Форум » Общие вопросы » Портрет меня грибника или кто мы? » Ответить
Портрет меня грибника или кто мы?
Вадимыч: Очень бы хотелось, чтобы данная тема прижилась и, возможно, стала одним из ключей к толерантности взаимопониманию. Начну с себя. Краткая биография Отродясь в 1982 году, по-быстрому разочаровал родителей. Из садика выгнали за агрессивность, антисемитизм и неуспеваемость. Рос замкнутым и озлобленным. В среднюю школу пошел в 1988 году и закончил в 1999 году в Санкт-Петербурге с позолоченной блямбой. Летом 1999 года после поступления в Санкт-Петербургский Крутильно-Мотальный Университет сделал вызов и убыл на практику в качестве арматурщика язычковых инструментов в Загорск на электромеханический завод по идейным соображениям на два (2) месяца. Требования Ищу работу начальника, желательно по специальности. Опыт работы, знания и навыки В 2000 и 2001 годах работал начинающим бухгалтером в ООО "Конь и пес" и ООО "Последние деньги", в 2002 году - менеджером по работе с клиентами в ЗАО "Центр дезинфекции". Также несу полную ответственность за крах трех (3) финансовых учреждений. Участие в проектах: развитие оптово-розничной торговой сети китайских предпринимателей. Публикации и ноу-хау: две (2) статьи по магнитным полупроводникам и патент СССР по конструкции улья. Языки: английский технический вплоть до разговорного на среднем уровне, немецкий - только после второго (2) стакана. Хорошо считаю устно и письменно. Грамматен. Смелый пользователь ПК. Быстродействие управления мышкой: один щелчок - 0,33 с, двойной щелчок - 0,42 с. Основная стезя - разработка и обдумывание идей. Личные качества Аналитико(70%)-синтетический(30%) склад ума. Всегда все откладываю, особенно неприятные задачи. Полностью лишен вредных привычек. Максимально эффективен для решения нестандартных задач. Приятен в общении, обаятелен, привлекателен (нужное подчеркнуть). Интересы Пчеловождение. Донорство, кровь, уже пятьдесят (50) литров. Семейное положение Хорошее. Причины ухода с прежней работы Они настаивали, чтобы весь персонал приходил в 8:45 каждое утро. Я не могу работать в таких условиях. Рекомендации Никаких. Я сжег все мосты.
Ответов - 120, стр:
1 2 3 All
Л.Смирнов: ariona Давай-давай, лечи свою чертову связку и колэно! Скоро сморчки пойдут. Света А у кого оба колэна в порядке - тот и вовсе не грибник.
ariona: Л.Смирнов пишет: Скоро сморчки пойдут С ума сошел... Я надеюсь, что в этом году уже буду на ногах. Жека пишет: А(лександра) И(льинична) У(льянова) Не, я ИАУ Я иду другим путем!
Вадимыч: Прочитал тут все сверху... ariona Скорейшего выздоровления! Любите себя, пожалуйста, не надо жертв. И вот таким непрямым образом вы рассказали о себе Все Я, как и все немного повернутые, повернутым себя не считаю. А вот мои домашние уже не могут терпеть моих разговоров о грибах, хотя в сезон сами охотно со мной едут в лес И где истина?
ariona: Вадимыч Истина - в спорах! Грибов. Жека Ну да, вот и вдохновила
Галина С.: ariona Ох, прочитала и прям у самой заныл суставчик, пару лет назад ушибленный . За теми же опятами ломилась, поскользнулась на корне в овражке и ...(хм) упала, вообщем. Думала не встану, и телефон там не берет. Но ничего, отлежалась, поднялась, опят набрала, благо до них уже десяток метров оставался. Потом, поскольку боль не проходила, дошла до поликлиники. На свои жалобы получила от травматолога с "говорящей" фамилией Козлов такой ответ: "А что вы хотите? Возраст!" (Мне тогда 35 было) Было бы смешно, если бы не было так грустно. Муж мой упал на работе на "пятую точку"(ступеньки в ЗИЛе обледенели) пять лет назад. Скрутило всерьез, недели три дома был на больничном. Потом тот же травматолог его выписал со словами "не придуривайся". Мы, конечно, пытались сами врачей найти, ходил он у меня и к остеопату, и к платным травматологам - причину его болей найти никто не мог. Пока три года назад не сделали обычный рентген и не выяснили, что у него тазобедренных суставов практически нет. Вот та самая травма и спровоцировала стремительное развитие артроза. Сейчас уже все в порядке, оба сустава ему поменяли на искусственные, чувствует себя человеком (Спасибо огромное сотрудникам больницы им. Петра Великого при академии им. Мечникова) Это я к чему пишу? Серьезней относиться к здоровью и сама не стала с тех пор. Это я к тому, что спасение утопающих - дело рук самих утопающих. Бывает, конечно, что и грамотные врачи попадаются, но все время надо держать в голове, что, чтобы загубить жизнь близкого человека (или свою) достаточно одного идиота-врача, в запущенных случаях и несколько идиотов попасться могут. А мы привыкли им слепо верить... Ира, выздоравливай скорее и береги себя! Л.Смирнов пишет: А у кого оба колэна в порядке - тот и вовсе не грибник. Тоже правда! Хотя у меня вот по лесу ходить - ничего не болит, как на работу - так и коленки хрустят и стопы болят, а главное - изжога!
MrX: Галина С. Я с изжогой радикально борюсь - по лесу голодным брожу. Могу так с рассвета до заката -привык. А то как поем - сразу еле тащусь, уже лень просыпается. Правда, добрые люди меня всё время подкармливают, чтобы я еле плёлся, грибов меньше собрал, а им больше досталось
Света: Л.Смирнов пишет: А у кого оба колэна в порядке - тот и вовсе не грибник. Ну так и я о том, Леня!
Митрий: Почитал всё написанное ранее и предлагаю произвести опрос: Дано: Которую ночь подряд снится лес. Слышатся птичьи посвисты, шум ветерка в кронах. Грибы притаились по укромным уголкам и во сне не видны, но ощущение что вот здесь - кирпичик-красный там - белый (и т.д. и т.п.). Остро ощущаются ароматы леса, запах свежесрезанных грибов смешивается с ароматом влажной ивовой корзинки.... Варианты лечения: 1. Срочно в лес! 2. Дурка.
крендель: Вариант мазохиста:Лес,три часа на мопеде по раздолбанной лесовозами дороге.Приехал на свое место-леса нет.Гортанные крики гастарбайтеров пилящих дрова.Остро ощущается запах двухтактного масла с благородным сизым выхлопом Уралов и прочих лесовозов.Варианты:Дурка.Будущее.
Никола Питерский: Дурка, срочно в лес!
Галина С.: Митрий пишет: запах свежесрезанных грибов смешивается с ароматом влажной ивовой корзинки.... Аж головушка кругом пошла! Вариант лечения - дурка! , поскольку до следующего сезона ой как долго!
Valery: Лучше в лес, иначе точно дурка...
свет: Немного о себе. Возраст: 34года Имя: Света Интересы: хапужничество в лесу, спорт, рыбалка и другие. Характер: цинична, тщеславна, упряма, не сдержанна, груба. Не приемлю: лицемерие и придурковатость. Чем дорожу: семьей и дружбой. Чем благодарна форуму: знакомству с близкими по духу людьми, дружбе (время тут не важно). О чем хотелось бы сказать и порассуждать: Мы все разные и, возможно, единственное, что нас связывает, так это любовь к лесу (хотя и тут возникает на ровном месте разногласие). При длительном общении кто-то начинаем замечать те или иные противоречия во взглядах... кто-то молчит, а кто-то доказывает свое видение на то или иное, и порой кидается на амбразуру (я не исключение). Начинаются ссоры и вследствие них – обиды и разочарования. Что бы хотелось видеть на форуме: мир, дружба.. Ну и дополнение: Так как пониманию, что мы все-таки разного возраста, давайте уйдем от понятия - воспитание, и начнем понимать разную подачу безобидных (как кому кажется) фраз. Идиллию создать, уже вряд ли получится – но постараться более с уважением относиться друг к другу, надо попытаться. Да и любимая песняhttp://www.youtube.com/watch?v=H58tcUznWHY Приятного прослушивания!
ГРИБНИЧЁК: ГРИБНИЧЁК Очень,очень,очень хороший и вежливый мальчик,скромен,добр,правдив.Слушает маму и каждый день делает зарядку.Характер мягкий.
raevsku: Я чЁт не догнал, это тема "Портрет меня грибника или кто мы?", или Флудилка?
Вадимыч: raevsku А в какой теме мы пишем только по теме? Главное тут - позитив, ну, и несколько фраз о себе
аманита: Позвольте представиться. Меня зовут Мария. У меня есть муж, который как и я, любит потреблять жареные грибы с картошкой. Ещё у меня есть двое детей восьми и пяти лет от роду. Я их таскаю с собой в лес. На младшего возлагаю надежду, когда я стану старенькой и мне будет тяжело ходить по грибы, он их будет собирать для меня. Очень рада, что нашла ваш сайт. Интернетом учусь пользоваться с конца декабря 2010, много от меня в этой области не требуйте. Грибником себя считала с 15 лет. Отдыхала на каникулах в Псковской области, там грибы можно косой косить. Брали подосиновики, белые, из млечников исключительно белые грузди. Подберёзовики пинали, у раскрытых грибов выщипывали трубочки, чтоб быстрее сохли. Ну, зажрались! Потом пошёл период лопата-зарплата, грибы росли в то время, когда у меня было особенно много работы (я работала лепщиком- реставратором строительным). Потом началась семейная жизнь и вывоз детей на дачу. Я заметила, что моя мама (на биофаке в ЛГУ училась) частенько забегает в лес и несёт оттуда некую гадость, называемую горькушка. Засомневавшись в здравости рассудка моей матушки я также сунулась в лес и сделала несколько неутешительных выводов: Я слишком долго сплю, за это время мои грибы срывают другие грибники. В нашем лесу благородные боровики- раритет. Очень много разнообразных поганок. Мне осталось одно, пробовать поганки на вкус, но это небезопасно. Я стала ходить со знакомыми грибниками в лес и пришла к выводу, что они такие же дилетанты, как и я, просто местность лучше знают. Накопившиеся вопросы не оставили меня в покое и зимой. Я стала искать доступную моему восприятию литературу. Первое, что я купила, была книга финского автора "всё о грибах". Кто эту книгу держал в руках, знает, что на определитель она не тянет никак. Полиграфия никакая. Едва-ли не половина потребляемых нами грибов признана ядовитой или несъедобной. Тогда я купила книгу Вишневского "настольная книга начинающего грибника". Этакий научпоп. Вот эта книга мне и была нужна. Лето 2009 года я ждала с намерением съесть мухомор серо- розовый, чем доводила до отчаяния своего любящего мужа. Мухомор я так и не попробовала, похоже что его нужно готовить как можно быстрее (на эту тему я хочу узнать ваши мнения). Зато опознала и съела мокруху еловую, чешуйчатку. Считаю что чешуйчатка вкуснее и слаще опёнка. Мокруха не теряется в жарёхе с благородным грибом. Лето 2010 года было неурожайное. Собрали в июле сыроежки и поплавки (попробовала, вкуснее сыроежек). Осенью впервые нашла и попробовала рыжики и маслята. Колпаков летом было навалом, но мне они не нравятся, безвкусные (или я не умею их готовить?). Ложные лисички тоже имеют специфический вкус и я их больше собирать не буду. А, вот ещё попробовала панеллюс позднийй. Вкусный гриб, горечи особо не заметила. На этом останавливаться не собираюсь, посему буду регулярно вас всех расспрашивать. Кого заинтересовало моё "резюме" и кто хочет поделиться со мной своим опытом, жду писем по адресу appelmoney@mail.ru. Заранее благодарю.
Л.Смирнов: аманита Резюме нормальное. Как говорится: ПОЛЕТ НОРМАЛЬНЫЙ... ПЕРЕХОЖУ НА ПРИЕМ.
ariona: аманита Мария, если Вы нечаянно повторили часть своего поста №4, а хочется весь текст разместить в 5 посте, то сделайте следующее. Скопируйте из 4 поста недостающий текст, перенесите в 5, а пост 4 удалите. Удалять и редактировать можно через кнопку ПРАВКА. ПРАВКА-птичка на УДАЛИТЬ-ОТПРАВИТЬ. Так удалится пост. ПРАВКА-редактируете текст-ОТПРАВИТЬ. Так Вы внесете изменения. Если у Вас еще нет кнопки ПРАВКА(так бывает у новичков), попросите модераторов помочь Вам. Кстати, финский справочник Янсена не так уж плох, на мой взгляд.
аманита: Уважаемая Ariona, Сегодня днём я отправила письмо, но текст потеряла. Поэтому продублировала его по памяти. В интернете я плаваю всего месяц. Текст нашла, дубль 2 удалила, Ура!
Анатолии: аманита Добро пожаловать в нашу песочницу! аманита пишет: У меня есть муж аманита пишет: Я решила, что надо искать съедобные "поганки". Понятное дело, что это рискованно А Великий Мицелий учит нас: "Со мной шутить не надо!" Советую приобрести книгу "Грибы. Большая энциклопедия"(изд. Ридерз Дайджест, перевод на русский язык 2005 г.) - великолепное издание с отличной полиграфией!
аманита: Спасибо за совет. Такая книга мне пока не попадалась точно. Попался определитель со скидкой, пользоваться им удобно, полиграфия отличная, но грибов маловато. Автор Томас Лессо. Бумага мелованная, тяжёлый, с собой в лес не беру. Что касается Великого Мицелия, я с ним не шутила. И плохо о нём никогда не отзывалась. Думаю, наказывать ему меня не за что. Если фотоаппарат опять не сломается, спрошу о съедобности некоторых грибов на форуме.
ГРИБНИЧЁК: Грибы съедобны все,но некоторые всего один раз!
оля: аманита пишет: Лето 2009 года я ждала с намерением съесть мухомор серо- розовый, чем доводила до отчаяния своего любящего мужа. Вы смелая женщина! Мне тоже периодически хочется попробовать что-то новенькое, но я не столь решительная, да и дети выступают категорически против такой самодеятельности. Поэтому я, прежде чем попробовать гриб, который считаю съедобным, фотографирую его и размещаю фотки здесь, на форуме. Если моя версия насчет гриба подтверждается, то тогда пробую. Лучше сто раз отмерить, как говорится...
аманита: Смелой себя назвать не могу. Из знакомых грибов (ну не перепутаю никак) боюсь свинушку и толстую и тонкую, причём с детства (мама внушила), и паутинника браслетчатого. Мама моя лет тридцать опят боялась после отравления чужими консервами, теперь ест. Чужим консервам, кстати я тоже не доверяю. Дальтонизмом и близорукостью не страдаю, вешенки в городе не собираю, раздавленные, ломанные, бесформенные грибы из корзины выбрасываю, "подшофе" грибы не перебираю, справочники регулярно просматриваю с грибом в руке (не по памяти). А мухомор серо-розовый описан в определителе 1948 г. изд. как съедобный деликатес. И вообще, все собирают летние опята, а о галерине большинство населения не информировано, отличают ведь как- то!
ГРИБНИЧЁК: Говорят навозник тоже деликатес,но кто попробовал думаю так не считает.
ariona: ГРИБНИЧЁК пишет: Говорят навозник тоже деликатес,но кто попробовал думаю так не считает. На самом деле гриб нежный и вкусный, на мой взгляд, вкуснее шампиньона. Я ела белые и серые навозники.
Варварушка: ariona +1 Я тоже ела белые навозники. Гриб вполне достойный!
аманита: ГРИБНИЧЁК пишет: Если собирать,то грибы". А навозник разве овощ? А ведь плесень тоже гриб!
Л.Смирнов: аманита Навозник - гриб для глубоко не русских людей. Грибы жрать да без водочки - нонсенс в грубой форме.
lodo4nik: Л.Смирнов пишет: Навозник - гриб для глубоко не русских людей. Грибы жрать да без водочки В книге Корхонена упоминается о токсичности серого навозника при употреблении алкоголя,про навозник белый этого не сказано.Но лично не экспериментировал.
Manure Fly: Л.Смирнов пишет: Навозник - гриб для глубоко не русских людей. Русским людям свойственно экспериментировать:)) Я в молодости пробовала молодые (наверное белые) навозники. Они мне запомнились очень вкусными (в отличии от молодых малоароматных дождевиков ariona пишет: вкуснее шампиньона Это точно!)
аманита: Л.Смирнов пишет: Грибы жрать да без водочки - нонсенс в грубой форме. На безгрибье в Скобской губернии (в начале лета) собирали мы, дети, головачи. Родители ругались, мол, ночью топор вешать придётся, а нам грибов хотелось. Когда по свеженьким грибочкам соскучишься, и водочкой пожертвуешь! Наверно навозник - женский гриб. Мужчины изящество всегда недооценивали...
Варварушка: Все плавно с портретов грибников ушли на портреты навозников и традиции их вкушения... Попытаюсь вернуть всех к портретам:
Галина С.: ariona пишет: На самом деле гриб нежный и вкусный, на мой взгляд, вкуснее шампиньона. Но растет-то он, как правило, в городе, на газонах. В других местах не наблюдала, к сожалению. Где вы его для еды берете?
Manure Fly: Извините за офф Галина С. пишет: Но растет-то он, как правило, в городе, на газонах. В других местах не наблюдала, к сожалению. Где вы его для еды берете? Я собирала на даче. В какой-то год навозников было полным полно на обочинах линий садоводства.
stas: аманита пишет: И вообще, все собирают летние опята, а о галерине большинство населения не информировано, отличают ведь как- то!О галеринах большинство просто понятия не имеет. В принципе, это логично, в отличие от летних опят галерины окаймленные в наших лесах встречаются довольно редко. аманита пишет: Из знакомых грибов (ну не перепутаю никак) боюсь свинушку и толстую и тонкую, причём с детства (мама внушила), и паутинника браслетчатого. Со свинушками лучше не экспрериментировать, особенно с тонкими, а вот про паутинник браслетчатый страшилок не пишут. В Белоруссии его, насколько знаю, собирают, называя при этом приболотником. Хотя, честно говоря, не понимаю, зачем, там и без паутинников съедобных грибов навалом. Галина С. пишет: Но растет-то он, как правило, в городе, на газонах. В других местах не наблюдала, к сожалению. Белые навозники иногда появляются в большом количестве по обочинам лесных дорог, но это все-таки не так часто бывает, а вот серых нередко и в лесу прорва.
аманита: А мне кажется, что навозники стоит искать на пастбищах. Головачи мы собирали там, где коров прогоняли. А в городе они, видимо только благодаря собакам растут.
Л.Смирнов: аманита Навозники прекрасно растут и на жирной земле, погребенной гниющей древесине, на упавшем, гнилом и замшелом валеже, на старых живых осинах... Да где они только не растут...
Manure Fly: Л.Смирнов пишет: Навозники прекрасно растут и на жирной земле, погребенной гниющей древесине, на упавшем, гнилом и замшелом валеже, на старых живых осинах... Да где они только не растут... Замечательно расписано, прямо слюньки потекли ...особенно если учесть, что на такой почве растут и более достойные грибочки.
полная версия страницы