Форум » Архив » Выборгский район 2011 » Ответить
Выборгский район 2011
Михаил Ф.: Убедительная просьба публиковать в этом разделе только новости из лесов и отчеты, сортируя их по районам Лен-области. Ради удобства других, указывайте дату и конкретное место в заголовках ответов. Пожалуйста, чтобы не засорять темы, обсуждайте публикуемые отчеты в соседнем разделе - http://www.spbnature.borda.ru/?0-1
SALAVAT: SALAVAT пишет: MrX пишет: цитата: Рановато для пожарищных сморчков-то по-любому. В Новгородской нашел сегодня три штучки. Горелок нет, на кострище росли. Сморчки оказались обычной коникой...
kalinins: свет SALAVAT пишет: Шапочный беспредел Зашли в лес, подошли к осине, а шапки как выскочат, как выпрыгнут - в общем, набросились!
Жека: Evgeniya, Гриб-ник, с рекордом по строчкам! kalinins, с рекордным сбором шапочек!
stas: kalinins С шапочным урожаем! Алексей Удача Лиха беда начало!
Гриб-ник: Жека пишет: с рекордом по строчкам Можно и больше было набрать...
свет: Гриб-ник пишет: Можно и больше было набрать... А надо ли?
Митрий: Evgeniya, Гриб-ник, kalinins Поздравляю с урожаем! kalinins пишет: а шапки как выскочат, как выпрыгнут - в общем, набросились! завалило шапками!
оля: Гриб-ник пишет: Зато потом прорвало, что было не разогнуться http://shot.photo.qip.ru/002VRF-202KgKh/ - а что, вот тут коса была бы вполне уместна kalinins Поздравляю с новым рекордом! Впечатляет!
kalinins: Жека stas оля Спасибо! Митрий пишет: завалило шапками! именно
Гриб-ник: свет пишет: А надо ли? Вопрос, конечно, интересный Когда я с женой обрабатывал грибы, думал, что уже не надо... А вчера приезжали гости и на УРА слопали строчковую запеканку с сыром Мне маленький кусочек достался... Вкусно!
Жека: Гриб-ник , приятного аппетита и главное, чтоб не приелись, а то вон - наши гуру, почти как один, не едят грибов.
Гриб-ник: Жека Это, как в той рекламе... Не люблю я кошек, говорит один... Другой отвечает - ты просто не умеешь их готовить Миша Андреев тоже не любит, но мой грибной суп ему понравился
MaryN: Гриб-ник пишет: Общий вес собранных строчков (на троих) 35-40 килограмм! Время сбора 4 часа! Гриб-ник пишет: Общий вес примерно 40 кг на троих!!! Ого kalinins пишет: Итого найдено - 360 шапочек Поздравляю, для шапочек это результат
kalinins: MaryN Спасибо!
Гриб-ник: Ну, наконец то добрался до форума! Сегодня опять с Евгенией навестили горелки под Выборгом в надежде найти сморчки... Не тут то было А вот строчки по прежнему растут и довольно в больших количествах! После того, как на прошлой неделе было найдено немало этих замечательных грибочков, сегодня целью набрать рекордное количество строчков у нас не было! Сегодня мы с Евгенией больше фотографировали и брали не все строчки, особенно муж Евгении - Валера! Он оставлял их на рассаду для 2012 года Качество грибов на этот раз было намного лучше - чистые без песка! Ну, а остальное смотрите - Эти строчки буду сушить! Уже первая партия благоухает из духовки! Запах не передать На этот раз урожай меньше, чем в прошлый - килограммов 25! Но и время сбора всего три часа!!!
raevsku: Гриб-ник пишет: строчки буду сушить! а потом, после сушки что с ними делать???
Гриб-ник: raevsku пишет: а потом, после сушки что с ними делать??? А что можно делать с сушеными грибами Или вы никогда грибы не сушили
Evgeniya: Гриб-ник Тот красавец у меня на руке весил 350 гр.! Мои фотографии с похода можно посмотреть на Галерее. http://evgeniya-o.gallery.ru/watch?a=KG7-gJap
свет: Гриб-ник Evgeniya Хороши грибочки и цветочки, отличные портреты и очередной раз увесистый улов!
Гриб-ник: свет Спасибо, Света! Эти строчки я решил посушить! Аромат при сушке очень приятный, не передать
Жека: Evgeniya, Гриб-ник, очень рад за вас! Красивые фотки, особенно корзинка с зеленью! А сушеные строчки действительно очень сильно благоухают.
Митрий: Гриб-ник Evgeniya Завидую белой завистью! Отличный поход да и погодка не подкачала (судя по небу на фото)! У самого лесное снаряжение ждёт вторую неделю готовое, но на работе ... Только на фото и вижу лес. Спасибо за замечательный репортаж!
raevsku: Гриб-ник пишет: А что можно делать с сушеными грибами Или вы никогда грибы не сушили Одно дело сушить белые, совсем другое - строчки, "условно съедобные". Вот и вопрос, что потом с ними делать?
Гриб-ник: raevsku Из сушеных строчков можно сделать грибной порошок и использовать по усмотрению! Можно подливку, соус или просто суп сварить! Вот ссылка на отрывок из книги Маури Корхонена "100 грибов" - http://mycoweb.narod.ru/fungi/Korhonen/Gyromitra_esculenta.html
Гриб-ник: Жека Митрий Спасибо!!!
Evgeniya: свет Жека Митрий Спасибо! Удачных Вам походов в лес!
Л.Смирнов: Evgeniya Гриб-ник Поздравляю с дуплетом. Красивые грибочки. Рекордные сборы. Что еще нужно, чтобы встретить ста... лето?
Гриб-ник: Л.Смирнов пишет: Рекордные сборы За рекордами не гнались! Валера потом вообще перестал собирать Сказал, что надо на рассаду оставить для следующего года Да и я после поездки 13 мая больше не хотел целый день заниматься обработкой грибов! Жаль, что сморчков не нашли... Ехали за ними! Зато пофотоохотился на строчки
raevsku: Гриб-ник , спасибо за полезную инфу, не знал, что токсины из строчков выводятся при сушке. Корзины больно у Вас "вкусные"! Захотелось тоже поехать за строчками.
Л.Смирнов: Гриб-ник У нас теперь никто не гонится за рекордами. Но уж если они приключились (против нашей воли), то пусть будут. Сегодня я закрыл весенний сезон в борах под Выборгом с дневными показателями 1.141 строчок и 12 сморчков. Необойденными остались 3 кв. км вырубок.
Галина С.: Л.Смирнов пишет: дневными показателями 1.141 строчок и 12 сморчков Л.Смирнов пишет: Необойденными остались 3 кв. км вырубок Блииин! Как же ты спать-то будешь?
Л.Смирнов: Галина С. А я уже не буду их обходить - пусть все сгниет на корню. Но понять, что происходит в этом огромном срубленном районе было надо. Проверил - и доволен.
kalinins: День не задался с самого начала. Сначала грохнулся ребенок с кровати на пол, потом сливанули "Томи" (спорт вообще не радует последнее время), целый час выезжали из города. Шапочка сморчковая на местах где был собран урожай в предыдущие походы новая не выросла (всречаются единичные угнетеные экземпляры). Попытка поискать новые места успехом не увенчалась. Осинники пусты. Только в одном месте нашли путную семейку. Весение грибы похоже уже усё. Итого: 46 шапочек (взяли 22), 6 строчков (найдены случайно), 1 сморчок (на новом месте оставили на развод). 1.2.3. 1-2.Шапочка сморчковая (Verpa bohemica) 3.Сморчок конический (Morchella conica) 4.5.6. 4.Думонтиния шишковатая (Dumontinia tuberosa) 5.Стробилюрус 6.Вешенка ? 7.8. 9. 7.Псевдоплектания черноватая (Pseudoplectania nigrella)8.Энтолома ? 9.Строчок обыкновенный (Gyromitra esculensis) 10. 11. 12. 10.Головач продолговатый (Calvatia excipulformis) 11. Трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola) 12.Улов сиротский И лирические фотографии
свет: kalinins Хорошие снимки! kalinins пишет: спорт вообще не радует последнее время Согласна, пропало желание даже смотреть. В выходные без пробок выехать из города можно только рано утром.
ariona: kalinins Все нормально. А ребенок(какой из двух?) как?
Галина С.: kalinins пишет: 12.Улов сиротский Да ладно уж, нормальный улов! Лирика очень трогательна! Особенно это: http://gallery.ru/watch?ph=hQh-da0IW http://gallery.ru/watch?ph=hQh-da0Jh И поле ландышей!
kalinins: свет Спасибо! ariona Да младшая добаловалась со своими переворачиваниями Ничего страшного, она на подушке вниз спланировала, да и невысоко совсем - где-то 40 см от пола. Галина С. после 300 шапок как-то по-сиротски... Откуда фиалка на мху выросла, непонятно . А на ландышевое поле ещё поедем, когда зацветёт! Нюхать будем!
stas: kalinins пишет: 6.Вешенка ? Она, скорее всего, легочная (Pleurotus pulmonarius). Народная примета: раскрылись листья ландышей - шапкам кирдык.
kalinins: stas Ага, спасибо. На следующих выходных посмотрим, как она подрастёт. stas пишет: раскрылись листья ландышей - шапкам кирды и сморчкам тоже?
Андрей: kalinins Всё равно, здорово Зато травники на подходе
полная версия страницы