телефона

Гриб-ник: На 1-2 фото - желчный гриб (несъедобный), а на 3-м съедобный и вкусный ежевик (ежовик желтый) http://www.grib.softrain.info/4_grib-4.php

Л.Смирнов: malina88 Гриб-ник Одна небольшая поправка: Ежовик красно-желтый (близкий родственник Е. желтого).

malina88: Гриб-ник Л.Смирнов спасибо!!! Леонид и красно-желтый менее ценен чем ежовик желтый, кстати еще встречались семейки этого гриба - но чего то не стал их брать думал что не сьедобен , а для фото и этих достаточно - будем знать !!!

Гриб-ник: Л.Смирнов Мне кажется, что там оба вида присутствуют...Л.Смирнов пишет: Ежовик красно-желтый (близкий родственник Е. желтого)

Гриб-ник: malina88 пишет: будем знать И будем брать! Интересный факт - ежевики (ежовики) желтые при отваривании не теряют своей масссы (не уменьшаются в размерах)!!!

Л.Смирнов: Гриб-ник Может, и так. Большие экз. похожи на Е. желтые.

stas: Л.Смирнов пишет: Большие экз. похожи на Е. желтые. Мне тоже так кажется, а маленькие точно красно-желтые.

malina88: Л.Смирнов stas да наверно так и есть!!! посмотрел материал про ежевики... добавил фото и текста к отчету!

malina88: Гриб-ник пишет: И будем брать! Интересный факт - ежевики (ежовики) желтые при отваривании не теряют своей масссы (не уменьшаются в размерах)!!! гриб красивый, собирать одно удовольствие да еще и не уваривается ежовик красно-желтый напоминает по вкусу лисичку ( совсем чутка есть горчинка) желтый ежовик и по вкуснее и не горчит...

malina88: хотел пойти в пятницу , на выхах дела были,сегодня ( не чего не мешало) прогулялся за груздями, не думал что найду много сразу же в том месте где когда то встретил первые 4 груздя штук 30 - половину взял , грузди растут точечно и мощно - на большинство территории единичные грузди - так что слоя то нет, но местами мощный рост , правда молодых мало в основном средний и крупный размер - зато товарищи по 20см в диаметре абсолютно чистые , хотя конечно не все!!! спешил фор Саша ( царь) взвесил 17 кг, минус тара 16 кг железно + где то треть от это веса, не взял и обрезал сразу так что тут без гнилья и червей так то явно больше 20ки кг бы было... время сбора 3.5-4 часа не хватило тары замочить грузди , готов продать лучшие экземпляры - вдруг кому надо пишите в личку

Дмитрич: malina88, ого, грузди продолжают расти. Хороший улов, поздравляю!

Iouri: Сбор хорош, однако имхо перенос грибов в мешках (а пластинчатых особенно) - некошерен.

Царь: Молодец. Я вчера почти столько же собрал, может быть чуть меньше. Без фанатизма - девать их уже некуда. Все равно уже 774 штуки за раз и тем более 3511 за сезон ни у кого не будет, так что в данный момент я вне игры. Теперь, Егор, было бы очень интересно, если бы ты продемонстрировал народу успехи в поисках собственных эксклюзивных грибных мест.

свет: Опаньки, они еще растут! Егорка, поздравляю с увесистым уловом!

malina88: Дмитрич спасибо! Iouri пишет: Сбор хорош, однако имхо перенос грибов в мешках (а пластинчатых особенно) - некошерен. полностью согласен , не рассчитывал на такой улов , в низу пакета есть твердое основание ( с ним пакет 10кг весит) Царь пишет: Молодец. Я вчера почти столько же собрал, может быть чуть меньше. Без фанатизма - девать их уже некуда. Все равно уже 774 штуки за раз и тем более 3511 за сезон ни у кого не будет, так что в данный момент я вне игры. Теперь, Егор, было бы очень интересно, если бы ты продемонстрировал народу успехи в поисках собственных эксклюзивных грибных мест. спасибо, имхо , ходил по своим точкам - ты там не был ( или плохо искал) , может при наличии авто и кучу свободного времени смогу найти такие места, но еще раз повторюсь - просто нравиться собирать грибы- получаю от этого удовольствие!!! свет пишет: Опаньки, они еще растут! Егорка, поздравляю с увесистым уловом! спасибо , да точечно, но как уже написал мощно растут , в определенной траве слой задержался или начался позже!!!

Митрий: malina88 Здорово! Похоже на второе пришествие дубогруздя

malina88: Митрий пишет: Похоже на второе пришествие дубогруздя думаю что на этот раз все , или точнее практически, т.к и между 2мя слоями дубовые грузди росли, т.к я находил прилично полусгнивших в первый и второй походы... так что по чучуть они наверно еще будут рости , грузди которое выросли вчера- сегодня нашел наверно штук 30ть... из интересных находок кстати нашел 1 масленок и 4 ре Сыроежка золотисто-красная (Russula aurea) 2 молодых ,2 полу червивых - есть фото с телефона , позже может выложу!!!

Юрий Т.: Егор,Поздравляю! Ps.Хотел седня идти,но второй день дождит неслабо! Что-то будет))

malina88: Юрий Т. спасибо, ну если так дня через 3 должен слой пойти болетовых stas пишет: САша, уже дискутировали на эту тему и с тобой, и с Егором. Я в развитие белых-красных-дубовиков за сутки не верю и никогда не поверю. Да, когда идет сильный слой, грибы растут быстро, но всему есть предел, состариться за 24 часа они не могут. отвечу у себя в ветке , в слой качественный белый (на Брянщине) 1й день шляпка от 2-7см не раскрыта , 2й день шляпка от 3-5см до 12-15см при этом губка так же может оставаться белой или слегка зеленоватой, 3й день обычно в размерах может и не увеличиваться ( не всегда) начинается старение -губка зеленеет , гриб начинает быть более мягким , ножка остается белой ,и только день на пятый темнеет , у менее качественного белого все быстрее... при этом не часто подосиновик на 4й день годен сбору - хотя бывают крепыши но ножка уже точно не пригодна в пищу!



полная версия страницы