Форум » Авторский раздел » ГРИБЫ от Poholchuk Vitaly » Ответить

ГРИБЫ от Poholchuk Vitaly

Poholchuk Vitaly: МОИ ФОТО ГРИБОВ БОЛЬШИНСТВО МОИХ ФОТО СДЕЛАНО В УКРАИНЕ г. ЧЕРНОВЦЫ,А НЕКОТОРЫЕ В МОСКОВСКОЙ Обл.Ступинского рай. «Красный мухомор» на Яндекс.Фотках КЛИКНЕТЕ ПО ФОТО И ПЕРЕЙДЕТЕ НА МОЙ САЙТ НА ЯНДЕКСЕ

Ответов - 150, стр: 1 2 3 4 All

Poholchuk Vitaly: Валу́й (лат. Russula foetens) — вид грибов из рода Сыроежка семейства Сыроежковые. Основная статья: Экологические группы грибов Образует микоризу как с хвойными, так и с лиственными деревьями, обычен в лесах в Евразии и Северной Америке, в России наиболее распространён в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Предпочитает тенистые, влажные места, особенно часто встречается в березняках и смешанных с берёзой лесах. Плодоносит обильно, одиночно или небольшими группами. Сезон: с июля по октябрь. Западные авторы считают валуй несъедобным, однако в России этот гриб традиционно употребляется как условно-съедобный. Валуи солят, реже маринуют, предварительно с грибов снимают кожицу и удаляют горечь путём вымачивания или отваривания. Обычно собирают молодые плодовые тела с нераскрытой шляпкой диаметром не больше 6 см. Гриб часто считается невысокого или среднего качества, но знатоки утверждают, что такое отношение незаслуженно и предпочитают солёные валуи большинству других грибов

Poholchuk Vitaly: Сыроежка жгучеедкая, Сыроежка рвотная ,Russula emetica Биологическое описание Шляпка сначала выпуклая, потом плоская, иногда в центре воронковидная, диаметром 5—9 см, с отделяющейся кожицей, красноватая, светло-красная или красная. Край шляпки ребристый, тупой, мякоть белая, под кожицей розоватая, ломкая, с очень острым и горьким вкусом, и фруктовым запахом. Пластинки всегда белые, приросшие к ножке, у старых грибов желтоватые. Ножка белая, местами розовая, цилиндрическая. Споровый порошок чисто-белый. Образует микоризу с хвойными и лиственными деревьями. Съедобность Гриб несъедобен из-за горького вкуса, по другим сведениям условно съедобен. По сведениям зарубежных специалистов слабо ядовит, вызывает нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Имеются также сведения о присутствии в нём мускарина. Некоторые грибники используют его в солениях после двадцатиминутного отваривания и промывания. Клавикоро́на коро́бчатая Artomyces pyxidatus Клавикоро́на коро́бчатая (лат. Artomyces pyxidatus) — съедобный гриб из рода Артомицес (лат. Artomyces).Плодовое тело коралловидное, ветвящееся, с многочисленными «веточками», похожими на органные трубы. Окрашено в бело-кремовые или желтоватые тона. Мякоть белая или кремовая, без определенного запаха, с перечным вкусом. Споры белые, полупрозрачные.Произрастание. Клавикорона коробчатая растет на валежнике и на пнях. Появляется летом и растет до глубокой осени. Довольно распространен. Lycoperdon pyriforme Дождевик грушевидный Растет: со второй половины июля до октября на гнилой древесине лиственных, реже хвойных пород, на основании деревьев и мшистых пнях, большими скученными группами, часто, ежегодноУпотребление: съедобный гриб (4 категории), используется вареным, жареным (как дождевик настоящий). Coprinus plicatilis Наво́зник скла́дчатый Почвенный сапротроф, вырастает на лужайках, среди невысокой травы, небольшими группами или одиночно. Плодовые тела развиваются очень быстро: появляются обычно ночью и к середине дня увядают. Распространён в северной умеренной зоне. Сезон весна — начало зимы. Поплаво́к се́рый Amanita vaginata Распространён в светлых лиственных и хвойных лесах, может быть найден и в степной зоне. В горах встречается во всех поясах от плакора до альпийского, часто в насаждениях сосны горной (Pinus mugo) и душекии зелёной (Duschekia viridis). В Евразии и Северной Америке встречается повсеместно, также известен в Южной Америке (Бразилия, Аргентина, Перу, Колумбия, Чили, Уругвай), Африке (Алжир, Танзания), Австралии и Новой Зеландии. Сезон в умеренном климате: май — ноябрь.Другие виды поплавка, все они условно-съедобны. От других мухоморов отличается по отсутствию кольца. Малоопытные грибники часто не собирают этот гриб, принимая его за бледную поганку, на которую он может быть похож окраской шляпки.Условно-съедобный гриб хорошего качества. В сыром виде может быть ядовитым, требует обязательного отваривания. У грибников не пользуется большой популярностью из-за тонкой и хрупкой мякоти шляпок и опасности спутать с бледной поганкой. При сборе необходимо учитывать вероятность того, что у ядовитых мухоморов, особенно у зрелых, кольцо может случайно отсутствовать: следует собирать только грибы, определить которые можно с уверенностью. строчок большой - gyromitra gigas Строчок гигантский, или строчок большой – Gyromitra gigas Шляпка. Шляпка 6-20 см (до 30 см) в диаметре, неправильно округлая или овальная, иногда лопастная, сильно складчатая, светло-охряно-коричневая, светло-охряно-желтая или светло-оливково-коричневая. Ножка. Ножка короткая, 3-6 см длиной и толщиной, белая или беловатая. Местообитания. Сапротроф на почве во влажных хвойных и лиственных лесах. Встречается редко, но местами обильно. Плодоношение. Апрель-май. Пищевые свойства. Условно съедобный (содержит токсин гиромитрин; в некоторых странах Европы считается ядовитым грибом).

ariona: Poholchuk Vitaly пишет: ПОДСКАЖИТЕ ВИД ШАМПИНЬОНЧИКА А чем августовский не подошел? http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/STV/Agaricus_augustus_2_STV_20060825.jpg


Poholchuk Vitaly: ariona пишет: А чем августовский не подошел? http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/STV/Agaricus_augustus_2_STV_20060825.jpg тогда это что? http://ifotki.info/9/9e2bbad5447be2a8e5ad51dc506153fb5f843c102297884.jpg.html

Poholchuk Vitaly: 1-Clitocybula familia Мегаколлибия фамильная 2-Лопастник курчавый (Helvetia crispa) 3-Говору́шка подо́гнутая Clitocybe geotropa 4-Geastrum fimbriatum Геаструм бахромчатый 5-Lycoperdon perlatum Дождевик шиповатый 6-Amanita citrina Мухомо́р поганкови́дный 7-шампиньон темно-красный 8-ascocoryne cylichnium аскокорине цилихниум 9-Lycoperdon echinatum Дождевик ежевидный 10-Lycoperdon mammiforme 1- 1- 2- 2- 3- 3- 4- 4- 5- 5- 6- 6- 7- 8- 8- 9- 10- Фото-2 Лопастник курчавый[1] (Гелвела кучерява, Helvetia crispa). Класс Аскомицеты, сумчатые грибы (Ascomycetes). Пецицальные грибы — порядок Pezizales. Описание Плодовое тело до 10 см высотой. Шляпка 1,5-5 см в диаметре, 2—4-лопастная, седловидная, местами прирос шая к ножке, гладкая, светло-желтоватая. Ножка 4-7х1,5—3,5 см, цилиндрическая, к основанию равномерно расширенная, полая, беловатая, продольно-бороздчатая, ребристая. Мякоть беловатая, тонкая, ломкая, без особого запаха и вкуса. Сумки 8-споровые, цилиндрические, закругленные у вершины. Споровый порошок беловатый. Споры 17—20X10—12 мкм, эллипсоидные с туповатыми концами, гладкие, с центральной крупной каплей масла, бесцветные. Произрастает одиночно или небольшими группами на почве в лиственных и хвойно-лиственных лесах горной части Крыма, на лесных опушках и в кустарниках, с августа по ноябрь. Условно съедобный малоизвестный гриб низкого качества. фото-3 Говору́шка подо́гнутая (лат. Clitocybe geotropa) — гриб рода говорушек семейства Рядовковых. Шляпка диаметром 4—12 (20) см, мясистая, сначала ширококолокольчатая, затем распростёртая, к зрелости широко-воронковидная или слегка вдавленная, с заметным бугорком в центре. Край шляпки тонкий, подвёрнутый. Кожица гладкая и блестящая, позднее сухая и матовая. Окраска шляпки рыжеватая или желтовато-бурая; может выцветать до палевой или беловатой, иногда с ржавыми пятнами. Мякоть белая (позднее — палевая), сухая, плотная, в основании ножки — рыхлая, при срезе не меняет цвета, с мягким вкусом и невыразительным запахом, который описывается как «миндальный»[2]. Ножка 5—10 (15) см длиной и 2—3 см шириной, плотная, продольно-волокнистая, цилиндрическая, к основанию слегка утолщённая и белоопушённая, светло-жёлтая (у молодых грибов) или одного цвета со шляпкой (у зрелых грибов), в основании буроватая. Пластинки 0,4—0,8 см шириной, частые, тонкие, сильно низбегающие; сначала белые, затем охряно-кремовые. Споры 6—7,5 × 5—6 мкм, почти шаровидные, гладкие, бесцветные. Споровый порошок белый. Экология и распространение Растёт на почве в лиственных и смешанных лесах, на светлых местах, опушках, обочинах лесных дорог, травянистых полянах и в кустарниках. Часто встречается группами, рядами или в виде «ведьминых кругов», что облегчает идентификацию гриба. Широко распространён в умеренной зоне Северного полушария. Сезон с первой декады июля до конца октября (массовое плодоношение — с середины августа до конца сентября). Сходные виды Ядовитые: Говорушка беловатая (Clitocybe dealbata) — смертельно ядовитый гриб, меньше размером, беловатый и с мучнистой поверхностью шляпки. Съедобные: Говорушка гигантская (Leucopaxillus giganteus) похожа на зрелые экземпляры говорушки подогнутой, однако она достигает значительно бо́льших размеров и не имеет бугорка в середине шляпки. Употребление Съедобный гриб. В пищу употребляются только шляпки молодых грибов, так как мякоть ножки бывает волокнистой и трудно перевариваемой. фото-4 ЗВЕЗДОВИК СИДЯЩИЙ Плодовое тело желто-коричневое 3 - 6 см в диаметре, поначалу шарообразное, развивается в земле. Позже трехслойная, жесткая оболочка разрывается и расходится в стороны звездой (5 - 9 лопастей). Отдельные лопасти начинают скручиваться по мере того, как плодовое тело выходит из земли. Внутренняя часть светло-серая, диаметром 1,0 - 2,5 см., напоминает плодовое тело дождевика: круглая, без ножки, заключена в тонкую, как бумага, оболочку, в которой вызревают споры; позже они выходят через отверстие вверху. Отверстие имеет бахромчатые края.Споровый порошок шоколадно-коричневый. Споры округлые, бородавчатые, диаметром 3,5 мкм.Мякоть жесткая. Вкус и запах невыразительные.Осенью группами или "ведьмиными кольцами". Преимущественно на подстилке на щелочной почве под хвойными и лиственными деревьями.В молодой шарообразной стадии гриб съедобен, но его жесткая мякоть плохо переваривается фото-5 Дождевик шиповатый, или Дождевик жемчужный (лат. Lycoperdon perlatum) — гриб из рода Дождевик семейства Шампиньоновые, произрастающий на всех континентах, кроме Антарктиды. Встречается в лесах и на лугах. Биологическое описание Плодовое тело обратногрушевидной или булавовидной формы 2-9 см высотой, 2-4 см шириной. Оно формируется на плотных мицелиальных шнурах. Оболочка (перидий) двухслойная: есть экзоперидий и эндоперидий. Экзоперидий расположен на эндоперидии группами в виде шипов или бородавочек. При этом один большой шип окружен группой более мелких. Глеба вначале белая или сероватая, при созревании гриба она желтеет и разделяется на камеры, выстланные гимением. Гимений состоит из округлых, коротких часто неправильной формы базидий, на которых формируются на длинных стеригмах базидиоспоры. При созревании базидий и бесплодные участки глебы разрушаются. Внутри перидия остаются лишь тёмно-оливковые базидиоспоры и волокна — капиллиций, разрыхляющий массу спор. При полном созревании плодового тела эндоперидий на вершине разрывается и плодовое тело «пылит» при малейшем сотрясении — из него высыпаются базидиоспоры. Съедобность Молодые грибы с мякотью белого цвета съедобны. Когда мякоть желтеет гриб становится несъедобным. фото6 Мухомо́р поганкови́дный (лат. Amanita citrina) — гриб рода Мухомор (лат. Amanita) семейства Аманитовые (лат. Amanitaceae). Описание Шляпка ∅ 5—12 см, толстомясистая, сначала полусферическая, затем выпуклая и почти плоская, иногда слегка вдавленная, край тонкий, гладкий, коротко рубчатый. Кожица серовато-жёлтая, или с зеленоватым оттенком, иногда гризно-белая, гладко-шелковистая с крупными беловатыми хлопьями. Мякоть мягкая, беловатая, под кожицей желтоватая, с характерным слабым запахом сырого картофеля и неприятным вкусом. Ножка 5—12 см в высоту, ∅ 1—2 см, сначала клубневидная, выполненная, затем цилиндрическая, слабо расширенная, полая, беловато-жёлтая, в основании утолщённая, с желобками над кольцом. Пластинки частые, слабо приросшие, затем свободные, узкие, беловатые, иногда с желтоватым краем. Остатки покрывала: кольцо провисшее, широкое, гладкое, иногда исчезающее, желтоватого цвета; вольва приросшая, от желто-бурого до коричневатого цвета, у молодых грибов иногда беловатая. Споровый порошок белый. Споры 9—11×7—9 мкм, широкоовальные, амилоидные. Базидии четырёхспоровые, булавовидные, 25—40×5—9 мкм, бесцветные, тонкостенные. Трама пластинок билатеральная, гифы диаметром 3—7 мкм. Гифы кожицы шляпки диаметром 3—7 мкм, переплетённые или расположены почти радиально, могут быть желатинизированы, в щелочах окрашиваются в желтоватый цвет. Изменчивость Цвет шляпки варьирует от лимонно-жёлтого до бледного зеленовато-жёлтого и иногда белого. Ножка может изменяться по окраске от белой до лимонно-жёлтой. Цвет пластинок — от беловатого до бледного лимонно-жёлтого, с желтизной по краям. Экология и распространение Сведения по экологии противоречивы: согласно одним источникам[2] образует микоризу с лиственными деревьями, часто встречается под дубами[3], другие авторы утверждают, что гриб растёт почти исключительно в хвойных лесах, крайне редко под лиственными деревьями[4]. Растёт на бедных песчаных почвах на открытых тёплых местах. В горах встречается на высоте не более 500 м, редко — до 1100 м. По Вассеру, растёт во всех типах лесов, в горах встречается до высоты 1400 м. Широко распространён в Евразии (кроме тропиков) и Северной Америке, встречается в Северной Африке (Алжир, Марокко), Австралии, Новой Зеландии. Сезон в умеренном климате: середина августа — конец октября (массово в сентябре). Сходные виды Ядовитые и несъедобные: Бледная поганка (Amanita phalloides) — смертельно ядовитый гриб, не обладает вообще никаким запахом и отличается гладкой, лишённой остатков частного покрывала шляпкой и свободной вольвой. Мухомор серый (Amanita porphyria) — несъедобный или слабо ядовитый гриб, шляпка у которого, как правило, темнее. Пищевые качества По разным источникам гриб либо условно-съедобен, либо несъедобен из-за неприятного запаха, либо слабо ядовит. В любом случае, гриб собирать не рекомендуется, так как его легко спутать со смертельно ядовитыми видами. фото-7 Шампиньо́н тёмно-кра́сный (лат. Agaricus haemorrhoidarius) — гриб семейства шампиньоновых (Agaricaceae). Шляпка диаметром 8—12 см, выпуклая или коническая с тупой верхушкой, при созревании раскрывается до плоской. Кожица буро-коричневая, растрескивается на волокнистые чешуйки. Мякоть белая, на срезе становится густо-красной, со слабым грибным или кисловатым запахом и мягким вкусом. Ножка длиной 8—10 и диаметром 1,5—2 см, грязновато-белая, полая, ниже кольца чешуйчатая. В основании заметно утолщение, погружённое в почву. Пластинки свободные, частые, у молодых грибов светло-розовые, краснеют от прикосновения. Остатки покрывал: кольцо на ножке плёнчатое, широкое, свободно свисающее, коричневое. Споровый порошок бурый. Экология и распространение Встречается относительно редко в лиственных лесах, на почве, под опадом, появляется небольшими группами. Сезон лето — осень. Сходные виды Шампиньон лесной (Agaricus silvaticus) растёт в хвойных лесах. Шампиньон августовский (Agaricus augustus) с желтеющей мякотью и миндальным запахом. Пищевые качества Съедобный гриб, считается вкусным. фото-8 Плодовое тело: высотой 0,7-1 см, сначала (конидии) лопатовидные, округло-треугольные, вверху размером около 0,5 см, суженные к основанию, более-менее плоские, с уплощенным, загнутым или раздвоенным верхним краем, блестящее. Затем (апотеции) диаметром около 1 см, бокаловидные, чашевидные, редко просто листовато-складчатые, сверху плоские, чуть выпуклые или вдавленные, воронковидные с отогнутым краем, в тесной группе - сплюснуто-вдавленные, со складчатой воронкой, матовые, с вырожденной суженной, иногда изогнутой ножкой диаметром около 0,3 см, с нижней стороны крупенчатые. Цвет конидий и апотеций одинаковый - красно-лиловый, серо-лиловый, буровато-фиолетовый.Споровый порошок белый.Обитание: поздней осенью, с начала сентября до ноября (массово с конца сентября), на мертвой (сапротроф) и гниющей древесине и пнях лиственных пород (береза), тесными группами, иногда большими, не часто.Сходство: с дрожалками и другими видами Корине, напрмер Аскокорине цилихниум Ascocoryne cylichnium, от которых отличается микроскопическими признаками. фото-9 Плодовое тело: диаметром 2 - 4 см грушевидное, с очень короткой ножкой, покрытое длинными (до 5 мм) острыми, загнутыми кремовыми шипами, которые темнеют со временем до желто-коричневых. Споровый порошок пурпурно-коричневый. Мякоть: у молодых грибов светлая, белая, с приятным эапахом, позднее темнеет до коричнево-фиолетовой Растет: с июля по сентябрь на почве и подстилке в лиственном и еловом лесу, в тенистых местах, одиночно, или небольшими группами, редко Cъедобный гриб (4 категории) Употребление: малоизвестный съедобный гриб (4 категории), используется, как другие дождевики/ фото-10 Lycoperdon mammiforme является редким съедобным грибом рода дождевик, гриб в Lycoperdon , найденный в буковых в лесах. на меловых почвах. Сезон с лета до осени.

ariona: Poholchuk Vitaly Августовский Ну еще вариант http://esmastif.ru/schampiniony/87--agaricus-sylvaticus-schaeff.html

Poholchuk Vitaly: ariona пишет: Августовский Ну еще вариант http://esmastif.ru/schampiniony/87--agaricus-sylvaticus-schaeff.html http://ifotki.info/9/a0b80ebf9da7cab148c72f71611cdfaa5b7c32102491703.jpg.html шампиньон темно-красный?

Poholchuk Vitaly: 1-Ежови́к у́сиковый, или креоло́фус усиковый Creolophus cirrhatus. 2-рогатик жолтый.3-Coprinus comatus, Навозник белый. 4-Поплаво́к шафра́нный (лат. Amanita crocea) — гриб из рода Мухомор семейства Аманитовые (Amanitaceae)5-Astraeus hygrometricus Звездчатка гигрометрическая.6-craterellus fallax трубы смерти.7-груздь осиновый.8-Micromphale foetidum Микромфале вонючая 1-1-2-2- 3-3-4-4-2- 6-6-7-7-8- фото-1 Ежови́к у́сиковый, или креоло́фус усиковый (лат. Creolophus cirrhatus) — съедобный гриб рода Креолофус (лат. Creolophus) (см. Ежовик). Места обитания: Встречается на древесине преимущественно лиственных пород, появляются в августе и продолжают рост всю осень. Описание: Плодовое тело: Гриб представляет из себя слоистые, мясистые бело-кремовые плодовые тела, растущие ярусами. Плодовое тело обычно имеет размеры 10-20см. в диаметре и в высоту до 10см. Верхняя сторона гриба войлочная, на нижней стороне расположены длинные висячие шипы. Мякоть обладает приятным вкусом и ароматом, споровый порошок белого цвета. Гриб съедобен. Двойники: Имеет некоторое сходство с climacodon septentrionalis, который имеет более правильную форму, образует консолевидные сростки с шипами на нижней стороне. фото-2 Рогатик желтый, рамария желтая (Ramaria flava)Желтый, кустисто разросшийся гриб (ширина 5- 30 см). Основание белое. Мякоть белая, на вкус мягкая, у старых грибов горькая. Растет в сосновых лесах. Широко распространен в южной и средней части Финляндии до Лапландии. Молодые грибы относятся к категории хороших съедобных грибов. Кустисто разросшийся рогатик желтый иногда достигает внушительных размеров (2-3 кг). Отростки сначала желтые, позднее абрикосово-желтые. Ножка очень короткая, плотная, белая, к основанию сужается. У молодых грибов мякоть хрупкая, приятная на вкус, но со временем приобретает горький привкус. Рогатик желтый - довольно обычный гриб в южной части страны и местами встречается вплоть до Лапландии. Распространен в сосновых борах и особенно в сосняках лишайниковых, среди покрова мхов и лишайников. Рогатик желтый растет поодиночке или целыми группами, образуя ряды или дуги. Экземпляры массой 2 кг не столь уже и редкое явление. Молодые грибы рогатика желтого относятся к категории хороших съедобных грибов. Их можно жарить, использовать в качестве заправки в супах или солить. У старых грибов появляется привкус и поэтому их не следует употреблять в пищу. Рогатик желтый заготовляется торговой сетью. Не следует собирать для использования в пищу другие, горькие на вкус, рогатики. Так, мелкие серо- или желтовато-бурые виды являются несъедобными. Довольно часто встречающуюся на гнилых пнях и деревьях калоцеру слизистую (Calocera viscosa) нередко принимают за рогатик желтый. Мякоть калоцеры слизистой резинистая, отростки редкие, округлые, чистого желтого цвета и мелких размеров. Калоцера слизистая относится к категории несъедобных грибов. фото-3 Наво́зник бе́лый (лат. Coprinus comatus) — гриб рода Навозник (лат. Coprinus) семейства Навозниковых.Встречается на рыхлых почвах, богатых органическими удобрениями, на пастбищах, огородах, в садах и парках. Встречается часто, плодоносит большими группами. Распространён повсеместно в северной умеренной зоне.Гриб съедобен только в молодом возрасте, до начала окрашивания пластинок. Необходимо перерабатывать его не позже, чем через 1 — 2 часа после сбора, так как реакция автолиза продолжается даже в замороженных грибах. Рекомендуется предварительно отваривать как условно-съедобный, хотя есть утверждения о съедобности гриба даже в сыром виде. Не рекомендуется также смешивать навозники с другими грибами. В России гриб долгое время был непопулярен, считался «поганкой», однако в некоторых европейских странах (Чехия, Финляндия, Франция) высоко ценится и считается деликатесом. фото-4 Поплаво́к шафра́нный (лат. Amanita crocea) — гриб из рода Мухомор семейства Аманитовые (Amanitaceae).Известна разновидность A. crocea var. subnudipes Romagn., 1982 которая отличается отсутствием чешуек на ножке и микроскопическими признаками: форма спор не строго шаровидная, а слегка вытянутая (9,5—12,5×9—11,5 мкм), базидии длиной 35—40 мкм. Встречается во Франции, по лесным опушкам, часто.Образует микоризу чаще всего с берёзой, а также с елью, дубом и буком. Предпочитает плодородные почвы. Распространён в лесах Европы, Северной Америки (США, Мексика), Японии и Дальнего Востока (Приморский край), может встречаться и в степной зоне. Плодоносит одиночно или группами. Сезон раннее лето — осень.Условно-съедобный гриб хорошего качества. В сыром виде может быть ядовитым, требует обязательного отваривания. Непригоден для хранения, собранные грибы необходимо сразу перерабатывать. фото-5 Звездча́тка гигрометри́ческая (лат. Astraeus hygrometricus) — гриб-гастеромицет семейства склеродермовых[1]. Несъедобен. Другие названия: звездчатка многораздельная, звездчатка бахромчатая, земляные звездочки.Основная статья: Экологические группы грибов Преимущественно почвенный сапрофит, способен и к образованию микоризы. Встречается на сухой каменистой и песчаной почве и на суглинках в разрежённых лесах, в степях и полупустынях. Космополит. В России известен в Европейской части, на Северном Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке; встречается в основном в южных районах, в средней полосе редок. Плодовые тела могут появляться круглый год, плодоносит группами. фото-6 Вороночник рожковидный, или труба смерти у итальянцев.Очень вкусный в жарке гриб, на уровне белых и подберезовиков. Похож на свернутую в грамофонную трубу сгоревшую бумагу, снаружи более светлого оттенка. Найти его в траве очень сложно - он похож на опавшие сопревшие листья. Но если вы обнаружили один гриб - рядом уже легко собрать и множество его друзей.Обычно указывается как микоризный гриб, но на сайте www.mushroomexpert.com предположительно определён как сапрофит[3]. Растёт на почве во влажных лиственных и смешанных лесах, в том числе на опавшей листве дубов и буков[5], на глинистой и известковой почве; предпочитает открытые, светлые места, обочины тропинок и дорог, края канав. Обычен в горных районах. Встречается обычно скученными группами — сростками из 4 и более экземпляров[3] или даже колониями, но благодаря свое окраске сильно сливается с лиственным опадом, так что его трудно обнаружить. Вороночник рожковидный широко распространён в умеренной зоне Северного полушария вплоть до тропиков, произрастая в Европе, Азии (включая Японию), Северной Америке[6]. В РФ произрастает в Европейской части России, на Северном Кавказе, в Западной Сибири, Алтайском крае, на Дальнем Востоке. Сезон с начала июля до конца сентября — октября (обильно — с середины августа до середины сентября). В областях с тёплыми бесснежными зимами встречается вплоть до ноября. фото-7 Груздь оси́новый (лат. Lactarius controversus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Условно-съедобен.Цвет шляпки белый или с розовыми и сиреневыми зонами, часто концентрическими. Пластинки поначалу беловатые, потом они розовеют и под конец становятся светло-оранжевыми.Образует микоризу с ивой, осиной и тополем. Растёт в сырых осинниках, тополёвых лесах, встречается довольно редко, обычно небольшими группами. Распространён в тёплых частях умеренного климатического пояса, в России встречается главным образом в районе Нижнего Поволжья. Сезон: июль—октябрь. Сходные виды От других светлых млечников отличается розоватыми пластинками, от волнушки белой — слабым опушением на шляпке. фото-8 Микромфале вонючая-Micromphale foetidum.Распространение: с середины лета до поздней осени на древесине, коре и ветках лиственных пород, группами и сростками, встречается часто в южных регионах.Несъедобный гриб.

Poholchuk Vitaly: Шампиньо́н переле́сковый (лат. Agaricus silvicola) — гриб семейства шампиньоновых (Agaricaceae). Встречается в хвойных и светлых лиственных лесах, особенно часто под елями и буками, среди валежника, на богатых почвах. Появляется группами, иногда многочисленными, встречается часто, распространён в северной умеренной зоне.С молодыми шампиньонами можно спутать смертельно ядовитые бледную поганку, мухомор вонючий и другие светлые мухоморы. Они отличаются по наличию вольвы в основании ножки, всегда белым пластинкам и не желтеющей от надавливания кожицей.Хороший съедобный гриб, отличается приятным вкусом. Молодые грибы можно употреблять в сыром виде[3], зрелые рекомендуется отваривать. Гриб может накапливать кадмий и другие тяжёлые металлы[2], поэтому его рекомендуется употреблять в ограниченном количестве.

Poholchuk Vitaly: Шампиньон лесной Описание Шляпка яйцевидно—колокольчатая, 7—10 см в диаметре, при созревании плоско—распростёртая, часто с выступающим бугром, ржаво—буро—коричневая, с многочисленными тёмными чешуйками. Мякоть белая, при надломе краснеющая. Пластинки сначала белые, затем красноватые и наконец тёмно—коричневые, вздутые к середине, суженые к концам. Ножка 4—6 см высоты, 1—1,5 см ширины, цилиндрическая, часто слегка вздутая к основанию, с белым плёнчатым кольцом, часто исчезающим в зрелости. Распространение Растёт с июля по октябрь в хвойных и смешанных лесах на почве, особенно часто встречается около муравьиных куч или на них. Съедобен

Poholchuk Vitaly: интересные навозники

Андрей: Poholchuk Vitaly Спасибо за Вашу галерею. Очень интерестно!

Poholchuk Vitaly: Андрей пишет: Poholchuk Vitaly Спасибо за Вашу галерею. Очень интерестно! и Вам спасибо...

kalinins: Poholchuk Vitaly Вполне познавательная галерея получилась.

Poholchuk Vitaly: ВОТ ТАКИЕ ЧУДИКИ ))))))))) Был вот таким а стал))))))))))))))))) и еще __

Poholchuk Vitaly: В этом году из-за жары, я нашел удивительную печеночницу, которая свернулась в клубок и своим же соком подкармливала себя фото -1.Еще один засохший подосиновик фото -2. На фото третьем можно увидит поровые трубки масленка с личинками и яйцами мух см. фото -3. фот-1. фот-1. фото-2 фото-3.

Poholchuk Vitaly: ПОМОГИТЕ ОПРЕДЕЛИТЬ фот-1фот-1фото-2фото-2фото-3 фот-4фот-4фото-5фот-6фот-7 фото-8фото-8фото-9фото10-фото-11 фото12фото13-фото14-фото15-

ariona: Poholchuk Vitaly пишет: шампиньон темно-красный? Нужно бы знать изменение цвета мякоти. Если интенсивно краснеет, то скорее всего. У нас лет 20 назад этот вид изредка встречался, находила в течение 2-3 сезонов. Причем все экземпляры были невероятно огромные, из одного гнезда росли по несколько штук. Потом исчез куда-то, ни разу больше не попадался.

lodo4nik: Poholchuk Vitaly пишет: 7-груздь белый http://ifotki.info/9/4b5f44e9bfea91948efdf7ce96aae0605b7c32102501437.jpg.html http://ifotki.info/9/d42ffccbcb0b86fe56dc94c8d8935e925b7c32102501437.jpg.html Интересные грузди.Это из какого региона?На наши(лен.обл.) совсем не похожи

Poholchuk Vitaly: lodo4nik пишет: http://ifotki.info/9/4b5f44e9bfea91948efdf7ce96aae0605b7c32102501437.jpg.html http://ifotki.info/9/d42ffccbcb0b86fe56dc94c8d8935e925b7c32102501437.jpg.html Интересные грузди.Это из какого региона?На наши(лен.обл.) совсем не похожи украина карпаты

ariona: lodo4nik Poholchuk Vitaly Это не груздь белый, а с большой вероятностью груздь сизоватый(если сок на воздухе серовато-голубоватый0 http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lactarius_glaucescens.html

Poholchuk Vitaly: ariona пишет: Это не груздь белый, а с большой вероятностью груздь сизоватый(если сок на воздухе серовато-голубоватый0 http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lactarius_glaucescens.html сок белый как молоко

ariona: Poholchuk Vitaly пишет: сок белый как молоко Вы прочитали в описании, что изменение цвета очень медленное?

stas: lodo4nik , ariona , Poholchuk Vitaly Да, грузди не белые. На наши резимусы и аквозонатусы совсем не похожи.

lodo4nik: Посмотрел фотки на ГКО,очень похожи на груздь осиновый.

Poholchuk Vitaly: lodo4nik пишет: Посмотрел фотки на ГКО,очень похожи на груздь осиновый. думаю вы правы это он просто там одна осина росла

Михаил А.: Виталий, спасибо! Посмотрел с удовольствием, Agaricus augustus убойные фото, да и все остальные отличные!

ariona: Poholchuk Vitaly пишет: думаю вы правы это он просто там одна осина росла В смысле, чистый осинник? Или одно дерево? Я осталась при своем мнении, его можно принять или опровергнуть только показав пластинки грибка.

ariona: Упс... Увидела следующее фото(тоже 7). Беру свои слова назад и соглашаюсь с контроверсусом Это осиновый.

Poholchuk Vitaly: Gymnopilus junonius Огневка яркая Обитание: сростками в лесах, рощах и парках на пнях или у основания мёртвых, усыхающих деревьев лиственных пород, с августа по октябрь (на юге России - с июля до ноября). Одиночные плодовые тела образуются крайне редко. Xerula pudens, Ксерула скромная Psathyrella piluliformis Псатирелла водолюбивая Псатире́лла водолюби́вая (лат. Psathyrella piluliformis) — гриб рода Псатирелла (Psathyrella) семейства Псатирелловые (Psathyrellaceae). Съедобность гриба спорна, чаще он считается несъедобным, иногда — условно-съедобным, но невысокого качества. Сапротроф. Растёт на пнях и остатках древесины лиственных деревьев, реже хвойных, на почве вокруг пней, в сырых лесах. Плодоносит сростками, иногда большими колониями. Обычный гриб в Евразии и Северной Америке. Сезон сентябрь — ноябрь. Энтолома ядовитая,Entoloma lividum Geastrum melanocephalum - Геаструм черноголовый Гриб растет на гумусных почвах в лиственных лесах, лесополосах из клена, ясеня, гледичии, лесопарках, садах. Вид редкий. Несъедобен биспорелла лимонная - bisporella citrina Растет: летом и осенью, чаще со второй половины сентября до конца октября, в лиственных и смешанных лесах, на гниющей древесине лиственных пород (береза, липа, дуб), на стволах, часто в торце бревна - на горизонтальной поверхности срубов и пней, на ветках, большой скученной группой, часто Белый польский, или троицкий, трюфель (Choiromyces meandriformis) Choiromyces meandriformis- имеет плодовое тело со светлой мякотью, похожее по внешнему виду и размерам на картофель; растет в лесах Западной Европы, Украины, Беларуси, встречается даже в Московской области. Рядо́вка жёлто-красная Tricholomopsis rutilans Сапротроф, встречается в хвойных лесах, преимущественно сосновых, растёт на отмершей древесине. Плодоносит группами. Сезон: июль — конец октября, массовое плодоношение (для средней полосы России) — вторая половина июля, середина августа, практически весь сентябрь.Условно-съедобный гриб невысокого качества, не очень популярный, часто считается несъедобным. Собирают только в молодом возрасте, зрелые плодовые тела становятся горькими. После предварительного отваривания употребляют в свежеприготовленном, солёном и маринованном виде. Ложнодождевик (лат. Scleroderma) Растут на почве, перегное, песке или гнилой древесине в лесах и лесопосадках, по опушкам, на лугах, по обочинам дорог и тропинок. Образуют эктомикоризу с деревьями и кустарниками. Все виды несъедобны. Вольвариелла шелковистая-Volvariella bombycina Обитание: с середины июля до конца сентября в лиственных лесах, на сухих, ослабленных деревьях (вяз, ива, осина, клен, тополь), в дуплах, одиночно и группами, редко.Съедобный или условно съедобный гриб, используется свежим (отваривание около 15 минут), соленым и маринованным Inonotus dryadeus Трутовик древесный Латинское: INONOTUS DRYADEUS Семейство: Hymenochaetaceae Места обитания: обычно на стволах деревьев лиственных пород Сезон: в течение всего года Съедобность: несъедобен Споры: коричневатые Описание: плодовые тела неправильной формы, напоминающие губку, поверхность бархатистая, часто с выступающими каплями желтоватой жидкости мякоть жесткая, деревянистая

Poholchuk Vitaly: ПОСЛЕДНИЕ ВЗДОХИ ОСЕНИ

ariona: Poholchuk Vitaly пишет: ПОСЛЕДНИЕ ВЗДОХИ ОСЕНИ Красивые. Особенно грач понравился

Poholchuk Vitaly: 1-Clitocybula familia Мегаколлибия фамильная. 2-Шампиньон желтеющий. 3-Stropharia aeruginosa Строфария сине-зеленая. 4-Дрожалка фукусовидная (Tremella fuciformis). 5-Macrolepiota excoriata Гриб-зонтик белый, или полевой. 1-1-2-2-3- 4-4-5-5-5- Фото-1 Clitocybula familia Мегаколлибия фамильная. Основное местообитания Северная Америка. Сезон августе-октябрь. Растет большими группами на стволах и вырубах хвойных деревьев. Съедобность не определена фото-2 Шампиньон желтеющий Ядовитый гриб. Шляпка диаметром 15—18 см, белая (при надавливании становится ярко-желтой), гладкая, ровная, иногда покрыта мелкими чешуйками, полушаровидная, со временем становится плоской и тонкой. Мякоть плотная, белая, на изломе становится ярко-желтой, с резким запахом карболовой кислоты. Пластинки — приросшие к ножке, тонкие, узкие, сначала белые, а затем ярко-розовые, у старого гриба шоколадно-бурые. Споровый порошок шоколадного цвета. Споры эллипсоидные. Ножка в высоту 6—10 см, толщиной 1—2 см, в основании вздутая, белая, полая, с кольцом. Признаки отравления. Употребление в пищу этого вида шампиньонов может привести к расстройству желудка, сопровождающемуся головокружением и потерей сознания. При первых же симптомах отравления следует срочно обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Шампиньон желтеющий растет в лиственных лесах и посадках смешанного типа, а также в парках, садах, на кладбищах, лугах и пастбищах. Растет с июня до середины октября. фото-3 Шляпка: диаметром 3-6 см, сначала колокольчатая, затем выпукло-распростертая, распростертая с тупым бугорком, клейкая или слизистая, густого сине-зеленого цвета, затем с размытым желтоватым пятном на бугорке, иногда с буроватыми и лиловыми размытыми пятнами, позднее выцветающая до желтоватой, с остатками частного покрывала в виде белых хлопьев по краю и около края.Ножка длиной 5-8 см и диаметром 0,5-1 см, цилиндрическая, внутри полая, желтовато-зеленоватого цвета с беловатым или синеватым кольцом, выше него гладкая, ниже - с многочисленными отстающими хлопьевидными белыми или желтоватыми чешуйками.Пластинки: средней частоты, широкие, приросшие, серо-зеленоватые, затем серо-коричневатые, позднее лилово-бурые со светлым краем.Споровый порошок буро-фиолетовый.Мякоть: тонкая, мягкая в шляпке, голубоватая, в ножке плотная, желтоватая, с острым запахом.Распространение: с самого начала сентября до конца октября (массово с середины сентября) в хвойных и смешанных лесах на подстилке и гниющей древесине хвойных и лиственных пород деревьев, в кустарниках, на богатой почве, вне леса на свалках, в парках и садах, одиночно и группами, пучками, часто, ежегодно.Считается съедобным (4 категории) грибом (в США - ядовитым), используется свежим (отваривание около 15 минут) во вторых блюдах, соленым и маринованным. Чтобы не были очень скользкими кожицу лучше снять. фото-4 ТРЕМЕЛЛА ФУКУСОВИДНАЯ, ДРОЖАЛКА БЕЛАЯ, СЕРЕБРЯНОЕ УХО. Плодовое тело: размером 2-5 (8) см, лопастное, извилисто-складчатое, неправильной формы, чисто белого цвета, редко с желтоватыми тонами. Споровый порошок белый.Мякоть: мясистая, нежная, упруго-студенистая, белая, полупрозрачная, без запаха (по литературным сведениям - со слабым пряным запахом).Распространение: осенью в смешанном лесу, на гнилой древесине и ветках лиственных пород, во влажных местах, в странах юго-восточной Азии, в Японии, Новой Зеландии, в России встречается в Приморском крае, редко, растет одиночно и группами. Культивировалась в Китае более 100 лет назад. В настоящее время, с 70-х годов ХХ века широко культивируется на опилках в Китае и Корее.Употребление: хороший съедобный и полезный гриб в корейской и китайской кухне (отваривание около 5-7 минут, до увеличения в объеме в 3-4 раза). Продается соленым со специями, имеет немного хрустящий приятный вкус. В Китае используется в сиропе-напитке. В странах юго-восточной Азии издавна считался лекарственным грибом, содержащим активные биологические вещества, большое содержание витамина D. Имеет противовоспалительное, противоопухолевое, показания, оказывает стимулирующее, тонизирующее, антирадиационное, противоаллергическое, антидиабетическое (снижает уровень холестерина) и др. действия. фото-5 Гриб-зо́нтик бе́лый (лат. Macrolepiota excoriata) — гриб семейства шампиньоновых. Шляпка диаметром 6—12 см, толстомясистая, вначале яйцевидная, удлинённая, раскрывается вплоть до плоско-распростёртой, с большим коричневым бугорком в центре. Поверхность беловатая или кремовая, матовая, центр бурый и гладкий, остальная поверхность покрыта тонкими чешуйками, остающимися от разрыва кожицы. Край с белыми хлопьевидными волокнами. Мякоть шляпки белая, с приятными запахом и слегка тёрпким вкусом, на срезе не изменяется. В ножке — продольно-волокнистая. Ножка высотой 6—12 см, толщиной 0,6—1,2 см, цилиндрическая, полая, с небольшим клубневидным утолщением в основании, иногда изогнутая. Поверхность ножки гладкая, белая, ниже кольца желтоватая или буроватая, от прикосновения слабо коричневеет. Пластинки частые, с ровными краями, свободные, с тонким хрящевидным коллариумом, легко отделяются от шляпки, имеются пластиночки. Цвет их белый, у старых грибов от кремового до буроватого. Остатки покрывала: кольцо белое, широкое, гладкое, подвижное; вольва отсутствует. Споровый порошок белый. Микроскопические признаки Споры 12—15×8—9 мкм, яйцевидные, с порой прорастания, бесцветные, псевдоамилоидные, метахроматичные, с одной или несколькими флуоресцирующими каплями. Трама пластинок правильная. Гифы чешуек веретеновидные или цилиндрические, 40—50×12—15 мкм, на концах часто колпаковидное утолщение. Базидии четырёхспоровые, булавовидные, 35—40×12—15 мкм. Хейлоцистиды веретеновидные, бесцветные, тонкостенные, 50×10 мкм. Цветовые химические реакции Реакции пластинок с α-нафтолом и мякоти с анилином и гваяколом отрицательные; мякоть с лактофенолом коричневеет, с феноланилином даёт фиолетово-розовую окраску. Разновидности Основная форма Macrolepiota excoriata var. excoriata или Macrolepiota excoriata f. excoriata — центр шляпки голый, более тёмный (до бурого), остальная поверхность мелкочешуйчатая. Macrolepiota excoriata var. squarrosa (R.Mre) Wasser, 1978 — Шляпка с отстающими чешуйками. Известен в Северной Африке, в дубовых насаждениях. Macrolepiota excoriata f. barlae Babos, 1974 — шляпка кремово-коричневая с тонкими или крупнымии чешуйками различной формы, известен в парках и садах Венгрии. Экология и распространение Основная статья: Экологические группы грибов Почвенный сапротроф. Растёт как на опушках смешанных и хвойных лесов, вдоль просек и на вырубках, в насаждениях, так и на лугах, пастбищах, в степи. Вырастает одиночно или группами, встречается часто. Распространён в Европе повсеместно, в Азии — Турция, Иран, Закавказье, Средняя Азия (Киргизия, Туркмения, Узбекистан), Сибирь (Алтайский край, Бурятия, Красноярский край), Китай, Дальний Восток (Хабаровский край, Приморский край), Япония, в Северной Америке, Южной Америке (Чили), в Австралии и Африке (Алжир, Марокко, Тунис, Кения, Конго, Нигерия, ЮАР) и на островах — Шри Ланка, Филиппины, Куба. Сезон: июнь — октябрь.

Poholchuk Vitaly: 1-Hygrocybe conica Гигроцибе коническая. 2-Macrolepiota mastoidea Гриб-зо́нтик сосцеви́дный. 3-Strobilurus esculentus, Стробилюрус съедобный. 4-Але́врия ора́нжевая (лат. Aleuria aurantia). 5-Гигрофор желтовато-белый Hygrophorus eburneus 1-1-2-3-4-5- фото-1 Гигроци́бе кони́ческая (лат. Hygrocybe conica) — гриб семейства Гигрофоровые (Hygrophoraceae). Типовой вид рода.Шляпка 2—9 см в диаметре, конической или колокольчатой формы, гладкая, в дождливую погоду слабо клейкая, оранжевого, красного или красно-оранжевого цвета, по краю более светлая, при повреждении и с возрастом чернеет. Мякоть ломкая, одного цвета со шляпкой, на воздухе чернеет, без особого вкуса и запаха. Гименофор пластинчатый, пластинки свободные от ножки, светло-жёлтого или зеленовато-оранжевого цвета, при повреждении и при созревании спор чернеют. Ножка 2—10 см длиной и 0,3—1 см толщиной, хрупкая, с возрастом полая, жёлтого или жёлто-оранжевого цвета, в нижней части более светлая, при повреждении чернеет. Кольцо отсутствует. Споровый порошок белого цвета. Споры 8—10×5—5,6 мкм, эллипсоидной формы, гладкие, бесцветные, неамилоидные. Гифы с пряжками. Является слабо ядовитым грибом. фото-2 Гриб-зо́нтик сосцеви́дный (лат. Macrolepiota mastoidea) — съедобный гриб семейства шампиньоновых. Растёт на почве на лесных полянах, опушках, лугах и других открытых травянистых местах, чаще в дубовых, буковых и сосновых лесах. Вырастает отдельными экземплярами или группами. Распространён в Европе от Британских островов до России (кроме Франции и Скандинавского полуострова), Азии (Закавказье — Армения, Восточная Сибирь, Приморский край), Северной Америке (США, Мексика), Южной Америке (Бразилия), Австралии и Северной Африке (Алжир, Марокко). Сезон: август — октябрь. фото-3 Растет: с середины апреля до начала мая основным слоем, реже встречается во второй половине мая после похолодания, затем в середине июля после похолодания и в октябре – при потеплениях в начале и в самом конце, в хвойных (еловых) и смешанных с елью лесах, на светлых, влажных местах на еловых шишках, погруженных в почву и опад, часто, группами, ежегодно.Малоизвестный съедобный гриб низкого качества (отваривание 10 мин, отвар буроватый с белковой пеной и хорошим грибным запахом), ножка слишком жесткая и в пищу не годится. Несмотря на многочисленность, малые размеры и невыразительный вкус не делают его собираемым грибом. фото-4 Але́врия ора́нжевая (лат. Aleuria aurantia) — гриб порядка Пецицевые отдела Аскомицеты. Разные систематики относят род Алеврия к семействам Otideaceae или Pyronemataceae.Плодовое тело — блюдцевидный, часто неправильной формы апотеций размером 2 — 10 см. Окраска гимения (верхней поверхности) ярко-оранжевая или оранжево-красная, нижняя поверхность диска более бледная, бывает с беловатым налётом. Мякоть тонкая, хрящевидная, ломкая. Запах и вкус слабые, приятные. Споровый порошок белый. Споры 17,5 × 9 мкм, сетчатые, с двумя каплями внутри.Гриб встречается в лиственных и хвойных лесах, парках, иногда на газонах, между камнями мостовых, на тропинках. Растёт на почве. Широко распространён по всей северной умеренной зоне, встречается как на равнине, так и в горной местности. Сезон лето — осень, может плодоносить иногда до очень поздней осени.Съедобный гриб. Может употребляться в сыром виде для украшения салатов или как десерт — политый водкой или киршвассером и посыпанный сахаром. фото5 Гигрофор желтовато-белый (лат. Hygrophorus eburneus, досл. «гигрофор цвета слоновой кости») — съедобный шляпочный гриб, типовой вид рода Гигрофор семейства Гигрофоровые. Известен под названиями восковая шляпка слоновой кости и ковбойский носовой платок. Широко распространён в Европе и Северной Америке, а также в Северной Африке. Плодовое тело среднего размера, белоснежного цвета. Шляпка во влажном состоянии покрыта толстым слоем слизи (трама) так, что это затрудняет сбор гриба. При растирании гриба между пальцами он напоминает на ощупь воск. Из плодового тела Гигрофора желтовато-белого выделен целый ряд биологически активных веществ, включая жирные кислоты с бактерицидной и противогрибковой активностями.Съедобный гриб. В Китае с ним готовят напиток из молока яка, ферментируя смесью Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus и Lactobacillus acidophilus.

Poholchuk Vitaly: 11-Трутови́к кашта́новый Polyporus badius 12-Xylaria polymorpha Ксилария многообразная 13-дальдиния концентрическая daldinia concentrica 14-Inocybe asterospora Волоконница звездоспоровая смертельно ядовит 15-Поплавок белый, толкачик белый Amanitopsis alba (Gill.) Fr. Syn.: Amanita alba 16-Негнию́чник колесови́дный (лат. Marasmius rotula) 17-Amanita phalloides, Бледная поганка 11-12-12-13-13- 14-14-15-15-16-17-17- фото-11 Трутови́к кашта́новый (лат. Polyporus badius) — несъедобный гриб из рода Polyporus семейства Polyporaceae. У молодых экземпляров шляпка гладкая, блестящая, светло-серо-коричневая, у зрелых - темно-каштановая, с ярким оранжево-красным извилистым краем. Поверхность пористая, во влажную погоду - маслянистая. Трубчатый слой низбегающий, с оттенком, варьирующим от беловатого до кремого. Ножка короткая, эксцентрическая, серо-коричневая или черная. Мякоть жесткая, желтовато-беловатая. Споровый порошок белый.Обитание: с середины июня до октября на пнях, в лесу, в парках, валежнике лиственных пород (березы, дуба, ольхи, липы), редко на живых деревьях, встречается нередко. фото-12 Xylaria polymorpha Ксилария многообразная. Этот твердый по консистенции гриб, растущий на древесине (хотя иногда кажется, что прямо из почвы), напоминает черно-серые или черные небольшие булавы. Плодовые тела (стромы) достигают 4-10 см в высоту, булавовидной, иногда грушевидной или удлиненно-яйцевидной формы, изредка неправильные (смятые), простые (одиночные) или трехвершинные, твердые до деревянистых, на поверхности шероховатые и часто сморщенные, внутри же чисто-белые и волокнистые. Споры размером 20-30 х 5-9 мкм, черно-бурые, гладкие, веретеновидные, с 2-3 капельками. Несъедобный. Ксилария многообразная достаточно похожа на менее частый вид – несъедобную ксиларию длинноногую (Xylaria longipes), тонкие плодовые тела которой растут преимущественно на лежащих на земле ветвях клена белого, но также и других лиственных деревьев. фото-13 дальдиния концентрическая daldinia concentrica. Плодовое тело гриба (1-5 см) клубневидное, неровное; цвет его варьирует от красновато-коричневого до черного. Оно нередко кажется покрытым пылью или сажей из-за множества спор, находящихся на его поверхности. Мякоть у гриба плотная, буро-фиолетовая, с заметными многочисленными концентрическими и более темными бороздками. Растет он круглый год на сухих ветках лиственных деревьев, преимущественно берез и ясеней. Пищевой ценности не имеет. фото-14 Inocybe asterospora Волоконница звездоспоровая смертельно ядовит . Шляпка: 2-5(7) см, колокольчатая, с подвернутым вниз краем, затем широкораспростертая, радиально-волокнистая, трещиноватая, нередко с лопастно-рассеченым краем, красно- или желтовато-бурая. Ножка: 3-5 см высотой и 0,3-0,5 см в диаметре, булавовидная, сплошная, продольно-волокнистая, рубчатая, со стирающимся мелкохлопьвидным налетом, белая, затем с красновато- или желтовато-бурым оттенком. Пластинки: приросшие, частые, широкие, грязно-буроватые, иногда с оливковым оттенком, с хлопьвидно-опушенным белесым краем. Мякоть: тонкая, беловатая или палевая, с сильным сперматичным запахом и неприятным вкусом. Споры: 10-12 на 6-8 мкм, с длинными звездообразно-лучистыми выступами, светло-буроватые. Споровый порошок красноватый. Цистиды метулоидные. Растет: в лиственных и смешанных лесах с июня по октябрь, во мху, на подстилке, иногда большими группами. Съедобность: гриб смертельно ядовит, содержит мускарин. Сходство: очень похож на смертельно ядовитую Волоконницу Патуйяра, от которой отличается более тонкой ножкой и характеристиками спор. Распространение в Казахстане. В Заилийском Алатау в высокогорье повсеместно. Ареал. Европейская часть бывшего СССР, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток, Западная Европа, Восточная Азия, Северная Америка. фото-15 Поплавок белый, толкачик белый Amanitopsis alba (Gill.) Fr. Syn.: Amanita alba Шляпка: Диаметр 5-10 см, сначала яйцевидная, позже раскрывается до распростертой, в середине с бугорком, с хорошо заметным рубчатым краем. Пластины белые, широкие, свободные, частые. Ножка: Цилиндрическая, белая, грязно-белая, расширяющаяся к основанию, 70—100 мм высотой и 10—20 мм толщиной, сплошная, в зрелости трубчато-полая, волокнистая, слабо чешуйчатая, без кольца. В основании имеет белую или охряную свободную вольву, глубоко погруженна в почву. Мякоть: Беловая, без особого вкуса и запаха, тонкая и ломкая. Споровый порошок: Белый Произрастание: Растет с начала июля до середины или конца сентрября в лиственных и смешанных лесах, в траве, на почве, в кустарниках, встречается не часто. Употребление: Теоретически съедобен, но особой ценности не представляет. Похожесть: Поплавок белый можно спутать с бледной поганкой (Amanita phalloides) или с мухомором вонючим (Amanita virosa). Главное отличие поплавка белого от этих опасных грибов - отсутствие кольца, широкая свободная вольва и рубчатые края шляпки. фото-16 Негнию́чник колесови́дный (лат. Marasmius rotula) — несъедобный гриб из рода Marasmius семейства Marasmiaceae. Шляпка кремовая, выпуклой формы, с темным бугорком, располагающимся в углублении центральной части, поверхтость шляпки покрыта радиальными складками. Пластинки редкие, кремовые, прикрепленные не к ножке, а к коллариуму. Ножка гладкая, плотная, в верхней части беловатая, ниже — черная. Споровый порошок беловатый.Растет на валежных веточках и старых гниющих пнях.Плодоношение. В июне-сентябре. фото-17 Бле́дная пога́нка (лат. Amanita phalloides[1]) — гриб из рода Amanita (мухоморов), один из самых опасных ядовитых грибов. Плодовое тело шляпконожечное, в молодом возрасте яйцевидное, полностью покрытое плёнкой. Шляпка 5—15 см, оливковая, зеленоватая или сероватая, от полушаровидной до плоской формы, с гладким краем и волокнистой поверхностью. Мякоть белая, мясистая, не меняет цвет при повреждении, со слабовыраженным вкусом и запахом. Ножка 8—16 × 1—2,5 см, цилиндрическая, с утолщением в основании. Цвет — как у шляпки или беловатый, часто покрыта муаровым рисунком. Пластинки белые, мягкие, свободные. Остатки покрывал. Кольцо сначала широкое, бахромчатое, снаружи — полосатое, с возрастом часто исчезает. Вольва хорошо выражена, свободная, лопастная, белая, шириной 3—5 см, часто наполовину погружена в почву. На кожице шляпки остатки покрывала обычно отсутствуют, иногда могут быть плотные плёнчатые обрывки. Споровый порошок белый, споры 8,5 × 7 мкм, почти округлые, амилоидные. Изменчивость Цвет шляпки бывает от почти белого до серовато-зелёного. Старые грибы с неприятным сладковатым запахом, шляпка с возрастом становится более сероватой. Опасность Бледная поганка может быть очень похожа на некоторые виды сыроежки Неопытные грибники могут брать бледную поганку вместо хороших съедобных грибов. Особенно часто её путают с различными видами шампиньона, сыроежкой зелёной и сыроежкой зеленоватой, с поплавками. Следует помнить, что у шампиньонов никогда не бывает вольвы и пластинки с возрастом быстро окрашиваются; у сыроежек не бывает ни вольвы, ни кольца, к тому же они отличаются характерной ломкостью мякоти; поплавки отличаются меньшими размерами, более тонкой мякотью (края шляпки у них обычно с выраженными радиальными бороздками) и не имеют кольца. Известны случаи ошибочного сбора бледных поганок при срезании грибов ножом под самую шляпку, когда характерное пленчатое кольцо оставалось вместе с ножкой на земле. Молодое плодовое тело Экология и распространение Образует микоризу с различными лиственными породами (дуб, бук, лещина), предпочитает плодородные почвы, светлые лиственные и смешанные леса. Плодоносит одиночно или группами, встречается часто. Гриб широко распространён в умеренном поясе Европы, Азии и Северной Америки. Сезон: конец лета — осень. Картина отравления Отравление наступает при употреблении бледной поганки в пищу. Термическая обработка не устраняет токсического действия. ¼ часть среднего плодового тела (около 30 г) вызывает тяжёлое отравление, у детей обычно заканчивающееся смертью[2]. Основные симптомы: спустя ¼-2 суток появляется неукротимая рвота, кишечные колики, боли в мышцах, неутолимая жажда, холероподобный понос (часто с кровью). Возможно появление желтухи и увеличение печени. Пульс — слабый, нитевидный. АД понижено, наблюдается потеря сознания. В результате токсического гепатита и острой сердечно-сосудистой недостаточности в большинстве случаев — летальный исход. Особенная опасность гриба заключается в том, что признаки отравления не проявляются в течение длительного времени. Симптомы могут не проявляться на протяжении первых 6-24 и более часов, в течение которых, тем не менее, уже происходит отравление организма и нанесение ему непоправимого ущерба. После проявления симптомов смертность очень высока и какое-либо лечение часто оказывается бесполезным. Химический состав и механизм токсического действия Плодовые тела бледной поганки содержат бициклические токсические полипептиды, в основе которых — индольное кольцо. Изученные к настоящему времени токсины бледной поганки разделяются на две группы: аманитины (аматоксины, аманитотоксины) — более ядовитые, но медленнее действующие (дают фиолетовую окраску с коричным альдегидом в парах HCl), и фаллоидины (фаллотоксины) — менее ядовитые, но действующие быстрее (синее окрашивание с теми же реактивами). Промежуточное положение занимает аманин (синяя окраска подобно фаллоидинам, но действует медленнее). В группу аманитинов входят: α-аманитин (DL50 2,5 мкг/20 г), β-аманитин (DL50 5-8 мкг/20 г), γ-аманитин (DL50 10-20 мкг/20 г). Фаллоидины: фаллоин (DL50 20-30 мкг/20 г), фаллоидин (DL50 40 мкг/20 г), фаллин B (DL50 300 мкг/20 г), фаллацидин, фаллализин. Токсичность аманина — 0,5 мкг/кг. В 100 г свежего гриба содержится 8 мг α-аманитина, ~5 мг β-аманитина, 0,5 мг γ-аманитина и 10 мг фаллоидина. Для человека смертельная доза фаллоидина — 20-30 мг. В бледной поганке обнаружен также циклический полипептид антаманид, способный снижать токсическое действие фаллоидина, и (в меньшей степени) α-аманитина. Однако содержание антаманида в грибе незначительно и не изменяет интегрального токсического эффекта. Фаллоидин и аманитин действуют преимущественно на печень, поражая эндоплазматический ретикулум и клеточное ядро гепатоцитов. Фаллолизин вызывает лизис гепатоцитов и клеток крови. Фаллоидин (10−14−10−6 моль/л) обратимо блокирует K+-каналы возбудимых мембран, уменьшая выходящий калиевый ток в мышечных волокнах. Под воздействием токсинов бледной поганки угнетается синтез АТФ, разрушаются лизосомы, микросомы и рибосомы клеток. В результате нарушения биосинтеза белка, фосфолипидов, гликогена развиваются некроз и жировое перерождение печени.Бледной поганкой был отравлен римский император Клавдий. Жена Клавдия, Агриппина добавила бледную поганку в блюдо из цезаревых грибов. Клавдий скончался, а новым императором стал Нерон. От отравления бледной поганкой предположительно скончался папа римский Климент VII.

Poholchuk Vitaly: 18-Лепиота острочешуйчатая Lepiota acutesquamosa 19-Scleroderma verrucosum Ложнодождевик бородавчатый 20-Lentinellus cochleatus Лентинеллус уховидный 21-Cortinarius camphoratus Паути́нник ка́мфорный 22-Tricholoma album рядовка белая 23-Фулиго гнилостный fuligo-septica 24-Lepiota felina Лепиота кошачья 25-Trametes versicolor Трамета разноцветная 26-Amanita pantherina, Мухомор пантерный 18-19- 20- 20-21-22- 23-24-25-26-26- фото-18 Лепиота острочешуйчатая- Lepiota acutesquamosa. Шляпка: диаметром 7-10 (15) см, сначала эллипсовидная, колокольчатая, затем распростертая, выпуклая, бугорчатая, с опущенным краем, волосисто-войлочная, желтовато-коричневатая, охряно-коричневатая, светло-коричневая, ржавая, с более темной серединой, растрескавшаяся, с крупными пирамидальными заостренными темно-коричневыми, буро-коричневыми чешуйками. Пластинки: очень частые, густые, свободные, тонкие, с неровным краем, сначала прикрытые тонким паутинисто-пленчатым покрывалом, белые, желтоватые, кремовые.Споровый порошок белый. Ножка: длиной 8-12 см и диаметром 1-1,5 см, цилиндрическая с вздутым основанием, плотная, вверху гладкая светлая, ниже кольца желтовато-коричневая, охряно-коричневатая, волокнисто-чешуйчатая, в основании с буроватыми концентрическими чешуйками. Кольцо - широкое, тонкое, пленчатое, при отделении с паутинистым покрывалом, белое, кремовое, с охряными бородавками на нижней стороне. Мякоть: толстая, белая, с остро-смолистым запахом (по литературным сведениям с неприятным запахом). Обитание: с середины августа до конца сентября (массово в первой половине сентября), в смешанных лесах, на богатой почве, на сгнившем мусоре, у дорог, вне леса, в парках, на газонах, одиночно и группами, не часто. Употребление: считается несъедобным грибом из-за неприятного запаха и горьковатого вкуса (отвар с неприятным смолистым запахом, а после остывания со слабым ягодно-фрукт запахом, при отваривании издает запах горелой пластмассы или старого рыбьего жира, мякоть средних вкусовых качеств). По некоторым зарубежным сведениям - смертельно ядовит. фото-19 Ложнодождеви́к борода́вчатый (лат. Scleroderma verrucosum) — несъедобный гриб-гастеромицет рода Ложнодождевиков. Плодовое тело 2—8 см диаметром, клубневидное или почковидное, часто уплощённое сверху, часто с удлинённой ложной ножкой. Ложная ножка обычно 1—1,5 x 0,5—0,6 см (хотя может достигать 7 см в высоту), цилиндрическая или немного сплюснутая, складчатая, с желобками, с разветвлённым корневидным выростом из широких плоских мицелиальных тяжей, иногда полностью погружена в почву. Перидий однослойный, тонкий (менее 1 мм), пробково-кожистый, иногда почти деревянистый, грязно-белый, затем охряно-жёлтый или жёлто-коричневый с мелкими (изредка крупными) буроватыми чешуйками или бородавками. При созревании спор растрескивается сверху, образуя более или менее широкое отверстие. Глеба у молодых грибов плотная, белая, с желтоватыми прожилками; при созревании становится дряблой, серо-оливковой, затем серовато-чёрной, приобретая порошистую структуру. Стерильное основание под глебой отсутствует. Запах мякоти неприятный, металлический; вкус резкий. Споры 9—15 мкм в диаметре, тёмно-коричневые или пурпурно-чёрные, шаровидные, тупо-шиповатые, с бородавками. Споровый порошок оливково-чёрный, с неприятным запахом. Нити капиллиция редкие, 3—3,5 мм толщиной, гиалиновые, без перегородок. Экология и распространение Широко распространённый вид—космополит, встречающийся в северном и южном умеренных поясах, в тропиках и субтропиках. Образует микоризу с твёрдыми породами деревьев (включая дуб и бук). Растёт одиночно или группами на сухих песчаных почвах в лесах, садах и парках, на вырубках, часто в местах, нарушенных человеком: на обочинах дорог, краях канав, вдоль тропинок и т.д. Плодоносит с августа по сентябрь—октябрь. Сходные виды Отличается от съедобных настоящих дождевиков жёсткой мякотью и неприятным запахом. Кроме того, обладает сходством с родственными видами ложнодождевиков, отличаясь в основном выраженной ложной ножкой и тупо-шиповатыми спорами: Ложнодождевик обыкновенный отличается сидячими плодовыми телами без ложной ножки и толстой внешней оболочкой (около 3 мм). Ложнодождевик пятнистый имеет заметно более мелкие плодовые тела (1—4 см в диаметре). Пищевые качества Несъедобный или слабо ядовитый гриб, в больших количествах вызывает отравление, сопровождающееся головокружением, болями в желудке, тошнотой, рвотой, в тяжёлых случаях — обмороком и судорогами. Признаки отравления появляются через 0,5—3 часа. Однако в малых дозах может употребляться в качестве приправы. фото-20 ЛЕНТИНЕЛЛУС УХОВИДНЫЙ. ЛЕНТИНЕЛЛУС РАКОВИНКОВИДНЫЙ Lentinellus cochleatus (Fr.) Karst. Растёт около отмерших молодых кленов, дубов, пней и на древесине, погруженной в почву, в широколиственном лесу с августа до октября. Встречается большими группами, сросшимися в основании ножек. Шляпка 3—10 см в диаметре, эксцентрическая, лопастная, глубоко-воронковидная, уховидная, или раковинообразная, с волнистым, слегка загнутым краем, мясо-красная или красновато-коричневая, иногда водянистая. Мякоть красноватая, с запахом аниса, без особого вкуса. Пластинки нисходящие по ножке, со слабозубчатыми краями, беловато-красноватые. Споровый порошок белый. Споры шаровидные. Ножка 3—9 см длины, 0,5— 1,5 см толщины, плотная, чаще эксцентрическая, реже центральная, иногда боковая, темно-рыжая, снизу темнее. Гриб съедобен, четвертой категории. Употребляется свежим, пригоден для сушки. фото-21 Паути́нник ка́мфорный (лат. Cortinarius camphoratus) — ядовитый гриб рода Паутинник (лат. Cortinarius). Похож на Паутинник бело-фиолетовый. Шляпка 3—10 см в диаметре, у молодых грибов полушаровидная, затем выпуклая и плоская, бледно-фиолетовая или палево-серебристая, в центре охристая, затем бледно-охристая, с лиловатым оттенком, сухая. Кортина бледно-фиолетового цвета. Пластинки приросшие зубцом, у молодых грибов лиловато-фиолетового, позже лиловато-коричневые и ржаво-коричневые, крупные. Ножка 4—15×1—2,5 см, коренастая, плотная, цилиндрической или булавовидной формы, одного цвета со шляпкой, с несколькими хорошо заметными беловатыми или беловато-охристыми поясками. Мякоть сначала фиолетовая, затем становится охристо-фиолетовой и желтовато-охристой. Вкус отсутствует, запах сильный, неприятный. Споровый порошок ржаво-коричневый. Споры 9—11×5,5—6 мкм, почти гладкие, миндалевидной формы, охристо-ржавого цвета. Встречается в хвойных лесах. В Европе произрастает в Австрии, Бельгии, Германии, Великобритании, Италии, Польше, Эстонии, Литве, Финляндии, Франции, Швейцарии, Швеции и на Украине. Также встречается в США. На территории России встречается в Татарстане, Карелии, Ленинградской, Тверской и Томской областях, Красноярском и Приморском краях. фото-22 ????????????????? фото-23 Фулиго гнилостный fuligo-septica. В англоязычных странах этот слизевик имеет названия Scrambled egg slime «Слизень Битые яйца», Dog vomit slime «Слизень Собачья рвота», Troll butter «Масло тролля», Flowers of sulphur «Сернистый цветок», Flowers of tan «Цветок дубильной коры». Последнее название дано потому, что Фулиго гнилостный часто встречается на коре, заготовленной для дубления. Так же называют его и французы Fleur de tan «Цветок дубильной коры». Сходное название дали ему немцы - Gelbe Lohblute «Желтый цветок дубильной коры» или «Желтый лесной цветок»: здесь сосуществование двух вариантов перевода связано с тем, что в немецком языке Lohe - дубильная кора, а Loh - лес, лесок или роща. Еще немцы, как и русские, называют его «Ведьмино масло» (Hexenbutter). А у поляков этот слизевик называется Wykwit piankowy «Пенистая сыпь». Основное вегетативное тело представляет собой плазмодий – слизистую массу, обитающую в сырых темных местах, под опавшими листьями или в старых гниющих пнях. Плазмодий питается спорами, бактериями и простейшими. Для размножения плазмодий движется к освещенным участкам: «выползает» на поверхность субстрата, в котором обитает. На этом этапе своего развития плазмодий пенистый, объемный, напоминает комок манной каши или кусок поролоновой губки, с пористой, ячеистой поверхностью, без резкого запаха, обычно 1 – 3 см в диаметре, но иногда может достигать в диаметре 10 – 30 см, 0,5 – 3 см толщиной. Растущий плазмодий имеет сметанообразную консистенцию разных оттенков желтого цвета (от светло- до ярко-желтого), значительно реже встречается плазмодий белого или кремового цвета, По мере развития плазмодий превращается в спороношение, образуя подушковидное или лепешковидное плодовое тело (эталий), покрытое снаружи тонкой и хрупкой обызвестленной коркой (кортексом), под которой находятся споры (изредка кортекс может отсутствовать). Цвет сильно варьирует от грязно-белого до коричневато-желтого цвета (встречаются охряные, розоватые, зеленоватые, тускло-красные эталии). Споровый порошок темно-коричневый или почти черный. Споры 7 – 9 мкм диаметром, шаровидные, мелкошиповатые. Встречается с мая по октябрь на древесине, на коре, на почве и опаде в увлажненных местах. Широко распространенный вид. Данные о съедобности противоречивые. В России считается несъедобным, однако в некоторых странах его используют в пищу. фото-24 Lepiota felina Лепиота кошачья. Шляпка: диаметром 2-3 см, сначала выпуклая, затем выпукло-распростертая, с тонким неровным войлочным краем, войлочно-чешуйчатая, глубоко растрескавшаяся на концентрические темно-бурые, темно-коричневые, черно-коричневые чешуйки, в середине с черно-бурым диском, со светлым беловатым или кремовым фоном.Пластинки: частые, выемчатые, узкие, мягкие, белые или кремовые. Ножка: длиной 3-5 см и диаметром 0,2-0,4 см, цилиндрическая, расширенная, волокнистая, с кольцом, выше него гладкая, беловатая, ниже - войлочно-чешуйчатая, с бурыми чешуйками сразу под кольцом и в основании. Кольцо отогнутое, толстое, подвижное, сверху беловатое, снизу с бурыми крапинками (бородавками) и с заметной темной каймой. Мякоть: тонкая, беловатая, со слабым цветочным запахом, по литературным сведениям с цветочным запахом герани. Обитание: с середины июля до конца сентября в хвойных и смешанных лесах (с елью), на хвойном опаде, почве, небольшими группами и одиночно, встречается не часто. ядовитый гриб. фото-25 Траметес разноцветный Trametes versicolor Плодовое тело: многолетнее, длиной 5-8 см и шириной 3-5 см, полукруглое, веерообразное, реже розетковидное (в торце ствола), сидячее, прикрепленное боком, часто сросшееся основаниями, иногда зауженное в основании, тонкое, шелковистое, бархатистое сверху, с концентрическими тонкими извилистыми разноцветными зонами попеременно ворсистыми и шелковистыми или почти голыми и с изменчивой окраской от почти черного, голубовато-бурого до коричневатого, охряно-желтого, серо-желтого, часто со светлым краем и зеленоватым основанием (после высыхания часто почти белая). Трубчатый слой: длиннотрубчатый, мелкопористый, с округлыми неправильными порами с неровными краями, светлый, желтоватый, позднее буроватый, иногда с красноватым оттенком, с узким стерильным краем. Мякоть: тонкая, кожистая, светлая, белая или коричневатая, с приятным запахом. Растет с середины июня до поздней осени (конец октября) на мертвой древесине, поленницах, пнях лиственных деревьев (береза, дуб), редко на хвойных (ель), черепитчатыми группами, встречается часто. Растет быстро, вызывает белую сердцевинную гниль. Трамета разноцветная – сильный лекарственный гриб, получивший признание учёных, докторов и пациентов из-за своих лечебных свойств. По-латыни, Trametes – «тот, кто тонок», а versicolor– «разноцветный», народное название – Turkey Tail, в переводе - «хвост индейки», в Японии T. versicolor также известен как "kawaratake", что означает «гриб речного берега», в Китае гриб называется "Yun-Zhi" – «облачный гриб». Ранее он назывался также Coriolusversicolor, но теперь это название считается устаревшим. Этот лесной житель своей шляпкой напоминает хвост индюшки, за что и получил своё название. Его веерообразные плодовые тела растут на мертвой древесине – на лесосеках и дровяных складах. Разноцветным он называется из-за того, что его полосатая шляпка бывает самых разнообразных оттенков: коричневой, белой, серой, синей, жёлтой и апельсиновой, с бархатисто-волосистой поверхностью. Нижняя сторона шляпки белая и не изменяет свой цвет на срезе. Гриб несъедобный, т.к. очень жёсткий. Трамета – старинное средство от злокачественных опухолей в Традиционной Китайской народной медицине. Отвары из этого гриба применялись врачами ещё сотни лет назад, но внимание современной фармацевтической промышленности Трамета разноцветная впервые привлекла к себе только в 1965 году, когда инженер-биохимик, работающий в компании «Kureha Chemical Industry Company», в Японии, обратил внимание на своего коллегу, болевшего раком желудка. Коллега имел неоперабельную стадию и к тому же имел противопоказания к химио- и радиотерапии. В течение нескольких месяцев он принимал вытяжку из Траметы и скоро вернулся на работу здоровым. Биохимик, вдохновлённый его примером, убедил своих сотрудников начать исследования свойств этого гриба. фото-26 Мухомо́р панте́рный (лат. Amanita pantherina) — гриб рода Мухомор (лат. Amanita) семейства Аманитовые (лат. Amanitaceae). Шляпка ∅ 4—12 см, плотная, сначала полусферическая, затем выпуклая и полностью распростёртая с тонким рубчатым краем и (иногда) небольшими свисающими хлопьями, оставшимися от общего покрывала. Кожица буроватого цвета, гладкая и блестящая, покрыта множеством мелких белых хлопьев, легко отделяемых от неё. Мякоть белая, не изменяющая цвета на воздухе, водянистая, хрупкая, c неприятным запахом и сладковатая на вкус. Пластинки частые, белые, не прирастающие к ножке, иногда с буроватыми пятнами у старых грибов. Ножка 4—12 см в высоту, ∅ 1—1,5 см, белая, цилиндрическая, слегка суженная кверху, внизу клубневидно-расширенная, полая, с белой приросшей вольвой в виде кольцевидного ободка, иногда многослойная. Поверхность ножки слегка ворсистая. Кольцо, расположенное очень низко, висячее, гладкое, хрупкое, иногда может отсутствовать. Споровый порошок белый, споры 11×7,5 мкм, широкоэллипсоидальные. Изменчивость Шляпка бывает светло-бурого, коричневатого, оливково-грязного и сероватого цвета. Экология и распространение Образует микоризу со многими деревьями, встречается в хвойных, смешанных и широколиственных лесах, часто под сосной, дубом, буком, предпочитает щелочные почвы. Широко распространён в умеренном климате Северного полушария. Сезон середина июля — конец сентября (массово в августе и начале сентября). Сходные виды Съедобные: Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens), отличающийся розовеющей на воздухе мякотью и штриховатой верхней поверхностью кольца Несъедобные: Мухомор толстый (Amanita spissa), редко встречающийся, от которого пантерный отличается тем, что менее мясист, с мелкими хлопьями на шляпке, гладким кольцом и воротничковой вольвой. Токсичность Гриб сильно ядовит. Содержит как характерные для других ядовитых мухоморов мускарин и мускаридин, так и скополамин и гиосциамин, которые встречаются у белены, дурмана и некоторых других ядовитых растений. По сведениям из популярной литературы, «сочетание действия токсинов красного мухомора с токсинами белены (то есть комплекса мускарина, тропановых алколоидов и галлюциногенов) дают особую картину интоксикации».

ariona: Poholchuk Vitaly пишет: 22-Tricholoma album рядовка белая Мне кажется, на фото гигрофор. Если лес буково-дубовый, то может быть H. eburneus

Poholchuk Vitaly: ariona пишет: Мне кажется, на фото гигрофор. Если лес буково-дубовый, то может быть H. eburneus вы правы у меня есть такие вышэ. http://ifotki.info/9/1f69f19ab5ef0160df74fe8c4c66002b5f842e102735042.jpg.html

Poholchuk Vitaly: ariona пишет: Мне кажется, на фото гигрофор. Если лес буково-дубовый, то может быть H. eburneus как думаете что это может быть на бледную п. както не очень похож http://ifotki.info/9/b38e3e6f21f33c828dd18662ffa634745b7cfe102559651.jpg.html

ariona: Poholchuk Vitaly А нет фото клубня(вольвы?) Может это Amanita citrina? Хотя обычно у цитрины крупные хлопья на шляпке.



полная версия страницы