Форум » Архив » Выборгский район 2011 » Ответить
Выборгский район 2011
Михаил Ф.: Убедительная просьба публиковать в этом разделе только новости из лесов и отчеты, сортируя их по районам Лен-области. Ради удобства других, указывайте дату и конкретное место в заголовках ответов. Пожалуйста, чтобы не засорять темы, обсуждайте публикуемые отчеты в соседнем разделе - http://www.spbnature.borda.ru/?0-1
Пётр: Так это же ежёвики ! Гриб резиновой консистенции и слабееенького грибного вкуса !
Сережка Ольховая: Недавно один знакомый набрал с десяток молодых ежовиков и поджарил. С таким восторгом рассказывал, какой вкусный гриб, какой мясистый...
Пётр: Попробовать что ли ... Завтра буду в Приозерском .
subutar: Те ежовики, которые бело-желтого цвета - вкусные и мясистые. Причем при жарке мало теряют в объеме. А "Ежовики", внешне похожие на эти, я пытался пробовать только один раз - ужасно горькие, даже после отваривания. Поэтому интересуюсь - ежовики ли это, и если да, то какие?
Гриб-ник: Сережка Ольховая пишет: Недавно один знакомый набрал с десяток молодых ежовиков и поджарил. С таким восторгом рассказывал, какой вкусный гриб, какой мясистый Ежовиков (Ежевиков) в этом году много и главное, что они в отличии от боровиков почти все чистые! Да и вкус неплохой, хотя и на любителя! Можно жарит, сушить, мариновать, солить! У меня жена их любит, поэтому я их всегда беру! Правда не в тех случаях, когда много благородных грибов Когда недавно был в Псковской области, то одна тетя увидев, что у меня полная корзина ежовиков с удивлением спросила, что это вы такое набрали! Пришлось просветить и заодно пригласить на выставку живых грибов для ликбеза http://gribovodam.ru/sedobnie-gribi/192-ejovik-pestriy.html
Гриб-ник: subutar Вы не те ежовики ели... Вам попался другой вид ежовика с горьким вкусом - ежовик шероховатый - он действительно сильно горчит, и даже если вам попался всего один такой гриб, а другие ежовики пестрые, то он испортит всю жареху или другое блюдо, которое вы будете из ежовиков готовить! Но их легко отличить! Ежовик шероховатый с более светлой шляпкой и не такими выраженными чешуйками - http://www.foresterfaq.spb.ru/index.php?option=com_sobi2&sobi2Task=sobi2Details&sobi2Id=272
yuriy: Evgeniya, классные фото! Первое место - фото № 5!!!
прохвост1: вчера в яппиля - 17 красных, 8 боровиков (все червивые насмерть), пара десятков подберов. Моховиков очень много, кажется, даже больше, чем за неделю до этого, маслята сошли. Видно, что грибы на спаде, но красные еще можно пособирать. Жаль, что белые все червивые от мала до велика. В лесу хорошо :) 22 числа там же 24 белых (21 боровой), 24 красных, несколько десятков подберов.
Greypp: Вчера: Пески-Зеленая роща, время сбора 2 часа(08:00-10:00) . Взял 20 красных(...ну коричневых), моховиков+лисичек прилично, подберезовиков - 3 штуки. Оставил с десяток красных со шляпой больше 15-20 см. Белых, слава Богу не встретил ;))
Bormen: Greypp пишет: Белых, слава Богу не встретил ;)) Впечатляющая фраза
Greypp: Bormen Они на 99% червивые, только одно расстройство. :((
Bormen: У меня в те выходные на 31 шт на одну банку маринада хватило,так,что вполне пригодно!Завтра проверю,что там за неделю изменилось
Фурс: 29-го между Выборгским шоссе и Макаровским (тольков крепких местах - небольшие закрытые опавшей листвой пятачки среди смешанных березово-сосновых куп нестарого возраста) найдено: - 52 подосиновика б из них 2 белых подосиновика и 8 плотных светло-палевых, остальные цветом оранжевые, темно красные и красные, все чистейшие, 80% из них молодняк до 10-12 см высотой, более крупные экземпляры на беломоховых открытых склонах в вереске, также без изъяна, только у 3 экземляров из всех низ ножки на 1/4 попорчен проволочником - 3 полубелых абсолютно чистые но все в песке сидели в земле полностью по шляпку в - боровиков и березовых белых 3+11 но все проедены в хлам с виду целый а возьмешь рукой - оказывается только одна оболочка - зеленушки, рядовки штрихованные, краснушки и волнушки полностью червивые Грибной мухи и грибных комариков стоят тучи над поверхностью земли - сразу можно определить что рядом есть какой-нибудь гриб, моховики еще все побиты помимо червя грибной тлёй Возможно несколько дней будут в районе между Осиновкой и озером в вересках на горке справа по ходу от железки от Выборга Всем успехов
Царь: Фурс пишет: 3 полубелых Можно об этом поподробнее? Фото есть? Может быть это синяки?
Фурс: Фото к сожалению нет, но это не синяки точно, ноги немыслимо изогуты поскольку поскольку сидели глубоков песке шляпки частично закрыты мхом на краю старого финского окопа, шляпки светсо-песочно цвета, мякоть и нога не синеет после разреза, цвет губки свето-желто-зеленый Мы их называем полубелыми, но не уверен в научном определении, извини
bik: Фурс А может это польский гриб.
Фурс: Полубелые однозначно, в тех местах польских не видел в течение последних 30 лет, я думаю те леса не для них
MrX: М-да, приехали... Полубелые... Даёшь ещё недокрасные и псевдоподберы
Екатерина: Фурс Так может белые и есть (еловая или березовая форма)?
Фурс: Екатерина возможно Вы правы, но мои похожи один в один с такой фотографией http://clubs.ya.ru/4611686018427391370/replies.xml?item_no=54916 даже ноги вот такие же кривые из-за условий роста Жаль что не было возможности микроскопировать материал, а цвет губки может слегка зеленеть при отсутствии солнечного света в такой же ситуации как у меня Итак, голосую за березовый, вопрос закрыт, Удачи на охоте
Bormen: Давайте уже закроем этот вопрос,тем более в Выборгском районе Есть только белый подос и никаких полубелых... А то я сейчас быстро найду фото полуборовиков Знаете такие?Шляпка полностью во мху и солнце на нее не попадало и в итоге вся шляпка белая Уф...речь вообще о белом,т.е. полубелом
Bormen: Я пришел в свои места Что-то нету не шиша, Закрутил косяк и вмиг Вижу полуборовик! Я еще затяжку сделал И слегка протер очки Упс,смотри ка полубелый И потер себе виски. То то славная охота Мне сегодня удалась Не пойти ли мне к болоту Недоподберов собрать
smarsh: Фурс пишет: белые - с белой губкой, а желтоватой и зеленоватой - полубелые жесть.... т.е. белый гриб с возрастом в полубелый превращается
одесса77: Я заслуженный грибник!!! С виду просто боровик!!! Ты не заводись со мной!!! Ведь в душе я ВЕСЬ ГНИЛОЙ!!!
Sergey N: В четверг вырвался-таки в лес ещё раз.Эту вылазку (крайнюю в этом году) было решено посвятить дальнейшему исследованию "открытых" на прошлой неделе мест.В лесу пробыл часов семь,но значительная часть времени ушла на перемещение по дорогам из одной точки местности в другую,затем в третью и т.д. Грибов всё меньше.Из 14-ти найденных в этот раз белых лишь 7 оказались чистыми,остальные-в труху.Почти все белые по размеру больше среднего,но попалась и семейка совсем молодых.Подосиновики-их набралось всего 7(+ 1гнилой)-в основном крупные,молодых-ни одного.Кроме того набрал немного моховиков и совсем незначительное количество прочих грибов.Попадается множество маслят,но абсолютно все червивые.У моховиков процент червивости тоже весьма высокий (процентов 70). Как это ни печально,этот грибной сезон для себя считаю закрытым.
stas: MrX пишет: М-да, приехали... Полубелые... Bormen пишет: Есть только белый подос и никаких полубелых... smarsh пишет: жесть.... т.е. белый гриб с возрастом в полубелый превращается А зря вы так, товарищи. Полубелый гриб вполне реален. По-латински он называется Boletus impolitus. http://mycoweb.narod.ru/fungi/Boletus_impolitus.html Единственное, очень сомнительно, что этот вид мог вырасти в Вещево, полубелый - теплолюбивый гриб. С другой стороны, в тех же краях недавно был обнаружен крапчатый дубовик. Тоже, мягко говоря, нечастый гость у нас. Фурс Полубелый гриб - это очень даже интересно, но у нас принято сначала зарегистрироваться. Вступать в жаркие дискуссии, не сделав этого, некорректно.
malina88: полуБелый , народ в Белгородской его собирает
smarsh: stas я понимаю что такой гриб есть, у нас таких-то нет
stas: smarsh Это вопрос спорный. Вот, например, Alex пишет: У меня была единичная находка B. impolitus в Лодейнопольском районе в борах. Конечно, до микроскопирования дело не дошло, хотя макропризнаки совпадали. О возможности произрастания под соснами: This species is mycorrhizal with oak (Quercus), and occasional in Southern England. In mainland Europe it is found with oaks and hornbeams (Carpinus) on chalky soils, and has been found under pines (Pinus) .
smarsh: stas в данном случае речь точно не про него ) акулу вот тоже пару лет назад в неве поймали... это де не значит что она здесь водится )
stas: smarsh пишет: в данном случае речь точно не про него Я тоже так думаю. Но в плане грибов уже столько всего неожиданного было за последние годы, что этот самый полубелый уже не выглядит таким уж чудом.
alkov: Фурс Да, как Вам уже писали, зарегистрируйтесь - это легко. И добро пожаловать на наш форум! Приведенная Вами ссылка - http://clubs.ya.ru/4611686018427391370/replies.xml?item_no=54916 - это не Boletus impolitus - Полубелый гриб. Это неудачное фото Белого гриба. Настоящий Boletus impolitus - истинный южанин, в наших северных лесах его пока не находили. Буду рад, если Вы принесете его в БИН.
Денис К: наверно последний поход в этом году. Грибы есть в основном красные и моховики. Красных 23, моховиков 12. Несколлько подберезовиков и черноголовиков. Одна лисичка. Стало намного суше прекрасная погода огромное удовольствие от осеннего леса. Увеличить Увеличить
Марфа: Выходной был испорчен. В бору расположились штук 50 авто на каждом по два велика прикручено, палатки, растяжки. Кто разрешает эти гонки в лесу? Ведь есть же стадионы? Выбрали лучшее место! И изгадили. Зашла в лес в 9.30 они уже там были, выходила в 16.00 они еще были там. Целый день гоняли по лесным дорожкам с картами. Пипец! Грибы еще есть. Нашла около 80 моховичков, много маленьких, сорок принесла домой. Подберезовиков кажется 20 или 23, принесла домой 16 (домой несу хорошие, проверяю сразу в лесу). Горсть лисичек, думаю не зачем их считать. Два маленьких боровичка, но увы червивые. Горькушки, краснушки, козляки совсем плохие, маленьких нет. Маслят нет. Пол ведра брусники. Подморожена. Собирать трудно, осыпается-если кому интересно. Вот такие новости из леса
Пётр: Новости классные ! Ведь !1.10.11 . А велосипедистам тоже нужен свежий лесной воздух . Везде -то их гоняют , несчастных , в лесу и в городе!
ЦеНа: 1 октября, Кирилловское Народу много, грибов мало. Белых - 0 (у коллеги 2шт., малыши), подосы - 6, подберы - 19, ещё штук 10 оставлено, моховички. Маслят стало меньше, но всё так же поголовно червивые.
bik: Марфа Мы тоже велосипедистов с картами видели вчера в Линдуловской роще - видимо там их маршрут пролегал.
Volk: Воскресенье, 2 октября. Последний в этом сезоне выезд в лес за грибами. Чудесная погода, люди в лесу есть, но немного 4 белых, взятых. 17 красных.
Акимов Александр: Volk Собачка, загляденье. Какая порода?
Bormen: Из сообщений информбюро: После упорных и продолжительных боев в районе Карельского перешейка армия боровиков,под натиском червя,неся существенные потери,отступила на последнюю линию рубежа.В ожидании первых заморозков, разрозненные остатки боровиков, расположились вблизи танкового полигона в укрепрайоне Кирилловское-Заходское. В субботу 1.10.2011 года группа разведчиков нарвалась на засаду в районе Цвелодубово.После неравного боя,разведрота боровиков недосчиталась 7 бойцов,10 раненных и ни одного целого. На помощь была послана группа красных в кол-ве 12 человек,но,подмога опоздала и в итоге красные были вынуждены целыми и невредимыми вернуться к месту дислокации P.S.Сезон считаю для себя закрым,ибо готов собирать мороженые,кисельные,старые боровики...но брать в руки червивое желе выше моих сил. Время сбора 3 часа.10 взято.7 выкинуто
полная версия страницы